Народна медицина        04 Березня 2018        782         Коментарі Вимкнено до Хурма користь і шкоду для організму,при цукровому діабеті

Хурма користь і шкоду для організму,при цукровому діабеті

Зміст

  • 1 Хурма помаранчеве ласощі
    • 1.1 Корисні властивості хурми для організму
    • 1.2 Хурма — протипоказання
    • 1.3 Як вибирати хурму
    • 1.4 Як зберігати хурму
    • 1.5 Хурма і схуднення

Хурма помаранчеве ласощі

 

Хурма — справжній подарунок природи на заході осені. Цей ніжний солодкий фрукт надзвичайно любимо багатьма. Якими ж корисними властивостями володіє цей фрукт? Допомагає він при схудненні?
Хурма — справжнє джерело вітамінів і мікроелементів. В ній у високій концентрації міститься велика кількість вітаміну С і Р. Вони чудово підтримують еластичність кровоносних судин і очищають їх від холестеринових бляшок.

Калій і магній роблять благотворний вплив на серцевий м’яз. Крім того, така проблема як судоми, виникає саме через нестачу магнію. 2-3 плоди хурми в день — і недолік цього мікроелемента буде повністю відшкодовано.

Каротин є потужним природним антиоксидантом. Це означає, що він зупиняє дію шкідливих вільних радикалів, що сміливо можна назвати профілактикою проти онкологічних захворювань. Хурму обов’язково необхідно вживати курцями — цей фрукт зменшує ризик розвитку раку легенів і гортані. Високий відсоток вмісту заліза робить хурму альтернативою препаратів заліза.

Достатньо вживати пару фруктів в день, щоб заповнити недолік цього мікроелемента. Крім всіх перерахованих вище корисних компонентів, хурма містить доволі високу кількість йоду. Звичайно, в ній все-таки менше, ніж в морській капусті.

Корисні властивості хурми для організму

Отже, чим корисний цей продукт для організму? Перелік корисних властивостей великий. Хурма покращує апетит і перистальтику кишечника. Даний фрукт рекомендується давати тим дітям, які погано їдять. За рахунок поліпшення травлення, хурму рекомендується їсти після ситної вечері або обіду. За рахунок високого вмісту заліза, хурма є відмінним засобом профілактики та лікування анемії.

Якщо ступінь зниження гемоглобіну не надто висока, можна спробувати обійтися без ліків. Досить з’їдати всього лише пару стиглих фруктів в день. За рахунок досить істотного змісту йоду, хурму рекомендується вживати тим, у кого є проблеми з цим органом і тим, хто живе в районах, віддалених від моря. Перевищити норму йоду буде проблематично.

Даний фрукт чудово справляється з проблемами набряків.Крім того, вживання хурми рекомендовано тим, хто змушений пити сечогінні препарати. Як правило, такі ліки виводять з організму величезну кількість корисних солей магнію і калію. Лікарі в таких випадках рекомендують додатково приймати препарати з цими мікроелементами, що створює додаткове навантаження на печінку. Регулярне вживання хурми в цей період цілком може заповнити дефіцит мікроелементів.

Хурма обов’язково повинна бути включена в раціон людей, у яких слабкий зір. Високий вміст вітаміну А зміцнює судини сітківки і покращує зір. Вживання хурми також значно знижує втому в очах після довгої роботи за комп’ютером. За рахунок високого вмісту вітаміну С, цей фрукт підвищує працездатність і зменшує стомлюваність. У період осінніх і зимових застуд вживання хурми значно підвищує імунітет.

Різновиди хурми
Є кілька різних видів хурми, які припадуть до смаку всім:

