Нирки        23 Лютого 2018        2007         Коментарі Вимкнено до Дієта після видалення нирки: правильне харчування після нефректомії, що можна їсти в перші дні після операції на онкологію

Дієта після видалення нирки: правильне харчування після нефректомії, що можна їсти в перші дні після операції на онкологію

Дієта після видалення нирки — це обов’язковий пункт на шляху до повного одужання. У післяопераційний період необхідно прикласти всі зусилля для відновлення організму. Для цього необхідно дотримуватися всі рекомендації спеціаліста, а також правильно харчуватися. Саме дієта допомагає ослабленому організму якомога швидше видужати і звикнути до нового стану, тобто жити без однієї нирки.

Зміст

  • Перші рекомендації
  • Правила харчування
  • Як слід харчуватися
  • Перші рекомендації

    Харчування після видалення нирки передбачає ряд деяких рекомендацій і обмежень. В першу чергу в раціон необхідно включити таку їжу, яка легко засвоюється і швидко перетравлюється. Ослабленому організму потрібно забезпечити щадний режим роботи.

    Однак при цьому харчуватися потрібно різноманітно, так як після операції з видалення нирки організм потребує вітамінів і мінералів. Крім цього, слід строго обмежити споживання рідини в перший час. Це обумовлено тим, що одна нирка не здатна відразу впоратися з великим обсягом. Їй потрібен деякий час на адаптацію. І також потрібно обмежити споживання солі, щоб не перевантажувати нирки.

    Після нефректомії слід харчуватися 5-6 разів на добу невеликими порціями, щоб організм встигав перетравлювати їжу.

    Серед заборонених продуктів будуть знаходитися наступні:

    • хлібні вироби;
    • солодка випічка;
    • соління;
    • мариновані овочі;
    • різне копчене м’ясо та рибу;
    • бульйони;
    • жирне м’ясо;
    • жирна риба;
    • гострі і солоні сири.

    При використанні перерахованих вище продуктів підвищується навантаження на нирку. У перші дні після операції відбувається адаптація організму, тепер йому необхідно навчитися жити без другої нирки.

    У ці дні дієта повинна бути сувора, необхідно виконувати всі рекомендації спеціаліста.

    Правила харчування

    Дієта після видалення нирки передбачає не лише обмеження у використанні деяких продуктів, але і деяких правил. Ці рекомендації допоможуть організму пройти період адаптації, як можна швидше, а також швидше відновити роботу нирки.

    Так, 1 день після операції не можна вживати ніяку їжу. Через дві години після того як буде проведена нефректомія, можна випити склянку чистої води.

    Далі необхідно дотримуватися таких правил:

  • Обмеження рідини при наявності однієї нирки становить 1-1,5 літра на добу. Саме таку кількість єдина нирка здатна переробити без особливих зусиль.
  • Можна їсти білкову їжу, проте необхідно суворо обмежити. Кількість споживання нежирного м’яса, риби або іншої білкової їжі не повинна перевищувати 100 гр. при цьому частота не повинна перевищувати 3 днів на тиждень.
  • Вуглеводи краще споживати складні, такі як крупи. Прості вуглеводи є небажаним, так як вони можуть згубно позначитися на роботі організму.
  • Жири можна отримувати тільки рослинні. У їжу краще додавати оливкове масло, лляна олія.
  • Більшу частину дієтичного харчування повинні складати фрукти і овочі. Ці продукти включають в себе велику кількість вітамінів і мінеральних речовин, а також соки можуть замінити воду. Соки фруктів і овочів не затримуються в організмі, відповідно, не перевантажують нирку.
  • При видаленої нирки необхідно обмежити споживання молочної продукції. Краще обмежити вживання цих продуктів до 2 разів на тиждень. Це обумовлено тим, що кисломолочні та молочні продукти містять велику кількість кальцію, який може негативно позначитися на роботі організму після видалення органу.
  • Спеції і прянощі можна їсти з їжею, проте додавати їх слід вже після того, як їжа буде готова.
  • При наявності однієї нирки необхідно відмовитися від жирної, солоної і гострої їжі.
  • Дотримання таких правил допоможе відновити організм і уникнути великих втрат. Важливо харчуватися збалансовано особливо в тому випадку, якщо у людини була онкологія.

    Як слід харчуватися

    Після того як буде видалена нирка, звичний режим харчування доведеться поміняти, однак робити це слід не різко.

    Онкологічні хворі в цей період потребують більшої відновлення сил. Для цього харчування необхідно робити різноманітним, з великим вмістом вітамінів, мінералів та інших корисних речовин.

    Що ж можна їсти при видаленні нирки?

  • Дозволену кількість нежирного м’яса дорівнює 100 гр. в добу.
  • Можна вживати щодня яйця. Дозволено з’їдати по 2 шт. на добу.
  • Необмежено можна їсти фрукти і овочі. Краще включати сечогінні продукти, які допоможуть єдиній нирці виводити рідину. Затримка рідини в даний період шкідлива для організму.
  • Бульйон можна робити вторинним. Перший раз вариться м’ясо, бульйон зливається, потім м’ясо заливається наново водою і знову вариться. Бульйони містять велику кількість вітаміну В, тому вони корисні при відновленні організму.
  • Воду можна замінити компотом, морсом або соком.
  • Меню складається для кожного пацієнта індивідуально за допомогою дієтолога. Зразкове меню може дати лікуючий лікар. Заборонено вживання алкоголю і куріння не тільки в період реабілітації, але і після одужання.