Зміст
- 1 Показники артеріального тиску
- 2 Вплив чаю на організм
- 3 Напій для гіпертоніків
- 4 Користь для гіпотоніків
Чай настільки міцно увійшов у наше життя, що більшість людей не уявляє, як можна обійтися без цього ароматного напою. Багато випивають його по кілька чашок в день. Але не всі знають, як чайні листя впливають на здоров’я людини і, зокрема, на серцево-судинну систему. Лікарі досі не можуть точно визначити: чорний чай підвищує або знижує тиск.
Показники артеріального тиску
Чай — це тонізуючий напій, який виготовляється з листя чайного куща, оброблених спеціальним чином. У ньому містяться алкалоїди, що утворюються при сушці листя. Одним з них є кофеїн, який підвищує артеріальний тиск. У чаї міститься чимало.
Багатьох хвилює питання, чи може вживання чайного напою викликати скачки артеріального тиску, що особливо важливо для гіпертоніків. Таким хворим доводиться дотримуватися дієти, яка накладає обмеження не тільки на продукти, але і на кількість і склад випивається рідини.
Літнім людям доводиться приділяти багато уваги своєму ПЕКЛО, яке з віком має тенденцію підвищуватися. Сьогодні практично в кожному будинку є такий прилад для вимірювання тиску, як тонометр. Визначаючи тиск, слід дотримувати наступні правила:
- проводити вимірювання 3 рази в день і визначати середнє значення;
- за 30 хвилин до початку вимірів уникати всього, що може його підвищити або знизити;
- заміри робити сидячи;
- вимірювати значення на обох руках і записувати їх.
Рівень нормального АТ індивідуальний, але лікарі в результаті багаторічних спостережень вивели певні значення, які вважаються показовими для пацієнтів. Вони наступні:
- від 120 на 80 до 130 на 80 — норма;
- до 140 на 90 — предгипертоническое стан;
- до 150 на 100 — гіпертонія 1 ступеня;
- вище 160 на 100 — гіпертонія 2 ступеня.
Людині з нормальними показниками АТ міцний чай приносить тільки користь, навіть якщо його випивати по 3-4 чашки в день. Цей напій володіє тонізуючим ефектом, стимулює працездатність і створює позитивний настрій. Але людям з підвищеним тиском потрібно стежити за дією чайної заварки на організм і точно знати, скільки її можна пити в день без шкоди для здоров’я.
Вплив чаю на організм
Тонізуючий і омолоджуючу дію напою з чайного листя було доведено багато століть тому. Чай містить безліч корисних речовин, таких як:
- вітаміни;
- мінерали;
- ефірні масла;
- дубильні складові;
- антиоксиданти.
Склад корисних компонентів і їх кількість залежать від виду напою і способу його приготування. Високоякісний чай надає наступний вплив:
- зміцнює імунітет людини і допомагає боротися з інфекційними захворюваннями;
- стимулює обмін речовин;
- покращує зуби;
- сприятливо впливає на судини.
Незважаючи на всі корисні властивості напою, не можна забувати про те, що в чорному чаї міститься близько 2% кофеїну. У неферментированном зеленому його ще більше — до 3%. Це речовина давно відомо в медицині як підвищувальний тиск, підсилює серцеву діяльність, надає стимулюючу дію на нервову систему. Необмежене вживання міцного чайного напою може привести до наступних негативних наслідків:
- тахікардії;
- безсонні;
- порушення травної процесів;
- загострення варикозу.
Незважаючи на досить високий вміст кофеїну в чаї, багато літні люди п’ють його без шкоди для здоров’я. А от зелені сорти лікарі рекомендують вживати для зниження артеріального тиску, тому немає однозначної відповіді на питання: міцний чай підвищує або знижує тиск.
Це явище можна пояснити тим, що корисні речовини, що містяться в заварці, нейтралізують негативний для гіпертоніків дію кофеїну. На відміну від кави, що викликає тривале підвищення тиску, чайний напій збільшує його ненадовго. Зелені чайне листя відрізняються сильною сечогінною дією, завдяки чому кофеїн та інші шкідливі речовини швидко виводяться з організму. Такі напої володіють властивістю знижувати тиск. Чорний чай також здатний позитивно впливати на ПЕКЛО, підтримувати його на оптимальному рівні і запобігати різкі перепади.
Напій для гіпертоніків
Незважаючи на всю користь чаю, людям, що страждають від підвищення тиску, не варто вживати надмірну кількість цього напою, особливо міцно завареного. Кількість заварки, яке можна випити без шкоди для здоров’я, визначають наступним чином:
- через півгодини після їжі вимірюють артеріальний тиск;
- випивають чашку чаю без цукру;
- проводять 15 хвилин у спокійному стані і повторно вимірюють АТ.
Якщо значення не змінилося або збільшувалася на 5-10 одиниць, то чай принесе тільки користь. Коли ПЕКЛО піднявся більш ніж на 15 одиниць, слід обмежити кількість випитого напою.
Лікарі рекомендують вживати гіпертонікам китайський або японський зелений чай. Ці види напою мають такі корисні якості:
- знижують набряклість тканин завдяки сечогінним властивостям;
- нормалізують кількість холестерину;
- розширюють стінки судин, підвищують тонус основних систем.
Людям з підвищеним артеріальним протипоказаний міцний чай. Їм слід пити слабо заварені напої з чорних і зелених сортів. Знизити шкідливу дію міцного чаю допоможуть наступні поради:
Використовують зелений сорт з м’ятою, жасмином, імбирним коренем, мелісою і лимонною цедрою.На артеріальний тиск впливає не тільки склад напою, але і його час його заварювання. Існують наступні показники:
- якщо час заварки не перевищує 3 хвилин, вплив на тиск буде невеликим;
- чай, який заварювали протягом 4-10 хвилин, надає найбільшу дію на АТ;
- якщо він заварювався більше 10 хвилин, то всі цінні речовини втрачаються, такий настій може нашкодити організму.
Щоб перевірити, як діє напій, потрібно проводити вимірювання артеріального тиску до і після його вживання протягом 7 днів.
Користь для гіпотоніків
Людям зі зниженим тиском лікарі радять пити 3-4 чашки в добу. Чорний чай піднімає тиск і впливає на гіпотоніків наступним чином:
- розширює судини і укріплює їх стінки завдяки катехінам, що містяться в напої;
- кофеїн в його складі тонізує організм і підвищує працездатність людини.
Сприятливу дію гарячого і міцно завареного чайного напою зберігається протягом 3-4 годин. Вживання високоякісних сортів сприяє зменшенню головного болю, зникнення сонного стану, поліпшення показників артеріального тиску. Але надмірне захоплення чаєм може принести наступний шкоди організму:
- поява запорів та інших порушень роботи шлунково-кишкового тракту;
- підвищення внутрішньоочного тиску;
- безсоння, тривожні стани.
Тим, у кого низький рівень АТ, не принесе користі підсолоджений чайний напій. Під дією цукру руйнуються речовини, що поліпшують роботу серця і судин, а кофеїн швидко виводиться з організму.
Хоч чай став невід’ємною частиною сучасного життя, він підходить не всім людям. Потрібно знати, що міцно заварений напій виводить з організму магній — мінерал, необхідний для нормальної роботи серця і судин. Такий чай не слід вживати тим, у кого є наступні захворювання:
Напій з чайного листя позитивно впливає на організм як при підвищеній, так і при зниженому АТ. Чорний чай підвищує тиск, а зелений його знижує. Додавання в заварку різних трав і цукру знижує дію кофеїну, тому такий напій можуть вживати люди з високим рівнем АТ.
