Нирки        23 Лютого 2018        457         0

Дієта при нирковій недостатності і підвищеному креатинине в крові: правильне харчування – які продукти підвищують і зменшують креатинін

Дієта при нирковій недостатності і підвищеному креатинине дозволяє відновити нормальні показники крові. Ці дані свідчить про те, як нирки виконують свої функції. Відхилення від норми свідчить про порушення роботи органів мочевыводительной системи, тому необхідно встановити причину і провести відповідне лікування. А дієта і правильний спосіб життя дозволять поліпшити самопочуття і полегшити перебіг хвороби.

Зміст

  • Загальні відомості
  • Принципи харчування
  • Поради для зниження креатиніну
  • Загальні відомості

    Дієта при нирковій недостатності і підвищеному креатинине в крові: правильне харчування   які продукти підвищують і зменшують креатинін

    Для того щоб весь організм нормально функціонував, всі органи і системи повинні злагоджено працювати. Важливу роль в цьому відіграють нирки. Вони очищають кров від продуктів розпаду речовин, що надходять в організм надлишкової рідини і солей.

    Про ефективність роботи нирок свідчить рівень креатиніну в крові. Це кінцевий продукт розпаду білків. Він бере участь в енергетичному обміні тканин, міститься в м’язах і потрапляє в кров. Якщо кількість цієї речовини підвищується, то це свідчить про серйозні збої в роботі нирок.

    Головними причинами порушень є запальні процеси. М’язовий об’єм також впливає на те, який рівень має креатинін в крові. Тому в нормі, якщо в організмі чоловіка його більше, ніж у жінки. Підвищення концентрації цієї речовини може відбуватися і під час вагітності.

    Крім того, фахівці виділяють ряд патологічних процесів, при яких можливі подібні порушення.

    До них відносять:

    Дієта при нирковій недостатності і підвищеному креатинине в крові: правильне харчування   які продукти підвищують і зменшують креатинін

    • гостру форму ниркової недостатності. При цьому відбувається зниження функціональності нирок, що викликає накопичення продуктів обміну речовин у крові та зниження кількості виділеної сечі;
    • хронічну ниркову недостатність. Хвороба характеризується поступовим руйнуванням органу. Привести до цієї проблеми можуть запальні захворювання сечовидільної системи;
    • гігантизм. Це патологія ендокринної системи, коли виробляється велика кількість гормону росту, при цьому розширюються кістки і товщають;
    • патологічні ураження м’язів призводять до викиду креатиніну в крові;
    • тривале перебування під іонізуючим опроміненням;
    • неправильне харчування, зловживання м’ясом;
    • недолік рідини в організмі.

    Дієта при підвищеному креатинине в крові повинна сприяти поліпшенню стану нирок і насичення вітамінами, мінералами організму для нормального функціонування.

    Принципи харчування

    Для зниження креатиніну в крові і лікування хвороб, які спричиняють підвищення, харчування має велике значення. Неправильне меню призводить до посиленого розпаду аденозинтрифосфату і сприяє збільшенню синтезу креатиніну. Такий вплив надають жирна свинина і яловичина. Подібний ефект може виникнути від вживання спиртних напоїв, цільного молока, міцного чаю і кави у великих кількостях.

    При наявності таких проблем необхідно в першу чергу відмовитися від продуктів, які збільшують креатинін в крові.

    До такої їжі відносять:

    Дієта при нирковій недостатності і підвищеному креатинине в крові: правильне харчування   які продукти підвищують і зменшують креатинін

  • Свинину, яловичину, м’ясо качок і гусей.
  • Жирні сорти риби.
  • Чисте молоко.
  • Міцно заварений чай і кава.
  • Здобну випічку.
  • Страви, приготовлені способом смаження.
  • Копчені і мариновані продукти.
  • Їжу, що містить велику кількість кухонної або морської солі.
  • Всі види приправ і спецій.
  • Для денного раціону при високому креатинине нормою вважається не більше 70 грамів білка, половина з якого повинно мати тваринне походження.

