Підвищена температура при отруєнні – нерідке явище. Разом з розладами травлення у вигляді блювання та проносу також з’являються ознаки загальної слабкості і нездужання; часто інтоксикація супроводжується жаром. Подібні симптоми є реакцією організму на надходження шкідливих речовин і токсинів через стінки кишечника в кров. У такій ситуації ресурси тіла спрямовані на очищення від патогенних агентів і якнайшвидше їх виведення. Тому підвищення температури стає знаком внутрішньої боротьби з виниклою проблемою.
1 Причини
При харчовому отруєнні температура підвищується не відразу. Коли в організм потрапляє зіпсована їжа, стінки кишечника атакують живуть в ній мікроорганізми, викликаючи інтоксикацію. Якщо вчасно не промити шлунок або не випити адсорбуючі засоби, ці бактерії почнуть розмножуватися. Кращим способом позбутися від них є створення несприятливих умов. Організм справляється з цим за допомогою спека.
Справа в тому, що при лихоманці збільшується швидкість течії всіх метаболічних процесів. Розширюються судини, прискорюється кровообіг, посилюється потовиділення, що сприяє більш інтенсивному виведенню шкідливих речовин з організму. Таким чином, підвищення температури являє собою нормальний фізіологічний захисний механізм, спрямований на усунення шкідливих агентів.
Іншою причиною спека є порушення балансу мікрофлори кишечнику. Корисних бактерій стає менше, а патогенні активно розмножуються. У такому випадку організм також відповість підвищенням температури.
В залежності від фактора, що викликав запалення, прийнято виділяти наступні види інтоксикацій:
- мікробна – викликана токсинами бактерій, що викликають токсикоінфекцію;
- немикробная – дія отрут рослин і тварин;
- хімічна – надлишок шкідливих речовин неорганічного походження.
Найбільш часто причиною підвищення температури при харчовому отруєнні є токсикоінфекція. Патогенні бактерії, що потрапили в організм з неякісною їжею, виділяють токсини. Мікробне запалення можуть викликати збудники сальмонельозу, ботулізму, дизентерії, холери і інші мікроорганізми, що породжують екзотоксини.
1.1 Тривалість
Характер перебігу, тривалість і швидкість підйому температури, переважання тих чи інших симптомів інтоксикації у всіх випадках бувають індивідуальними. Це залежить від природи отруйних речовин, стану імунної системи, віку. Важливо розуміти, що у дитини з хорошим імунітетом температура почне підніматися раніше, ніж у дорослого з ідентичним харчовим отруєнням, але саме підвищення буде відбуватися повільніше.
Як довго триматиметься температура, залежить від ступеня ураження шлунково-кишкового тракту і функціонального стану печінки як основного детоксикаційної органу. Так, наприклад, при інфікуванні стафілококом або амебою протей тривалість гіпертермії складе 1-2 дні. Якщо отруєння викликане сальмонелами, то жар протримається до 4-5 днів. При сприятливому перебігу більшості харчових отруєнь температура приходить в норму вже на 7-8 добу.
1.2 Коли необхідно збивати температуру?
Оскільки підвищення температури при харчовому отруєнні є необхідною умовою позбавлення від патогенних речовин в організмі, не рекомендується одразу ж після виявлення збивати її. Якщо отруєний має хороший імунітет, то при помірній гіпертермії отруєння боятися не варто.
Максимальна межа для створення умов необхідного імунної відповіді у дитини становить 38,2 градусів, а у дорослого – 38,5. Всі показники, що знаходяться поза цих меж, потребує медикаментозного втручання, інакше ситуація може ускладнитися пізніше.
Однак при певних обставинах збити температуру слід якомога швидше:
- Вік дитини менше 3 років (потрібно збивати від 37,7 градусів);
- Наявність хронічних і тривалих захворювань;
- Напади судом, викликані високою температурою;
- Погана переносимість коливань температури.
В інших випадках слід не поспішати збивати жар, особливо якщо мова йде про дорослому, а не дитину. Це загрожує збільшенням ризику розвитку ускладнень і затяжним процесом одужання.
2 Способи зниження температури при отруєнні
Температура при харчовому отруєнні є лише симптомом. Тому в першу чергу потрібно прийняти необхідні заходи для усунення причин інтоксикації.
До них відносяться:
- Промивання шлунка — надходження великої кількості води в організм допоможе швидше вивести токсини разом з патогенними мікроорганізмами, які їх продукують, що буде сприяти відновленню водно-сольового балансу.
- Прийом адсорбенту — можна використовувати активоване вугілля: він зможе швидко вбирати в себе шкідливі речовини і позбутися від них природним шляхом.
- Очисна клізма з теплою кип’яченою водою — для максимального ефекту можна провести процедуру 2-3 рази протягом 3 годин.
Якщо після отруєння перша допомога не була надана і жар все-таки значно посилився, не рекомендується поспішати приймати жарознижуючий засіб. Допомогти отруївся збити жар в домашніх умовах можна за допомогою таких методів:
- Розтирання — необхідно зняти одяг і ретельно розтерти тіло спиртом або оцтом. Небажано накриватися ковдрою: це ще більше зігріє тіло і не дасть йому прохолоди.
- Охолодження шкірних покривів — для полегшення стану тіла потрібно обернути мокрій прохолодній тканиною лоб, протерти шматочками льоду скроневу область і шию.
- Жарознижувальний відвар — можна самостійно приготувати на основі рослин, які мають протизапальну та бактерицидну ефектами, наприклад, з квіток липи, листя суниці, кори верби.
- Рясне питво — слід пити зелений чай без цукру, настоянку ромашки або календули. Можна також додати вживання рідкої їжі: супів, бульйонів.
Що стосується медикаментозних методів лікування, то при виборі жарознижуючий ліки необхідно звернутися до лікаря. Консультація терапевта потрібна для того, щоб підібрати препарат, який не порушить мікрофлору кишечника активними речовинами, що входять до його складу.