  • Корольок Шоколадний. Цей вид хурми найбільш солодкий. Шкірка плодів має приємний коричневий відтінок. Причому чим він темніший, тим солодше фрукт. Тим не менш, ця хурма анітрохи не приторна. Відмінний варіант для тих, хто любить солодощі — така заміна буде набагато кориснішою, ніж цукерки та печиво.
  • Ранній медовий Корольок.Цей увазі хурми дозріває раніше Шоколадного королька. Плоди мають ніжний солодкий смак, а також трохи в’язку м’якоть. Колір — світлий, без шоколадного відтінку.
  • Медова Мандаринная хурма.Плоди цього сорту дуже схожі на мандарин, звідси і назва. Солодкість цієї хурми дійсно схожа на медову, однак варто зауважити, що смак досить нудотний. У стадії повної стиглості фрукт часто неможливо транспортувати — він просто розлазиться.
  • Хурма помідорна Бичаче серце.Сорт дуже схожий на помідори Бичаче серце. Плід не має кісточок, володіє солодким, не нудотним, смаком. Помідорну хурму також досить важко транспортувати, якщо вона дозріла повністю.
  • Хурма Шарон.Азербайджанський сорт, також відрізняється ніжною текстурою і солодким смаком. Одна з перших з’являється на наших прилавках. Хурма Шарон їстівна як у стиглому стані, так і в зрілому.
  • Хурма Росіянка. Цей сорт володіє приголомшливим смаком з горіховими нотками. Однак це ніжне післясмак можна відчути тільки вживаючи стиглі плоди.

Хурма — протипоказання


Незважаючи на всю свою корисність, хурма має певні протипоказання.

  • Цей фрукт не слід давати дітям до трьох років. Як і всі яскраві фрукти в помаранчевій гамі, хурма цілком може викликати алергійну реакцію. З обережністю потрібно їсти хурму вагітним і годуючим жінкам.
  • Після порожнинних операцій краще відмовитися від солодких плодів — стигла хурма може викликати діарею, що категорично неприпустимо в першу добу після оперативного втручання.
  • Що стосується незрілих плодів хурми, то в них теж таїться небезпека. Справа в тому, що вони можуть утворювати так звані «шлункові камені» в кишечнику. Це злиплі грудочки м’якоті і шкурок фрукта.
  • Як вибирати хурму

    Для вибору хурми є два основних правила. Перше — краще всього вибирати плоди з м’якими і пружними боками. Друге — листя і плодоніжка повинні бути повністю сухими, бурого кольору.

    Як зберігати хурму

    Щоб зберегти хурму в свіжому вигляді довше, необхідно покласти всі плоди в ящик. Вони повинні розташовуватися рядами і не стикатися один з одним. Найкраще перекласти фрукти папером.

    Ще один зручний спосіб збереження фрукта надовго — заморожування. Плоди ретельно миють і розрізають на чотири половинки.
    Що стосується сушіння, то це досить довгий і трудомісткий процес. Зміст сушіння є тільки тоді, коли у вас великий урожай з власного саду.

    Хурма і схуднення

    Хурма дуже допомагає при схудненні за рахунок своєї ситності і солодощі. Жорсткі варіанти з заміною всіх продуктів однієї лише хурмою дуже небезпечні — надмірну кількість цього фрукта може спричинити за собою небезпечні збої в роботі кишечника. А ось щадна дієта і розвантажувальні дні будуть дуже корисні.
    Отже, які продукти потрібні для дієти? Це хурма, кефір, нежирне м’ясо і риба, овочі. Приклад меню на один день дієти.

  • Сніданок. 2 хурми, омлет з двох яєць. Зелений чай без цукру.
  • Обід. Куряча грудка на грилі, салат з овочів, 2 хурми.
  • Вечерю. Відварна риба, стакан кефіру, 1 хурма.
  • Ще один варіант.

  • Сніданок. 2 відварених яйця, 2 хурми плюс можна приготувати каву американо з молоком.
  • Обід — Овочевий салат, курячий суп, 2 хурми плюс зелений чай.
  • Вечеря — Відварене куряче філе плюс 2 хурми і стакан кефіру.
  • Під час дієти потрібно не забувати пити достатню кількість води. Перекушувати можна овочами, шматочком житнього хліба і сиром. Хурма значно посилить очищення організму і прискорить схуднення.

    Найголовніше — не голодувати. Якщо у вас почався пронос або запор, необхідно зменшити кількість хурми в раціоні. Можливо, ви випиваєте недостатньо води.

    Що стосується розвантажувального дня, то протягом дня потрібно з’їсти штук 6 плодів хурми. З інших продуктів можна вживати біле відварене куряче м’ясо і кефір. Такий день може позбавити вас від 2 зайвих кг.
    Тепер ви знаєте все про хурму. Оскільки незабаром настає її сезон, не пропустіть момент, щоб наситити організм вітамінами і схуднути. І звичайно ж, щоб насолодитися прекрасним, неповторним смаком цього фрукта!

     

    Для Вашої уваги:

    Користь і шкода смачного інжиру;

    Плюси та мінуси вживання груш