Полуниця сечогінна чи ні? Ягода очищає нирки від каменів і піску, нормалізує обмін речовин, звільняє організм від надлишку рідини. Вона широко вживається при захворюваннях нирок, так як володіє сечогінним ефектом. У ній містяться багато вітаміни і мінерали. При дефіциті фолієвої кислоти та вітаміну З її прийом незамінний ніякими препаратами, а в деяких випадках корисніше синтетичних аналогів. Застосовується в комплексній терапії лікування та попередження запальних процесів у нирках і сечовому міхурі.
Зміст
Чим корисна полуниця?
В ягодах полуниці і суниці містяться такі компоненти, як:
- клітковина для поліпшення роботи шлунка;
- фолієва кислота;
- вітамін С;
- йод;
- антисептичні речовини;
- натрій.
За вмістом вітаміну С полуниця займає друге місце після чорної смородини. Достатньо вживати в їжу жменю ягід і заповнити добову потребу в цьому вітаміні. Для вагітних жінок фолієва кислота потрібна в більшій кількості, ніж іншим категоріям пацієнтів. Тут у полуниці безперечну перевагу. Вона лідирує, залишаючи за собою малину і виноград.
Полуниця володіє вираженими сечогінними властивостями, які нирками дуже затребувані. Вона очищає від шлаків, виводить зайву воду, має протимікробну і противірусну дію. Покращує роботу жовчного міхура, нормалізує тиск, тонізує.
Зупиняє запальний процес на початковій стадії і допомагає при лікуванні деяких стадій хвороб нирок. Міститься в ягоді натрій сприяє виведенню солей і зайвої рідини з нирок.
Підвищує імунітет у дорослих і у дітей. Сприяє насиченню клітин енергією. Може використовуватися як профілактичний засіб при застуді. Вітамінів більше у свіжих ягодах. Але взимку корисно також варення з полуниці, полуниці перетерта з цукром, заморожена ягода. З сушеної ягоди роблять відвари і настої, п’ють як чай. Допомагає при запаленні носа, вух, усуває неприємний запах з рота.
З’їдаючи кілька ягід перед їжею, можна поліпшити роботу шлунково-кишкового апарату. Ягоди у великій кількості володіють послаблюючу дію, можуть викликати діарею.
В лікуванні жовчнокам’яної захворювання також не обійтися без полуниці. Вона має властивість розчиняти скупчення солей та виводити їх з організму. Корисно пити свіжий сік з ягід, знижуючи при цьому рівень цукру в крові.
Для зниження ваги потрібно не менше півкілограма свіжих ягід перед кожним прийомом їжі. Протягом місяця можна значно знизити вагу. Але потрібно пам’ятати, що це алергенний продукт, який при індивідуальній непереносимості може заподіяти шкоду. Тому спочатку їдять одну-дві ягідки. Якщо протягом доби реакції не настало, то можна сміливо їсти і худнути.
За основними властивостями і впливом на організм ягода відрізняється явним сечогінною дією, що є показанням для лікування і профілактики захворювань сечостатевої та видільної систем. Також вона дозволяє усунути набряклість на обличчі і ногах.
Рецепти корисних страв з ягоди
Для нормалізації водного балансу можна скористатися народними рецептами напоїв з сечогінних ягід.
До них належать майже всі ягоди, які ростуть на території Росії:
полуниця;- смородина;
- брусниця;
- лохина;
- малина;
- чорниця.
Найбільш корисними вважаються свіжі ягоди полуниці. Їх треба їсти митими, обірвавши хвостики. При цьому хвости повинні легко відриватися, що говорить про стиглості ягоди. Зелені плоди можуть викликати розлад шлунку. Їх вживати не варто.
Відомо, що полуниця краще засвоюється разом зі сметаною і цукром. Оскільки плоди мають легку кислинку, то цукру потрібно зовсім небагато. Так сметана володіє властивістю обволікати стінки шлунка, перешкоджаючи їх подразнення ягідної кислотою.
