Нирки        23 Лютого 2018        1032         0

Дієта при полікістозі нирок: меню на кожен день, правильне харчування

Дієта при полікістозі нирок одна з обов’язкових заходів з контролю і лікуванню патології. Дотримання дієти дозволяє знизити ризик утворення запальних процесів, зменшити або зупинити ріст кіст в нирках.

Лікувальне харчування нормалізує кров’яний тиск, що при полікістозі також дуже важливо. Меню має розробляти фахівець, так як необхідно враховувати загальний стан хворого, наявність супутніх хвороб.

Зміст

  • Стіл №7
  • Приблизний варіант меню
  • Основні принципи дієтотерапії при нирковому полікістозі
  • Стіл №7

    Дієта при полікістозі нирок: меню на кожен день, правильне харчування

    При полікістозі нирок дієта спрямована на зменшення навантаження на уражені органи, а також перешкоджання утворенню набряків.

    Зазвичай фахівці рекомендують лікувальний стіл №7, так як це меню найбільш підходить при захворюваннях сечостатевої сфери.

    Залежно від різновиду патології раціон може змінюватись:

  • Стіл 7А – показаний при полікістозі, який обтяжений нирковою недостатністю. Основні принципи харчування базуються на скорочення вживання білка, сіль виключається повністю. В якості приправи допускається використовувати сік лимона. Харчуватися потрібно маленькими порціями 6 разів на день. Обов’язковий контроль рідини, дозволено вживати не більше пів-літра в день. Заборонено їсти рибу, морепродукти, бобові культури.
  • Стіл 7Б – призначається хворим, після лікувального стола 7А. Принципи харчування практично ідентичні, але допускається збільшення білкової їжі в раціоні. А також дозволяється риба нежирних сортів. Рекомендована норма рідини 0.6 літра.
  • Стіл 7В – цей стіл призначається в тому випадку, якщо у пацієнтів з полікістозом відзначається велика кількість втрати білка, який виводиться при спорожненні з уриною. Дане харчування передбачає скорочення в раціоні їжі містить тваринні жири, а споживання продуктів, що містять білок, необхідно збільшити. Допускається використовувати сіль, але не більше 2 грамів в день. Питний режим повинен становити 0,8 мл
  • Стіл 7Г – показаний людям, яким необхідно провести внепочечную очищення крові. З раціону виключаються продукти багаті калієм. Необхідна кількість білка становить 60 грам. При цьому виді дієтотерапії обов’язковий прийом полівітамінів. Сіль дозволена, але не більше 2 г за день.
  • Добова калорійність при даній патології має становити від 2200 до 3 тисяч кілокалорій.

    Приблизний варіант меню

    Харчування при полікістозі нирок має бути збалансованим, вуглеводи рекомендується вживати днем. Прийом їжі відбувається кожні 3-4 години.

    Доцільно продумувати лікувальний меню на кілька днів або навіть тижнів вперед.

    Приклад раціону на три дні.

    Перший день

    Дієта при полікістозі нирок: меню на кожен день, правильне харчування

  • Сніданок: омлет і чай.
  • Обід: пісні щі, пшенична каша, ягідний компот.
  • Перекус: фруктове пюре.
  • Вечеря: відварна куряча грудка, салат зі свіжих овочів.
  • Перекус: йогурт.
  • Другий день

  • Сніданок: вівсяна каша, кисіль, груша.
  • Обід: рис, відварна тріска, чай.
  • Перекус: бутерброд з нежирним сиром.
  • Вечеря: картопляне пюре, овочі гриль (цукіні, баклажан).
  • Перекус: галети, ягідний морс.
  • Третій день

  • Сніданок: сирна запіканка, чай.
  • Обід: суп з локшини, овочева запіканка:
  • Перекус: кефір, вівсяне печиво.
  • Вечеря: парові котлети.
  • Перекус: фруктовий салат.
  • Будь-який вид алкоголю може сильно погіршити стан хворого, тому його виключають з раціону.

    Основні принципи дієтотерапії при нирковому полікістозі

    Для успішної терапії захворювання, важливо дотримуватися наступних правил:

    • скоротити прийом білкової їжі;
    • обмежити або повністю виключити з раціону сіль, а також гострі, жирні продукти;
    • не перевищувати рекомендації із питного режиму;
    • збагатити меню овочами і фруктами, особливо корисні огірки, томати, грейпфрути;
    • харчування має бути дробовим;
    • пити трав’яні чаї, рекомендовані лікарем.

    Лікувальне харчування дозволяє зупинити зростання кістозних утворень, зняти запалення і прибрати набряки. Але розробляти меню повинен фахівець, так як неправильно підібраний раціон може погіршити ситуацію.