Користь куркуми для організму відома в народі давно. Куркума – це не тільки пряність і спеція для різних вишуканих страв, але і еліксир молодості, стрункості і довголіття.
Сьогодні ми розповімо, які вітаміни і корисні властивості є в куркумі, для лікування яких патологій та захворювань вона застосовується, існують побічні ефекти і які протипоказання.
Користь і шкода куркуми
Чим корисна куркума, знали ще 2500 років тому жителі Індії. Застосовували в різних лікувальних цілях профілактики багатьох захворювань, як дієтичне і омолоджуючий засіб.
Лікують і зараз такі хвороби, як цукровий діабет, серцево-судинні патології, використовують для зниження рівня холестерину в крові.
Профілактика:
- Злоякісних утворень;
- Онкологія молочних залоз і статевої сфери;
- Поширення метастаз при наявності пухлини органу;
- Рак крові, недокрів’я;
- Простудних та інфекційних захворювань;
- Хвороба Паркінсона і Альцгеймер;
- ШКТ, печінки;
- Цукровий діабет;
- Зайва вага і ожиріння.
Лікує:
- Алергічні реакції;
- Кропив’янка, подразнення;
- Прибирає вугрі, фурункули і акне;
- Усуває метеоризм і дисбактеріоз;
- Мігрень;
- Загоює рани;
- Артрит і подагру;
- Очищає кровоносну систему;
- ЛОР захворювання.
Яку шкоду несе куркума для організму людини? Побічних явищ від прийому прянощі дуже мало. Але їх не варто скидати з рахунків.
Протипоказання:
При наявності будь-якого гострого або хронічного захворювання варто порадитися з лікарем перед прийомом прянощі.
Дитяче харчування
Необхідно враховувати вік дитини, перед тим, як вводити в раціон куркуму. Поступове застосування в стравах позбавить дитину від алергії на цей продукт.
Куркума, користь і шкоду для дитини
Позитивна сторона:
- Виступає, як захисний засіб для імунної системи;
- Протистоїть ОРР, ГРЗ та інших вірусних захворювань;
- Допомагає запобігти інфекційні хвороби, такі як ангіна;
- Сприяє виведенню шлаків і токсинів з організму;
- Покращує роботу перистальтики кишечника і ШКТ;
- Ідеальний засіб для запобігання дитячих онкологічних захворювань: лейкемія, нейробластома та інші;
- Гарна заміна деяких лікарських препаратів від кашлю, нежитю, порізів і т. д.;
- Позбавлення від вугрової висипки в юнацькому віці і фурункульозу із застосуванням масок на основі прянощі.
Негативний ефект:
- Схильність до алергії;
- Гастрит і закупорка шляхів жовчного міхура;
- Гепатит і жовтяниця;
- Не рекомендується дітям до 5 років.
Як бачите, особливих протипоказань для вживання куркуми немає. Можна зробити висновок, що в помірних кількостях прийом прянощі сприяє нормалізації обміну речовин і зміцнення імунної системи дитини.
Куркума для жінок, що худнуть
Рецептів дієтичних страв з куркуми для жінок, які піклуються про свою вагу і зовнішньому вигляді, досить багато. Чоловіки часто не довіряють народній медицині, а даремно.
Куркумін має ефективним жиро спалюють ефектом. І за місяць можна скинути до 7 кг Куркума нарівні з імбиром володіє властивостями розщеплення жирів і притуплює відчуття голоду, що дуже добре під час дієти.
Варто проконсультуватися людям страждаючим захворюванням жовчного міхура, вона має желчнокаменным ефектом. Перед використанням нової чи старої методики схуднення, проведіть пробний день для визначення реакції організму на куркуму. Не перевищуйте дозування дієти або дієтичного коктейлю.
Побічні ефекти дієти:
- Метеоризм;
- Загострення хронічної хвороби;
- Неприємний присмак у роті;
- Печія, болі в районі живота і шлунка.
При наявності такої симптоматики слід терміново припинити прийом спеції і по можливості звернутися за консультацією до лікаря. Рецепт найкращого дієти на основі куркуми. Ефект не змусить довго вас чекати.
Що не можна під час дієти:
Що можна:
- Овочі в необмеженій кількості – варені або сирі;
- Фрукти, крім винограду і бананів;
- Шоколад чорний (1/4 плитки на добу);
- Пісні бульйони на овочах і курки без шкірки;
- Пісне м’ясо і рибу (не більше 0,5 кг в добу);
- Багато рідини – 2,0-2,5 на добу.
У поєднанні зі спортом, і дієтичними напоями на основі куркуми, ваша фігура придбає вже через місяць хорошу форму.
Рецепти напоїв для гарної фігури
Рецепт 1 «Чай для схуднення»:
Заливаємо окропом, наполягаємо, проціджуємо і приймаємо 2 рази на добу – вранці натщесерце і ввечері. Ефективність чаю можна спостерігати через 2-3 тижні.