Сік із сирих плодів має протизапальну властивість, і готувати його дуже легко. Досить розчавити під пресом або опустити в соковижималку кілька ягід. На одну порцію третину склянки потрібно не більше семи великих стиглих штук.
Для виведення каменів з нирок використовують близько 450 гр. свіжих ягід. Цей обсяг з’їдають за кілька разів протягом дня. Оптимальний час для вживання – перед їжею. Створює розчинюючий дрібні накопичення солей і сечогінний ефект.
Сухе листя полуниці і брусниці в рівних пропорціях заливають окропом, дають настоятися близько години. П’ють як чай. Такі діуретичні напої підвищують імунітет, зміцнюють серцево-судинну систему, покращують зір і пам’ять. Виводять шлаки, нормалізують обмін речовин, підвищують обсяг виділюваної рідини, що необхідно при захворюваннях нирок.
Є полунична настоянка засобом від піску і невеликих каменів у нирках? Є, так як підвищує добовий діурез. Готується з суміші ягід і цукрового піску. На півкілограма сировини приходиться в три рази менше цукру. У ємність спочатку засипають сировину, зверху сахарят. Настоюється добу. Потім отриманий сироп зціджують і п’ють за півгодини до кожного прийому їжі. За смаком лісова, і садова полуниця відрізняються. Експериментуйте з різними сортами.
Для лікування сечокам’яної хвороби підходить відвар з сухих ягід суниці. Краще проходити курс протягом місяця, щоденно застосовуючи розчин. Відвари з полуниці і суниці є хорошими засобами для зниження набряклості, почервоніння шкіри.
Людям з проблемами зайвої ваги може допомогти п’ятиденний дієта, при якій вживати в їжу потрібно тільки страви з полуниці. На сніданок підійде салат з порізаних на часточки ягід та яблук, заправлений нежирним йогуртом або сметаною. Зверху посипати корицею.
Обід замінить салат з вареного м’яса птиці, солодкого червоного перцю, тертого мигдалю і кількох ягід лісової полуниці, заправлений оливковою олією. На вечерю – сир з ягодами заправити кефіром. Для солодощі можна додати трохи цукру або меду.
Народні методи добре використовувати для запобігання захворювань нирок. При настала хвороби відмовлятися від прописаних лікарем препаратів не варто. Ефект від лікування буде посилюватися за рахунок поєднання полуничною і медикаментозної терапії.
Чим корисна для дитячого організму?
Аромат Вікторії дуже подобається дітям будь-якого віку. Вони з задоволенням їдять її в будь-якому вигляді. Крім запаху, полуниця має багатий вітамінний склад.
Крім відомих компонентів, в ягодах полуниці містяться:
З-за своїх низькокалорійних властивостей вона підходить дітям з першого року життя. Легко засвоюється і очищає кишечник від токсинів, допомагає поліпшити його моторику. Покращує настрій. Полуниця з шоколадом – один з кращих способів порадувати дітей. Підвищує гемоглобін, нормалізує тиск, покращує кровообіг і склад крові.
Вводити ягоду потрібно поступово. Але при схильності до алергії перше знайомство з нею проводять після дворічного віку. У їжу йдуть не лише сирі, але й заморожені плоди. Перед заморожуванням потрібно відібрати найбільш тверді і стиглі примірники, промити під проточною водою протягом тридцяти секунд, дати висохнути і покласти в морозильну камеру на добу.
Взимку з таких ягід можна робити будь-які страви. Ідеальними вважаються киселі, пудинги, запіканки, пироги. На кисіль потрібно розморозити склянку плодів, подрібнити або розім’яти виделкою. Влити в каструлю вісімсот мілілітрів води. Коли закипить, висипати третину склянки цукрового піску, потім крохмалю половину чайної ложки. Постійно помішуючи, уварювати десять хвилин до готовності.
З сухих або свіжих ягід роблять компот. Для цього заливають холодною водою потрібну кількість сировини як для звичайного компоту із сухофруктів. Варять 20 хвилин, знімають з плити, висипають 5 – 8 ложок цукру в залежності від об’єму рідини.