    І також необхідно дещо знизити вживання:

    • курячого м’яса і м’яса кролика. Повністю від такої їжі відмовлятися не можна, так як вона насичує організм білком і енергією;
    • яєць. Протягом тижня можна з’їдати три варених яйця;
    • нежирних сортів риби;
    • насолод і борошняних виробів.

    Якщо значно підвищена концентрація креатиніну, то потрібно повністю відмовитися від усього, що може містити цукор і сіль.

    При наявності таких проблем, фахівці радять їсти більше:

    • свіжих овочів і ягід;
    • всіх фруктів, крім тих, що містять багато цукру;
    • кисломолочних виробів;
    • продуктів бджільництва;
    • рослинних олій;
    • зелені і сухофруктів;
    • круп, висівок і клітковини;
    • борошняних виробів з борошна грубого помелу;
    • горіхів.

    Якщо хворий страждає нирковою недостатністю, то потрібно суворо контролювати питний режим. Зазвичай рекомендують пити тільки чисту воду.

    Для зменшення креатиніну дуже важливо скласти правильний раціон і режим харчування. Хворий повинен вживати максимальну кількість корисної їжі. Це не буде порушувати природний обмін речовин в організмі, допоможе знизити вміст креатиніну.

    Доведено, що швидше креатинін в крові може зменшитись, якщо їсти їжу, приготовану способом варіння на пару. Смажені і гострі страви, навпаки, ще більше порушать роботу нирок.

    Особливу увагу слід приділити рисової та гречаної каші. Замість солодощів краще використовувати мед і фруктовий цукор.

    Деякі воліють підвищений креатинін нормалізувати за допомогою народних рецептів. Для цього використовують відвари і настої з м’яти, лавра, ромашки та інших лікарських рослин. Але проводити таку терапію без консультації лікаря заборонено.

    Поради для зниження креатиніну

    Якщо спостерігаються підвищений креатинін і сечовина, то потрібно дотримувати всі рекомендації лікаря, які допоможуть привести показники до норми.

    Слід внести такі зміни в раціон і спосіб життя:

    Дієта при нирковій недостатності і підвищеному креатинине в крові: правильне харчування   які продукти підвищують і зменшують креатинін

  • Головний рада дієтичного харчування — необхідно повністю відмовитися від солі.
  • Протягом дня необхідно випивати не менше шести склянок води. Це є нормою для всіх і дозволяє підтримувати природний водний баланс в організмі. З-за нестачі і зловживання рідиною погіршується стан нирок.
  • Уникати фізичних навантажень і підвищеної активності. При посилених навантажень в організмі починає підвищуватися креатинін. Повністю відмовлятися від навантажень не можна, але невелике зниження інтенсивності піде тільки на користь.
  • Спати достатню кількість часу. Всі процеси сповільнюються, якщо людина мало спить. Це впливає і на концентрацію креатиніну в крові. Поганий сон також негативно впливає на м’язову активність.
  • Відмовитися від усіх харчових добавок і лікарських препаратів, які можуть позначитися на рівні креатиніну.
  • Стежити за рівнем артеріального тиску. Гіпертонія негативно впливає на стан нирок.
  • Вживати призначені фахівцем лікарські засоби, що дозволяють домогтися зниження вмісту креатиніну.
  • Усунути патологічні процеси, в результаті яких підвищується концентрація цієї речовини.
  • Проходити фізіотерапевтичне лікування, яке допоможе поліпшити стан сечовидільної системи.
  • Повністю змінити свій раціон
  • Показники зниженого креатиніну також не вважаються варіантом норми і потребують лікування. Підвищити їх також можна за допомогою харчування.

    При високих показниках слід також обмежити фосфоровмісні продукти, контролювати кількість білкової їжі, відмовитися від калію.

    Сухофрукти, шпинат і банани також можна, але для їх використання треба ставитися з обережністю і не зловживати.

    Завдяки правильному харчуванню можна нормалізувати склад крові і поліпшити функції сечовидільної системи без лікарських препаратів.