Рецепт 2 «Куркума з кефіром»:
Змішайте і приймайте 2 рази на добу – вранці і ввечері перед сном. Володіє хорошим жиро спалюють і заспокійливим ефектом.
Рецепт 3 «Молоко і куркума»:
Попередньо залийте окропом куркуму, розчиніть, а потім додайте в остиглу приправу молоко. Пийте щодня вранці до їжі і на ніч.
Золоте молоко з куркуми: користь і шкода
Індійська Аюверда «Знання життя» розкриває не тільки корисність приправи, але і показує різні методи, які допомагають у фізичному і духовному здоров’ї людини.
Ця давня народна медицина заснована на традиційному підході лікування багатьох захворювань.
Золоте молоко відомо всім давно про своїх цілющих, терапевтичних та протизапальних властивостей.
Золотим його називають тому, що куркума має барвник куркумін, завдяки якому молоко приймає золотий відтінок. Пряність має не тільки розчиняє жир дією, але і зігріває.
До складу його входять такі корисні вітаміни і мінерали:
- Аскорбінова кислота (вітамін С);
- Вітаміни групи В;
- Біофлавоноїди;
- Вітамін К, який случит для розщеплення жирів;
- Кальцій (Са);
- Залізо (Fe);
- Фосфор (Р);
- Йод.
Природне антибактеріальний засіб та антисептик, поєднуючи куркуму з молоком, можна без ліків і хвороб прожити довге і щасливе життя.
Молоко з куркумою, користь:
З додаванням натурального меду, властивості напою збільшуються в рази. Напій для здоров’я на основі куркуми і молока допомагає покращити самопочуття, зміцнити здоров’я, запобігти онкологію, поширення метастаз при наявності злоякісного утворення. Курс лікування становить 1 місяць, потім варто зробити 2-х тижневу перерву.
Рецепт напою: молоко 1 склянку, куркума (0,5 чайн.л.) + мед (0,5 чайн.л.). Молоко повинно бути теплим, щоб все розчинилося, перемішуємо, ділимо на 3 рази і п’ємо – вранці, в обід і ввечері.
Лікувальний ефект у різний час доби благотворно впливає на всі органи і системи організму. Наприклад, приймаючи молоко з куркумою на ніч, отримаєте природне заспокійливий і снодійний засіб.
Протипоказання напою:
Приправу купуйте тільки високої якості, відтінок повинен бути яскраво-оранжевим з приємним специфічним запахом. Світлий колір і не чіткий запах – це або прострочений, або не якісний товар.
Куркума для обличчя
Багато косметологи, які вважають за краще натуральні продукти в своїх масках і кремах, використовую цю спецію. Вона має омолоджуючий ефект і розгладжує зморшки, покращує кровообіг і насичує клітини шкіри.
Що може зробити маска для обличчя з куркуми:
Кому потрібно бути обережним з приправою:
- З алергічними реакціями на пряність;
- Сухість шкіри і лущення;
- Ніжна, світла і підвладна опіків шкіра.
Перед застосуванням нової і не перевіреної маски, варто провести пробу на ніжному ділянці шкіри руки (тильна сторона зап’ястя).
Правила використання масок для обличчя:
- Користуйтеся маскою на ніч, фарбувальна речовина зникає тільки до ранку;
- Не варто наносити перед важливими зустрічами і поїздками;
- Наносьте маску в старій одежі;
- Використовуйте одноразові целофанові рукавички або спеціальні помазки;
- Не перевищуйте рекомендовану час;
- Усунути яскравий відтінок від тривалого перебування на обличчі маски, можна з допомогою соку лимона, вівсянки і кефіру;
- Не збільшуйте дозу інгредієнта в запропонованих рецептах.
Рецепти масок володіє потужним ефектом і седативну дію для шкіри
Рецепт №1 «Супер зволоження»:
Перемішати, маса повинна бути однорідною, нанести на обличчя на 15 хвилин, змити теплою водою.
Рецепт №2 «Молодість і краса»:
Вливати воду теплу і поступово, щоб не утворилися грудочки, нанести до повного висихання глини (приблизно на 15-20 хвилин, змити проточною водою. Нанести після маски зволожуючий крем.
Рецепт №3 «Геть прищі і вугрі»:
Розбавити до сметано подібної маси, нанести на 20 хвилин, змити теплою водою.
Рецепт №4 «Скраб від вугрів»:
Наносьте і добре втирайте 10 хвилин, щоб був ефект скрабу, тільки не перестарайтеся. Чорні точки через 2-3 процедури зникнуть.
Рецепт №5 «Ефект засмаги»:
Перемішати, нанести на обличчя, шию і зону декольте, застосовувати у великих пропорціях можна і для всього тіла. Тримати 5-8 хвилин. Не варто перетримувати, вийде червоний відтінок.
Сьогодні ми розповіли про корисні властивості цієї чудотворної прянощі. Сподіваємося, стаття була корисною.Підписуйтесь на наш сайт. Будьте здорові!