Аромат полуниці широко використовується в дитячій косметиці, зубних пастах, порошках, лікарських засобах. Так діти із задоволенням проковтують навіть самі гіркі мікстури.
Варення додають в чай, каші, десерти для додання незвичайного смаку і аромату. Ягоди можна використовувати також в якості прикрас для тортів, тістечок, кексів та іншої випічки.
На основі полуниці виготовляють ароматичні добавки, що підвищує ризик алергії. Тому людям з вираженою надчутливістю краще утриматися від штучних ароматизаторів на користь цієї ягоди місцевого походження. Малюків буде набагато комфортніше привчити до нелюбом вівсяним та інших каш, якщо додати в них трохи полуниці.
Полуниця при вагітності
При підготовці до вагітності ягода рекомендується в якості додаткового джерела вітамінів і мікроелементів, сприяють успішному зачаття. Жінкам в положенні необхідно їсти ці ягоди для поліпшення стану організму. Полуниця – сечогінний засіб. Це якість підходить вагітним жінкам на пізніх термінах, коли можуть з’явитися набряки. Покращує водний баланс, очищає нирки і печінку.
Серед мають місце протипоказань для вагітних виділяють:
обмеження щодо кількості. Не більше трьохсот грам на день;- при наявності каменів у нирках або жовчному міхурі великого розміру потрібно відмовитися від будь-яких діуретиків, у тому числі від полуниці;
- ягоди стимулюють статевий потяг, будучи афродизіаком;
- посилюють тонус матки. Добре застосовувати тільки перед пологами;
- може викликати алергію. Індивідуально перевіряти перед вживанням.
обмеження щодо кількості. Не більше трьохсот грам на день;У період виношування дитини рекомендується утриматися не лише від великої кількості полуниці, але і від імпортних сортів. Зважаючи тривалого шляху транспортування у нашу країну привозять нестиглі ягоди, дозревающие в контейнерах. Крім того, в період вирощування застосовують хімічні речовини для промислових масштабів, що не завжди сприятливо впливає на ягоди. Тому рекомендується вживати саме місцеві сорти, лісові ягоди.
У період вагітності і годування жінки і їхні малюки більш чутливі до хімічних реагентів. Тому потрібно ретельно мити ягоди, вибирати тільки стиглі без гнилі. Не вживати гнилі або трохи зіпсовані ягоди в їжу, навіть у вареному вигляді.
Загальні протипоказання
Ягоди і корисні, і шкідливі. Все залежить від того, коли і кому їх можна вживати, а коли варто відмовитися і замінити на інші продукти.
Так, під час загострення виразкової хвороби шлунка та кишечника фруктові кислоти руйнують слизову стінок і є причиною погіршення хвороби. Нестиглі або переспілі ягоди також не варто вживати в їжу через те, що ними можна отруїтися.
Привізна полуниця може містити гормони і пестициди, необхідні для швидкого дозрівання і транспортування. Однак вони можуть заподіяти людині шкоди у вигляді проявилася алергії.
Не можна застосовувати при дерматитах і настали алергічних реакціях щоб уникнути погіршення ситуації.
Людям з карієсом або протезами також можуть заважати дрібні кісточки в ягодах, які застрягли в зубах або між ними. Краще замінити соком, процідженим через марлю.
З тяжкими інфекціями або ураженнями внутрішніх органів також варто відмовитися від полуниці і інших сечогінних речовин на період хвороби.
Грудні діти не мають достатньо розвиненою травної системи. Тому перший прикорм рекомендується робити після настання одного року від народження. Раніше це може призвести до алергії і важких розладів травлення. Вводити полуницю потрібно поступово, відзначаючи, немає алергічних реакцій. При наявності таких слід відкласти прийом до настання 12 років.
Проявляється алергія у вигляді дрібних прищів або кропив’янки на шкірі. Також можуть бути ознаки харчового отруєння у вигляді слинотечі, нудоти, діареї. Перед вживанням краще здати проби на схильність і виявити тип алергену.
