Діагноз хвороб. Чи можна дитині давати шипшина?

Зміст

1 Корисні властивості шипшини для дітей
2 Протипоказання
3 З якого віку можна давати шипшина дітям
4 Зберігання ягід шипшини
5 Рецепти на основі шипшини
6 В якому вигляді продають шипшина

Можна сказати, що в наших російських лісах прямо під ногами валяється дуже потужне лікарський засіб. Ні, не валяється, звичайно, а росте, і називається воно — шипшина. Ягоди цього колючого чагарнику багаті вітаміном С і масою макро і мікроелементів. Застосовують у медицині та інші частини цієї рослини.

А оскільки наш сайт про дітей і їхнє здоров’я, ми будемо відповідати на питання, чи можна шипшина дітям. Для відповіді на нього, дізнаємося про властивості цього дивного чагарника.

Корисні властивості шипшини для дітей

Користь шипшини для дитячого організму обумовлена тим, що в ньому міститься вітамін С. Досить з’їдати всього десяток ягід на добу, щоб отримати потрібну дозу цього вітаміну. В дошкільних установах і школах плоди шипшини додають в компоти для вітамінізації дітей.

В період епідемії ГРВІ можна відвар шипшини дітям давати і в профілактичних цілях, і для якнайшвидшого одужання. Згубну дію шипшини на віруси герпесу, грипу, парагрипу та інші доведено вченими.

Педіатри стверджують, що можна сироп шипшини дітям давати в перший же день вірусного захворювання, і через добу його симптоми будуть виражені значно менше. Відпоюють дитини настоєм шипшини і при сильному переохолодженні, щоб уникнути застуди.

Міститься в ягодах і вітамін А, тому шипшину використовують для лікування курячої сліпоти в комплексі з медикаментами. Використовувати шипшина краще після заморозки, оскільки він набуває ще більше корисних властивостей.

Не всім дітям доводиться по душі сироп або настій з ягід рослини. У цьому випадку можна давати протерті плоди з додаванням меду.

Крім вітамінів, у рослині містяться і мінерали: калій, залізо, магній, фосфор, кальцій. Тому його використовують у наступних випадках:

Втрата волосся у зв’язку зі стресами, грибковою інфекцією, порушеннями імунної системи, незбалансованим харчуванням, порушеннями функції щитовидної залози і т. д.
Низький рівень гемоглобіну в крові.
Порушення роботи жовчовивідних шляхів і печінки. Використати для цього можна як сироп, так і настій з коренів рослини.
Шипшина підсилює вироблення ферментів, в результаті чого їжа засвоюється краще. Клітковина, що міститься в плодах, сприяє виведенню залишків їжі і токсинів. Тому його дають при отруєннях. Крім того, він допомагає засвоєнню жирів і вуглеводів.
Екологічна обстановка в більшості регіонів Росії неблагополучна. З кожним роком в організм людей потрапляє все більше так званих мутагенів — фізичних і хімічних факторів, що викликають мутації в організмі. Поки зупинити цей процес неможливо, адже ми п’ємо воду з хлоркою і важкими металами, їмо овочі і фрукти, які ростуть в екологічно неблагополучних районах. Вітаміни А, Е, і, якими багата шипшина, володіють антимутагенними властивостями.
У насінні плодів міститься олію, багату каротином і вітаміном Е, що надає йому ранозагоювальні властивості.
Настій шипшини потрібно пити у випадках, коли організм інтенсивно втрачає вітамін С. Це буває в літній час при довгому знаходженні на сонці, і в зимовий — при застудах і вірусних інфекціях.

У Данії було розроблено ліки на основі цього цілющого рослини, що володіє знеболюючим ефектом. Його застосовують для полегшення больового синдрому у людей, що страждають захворюваннями суглобів.

Протипоказання

Не варто думати, що таке багатофункціональний засіб, нехай навіть рослинного походження, можна приймати безконтрольно. Є й протипоказання.

Вітамін С — аскорбінова кислота, тому шипшина протипоказаний при виразковій хворобі і гастриті.

В результаті постійного вживання шипшини відбувається зневоднення організму за його сечогінного ефекту.

Не можна вживати шипшина дітям, у яких підвищена згортання крові.

З якого віку можна давати шипшина дітям

На жаль, шипшина — алергенний продукт, тому давати його дітям потрібно з обережністю. Не варто ризикувати і давати відвари і настої дітям віком до піврічного віку. Переконавшись, що у дитини старше 6-ти місяців алергії немає, можна додавати до кашки і пиття по кілька крапель настоїв, відварів, подрібнені плоди, попередньо видаливши з них кісточки.

Дітям, яким вже виповнилося 8 місяців, можна давати відвар з шипшини приблизно по половині склянки. А вже в однорічному віці можна давати і настої в такій же кількості. Сироп шипшини можна дітям старше 3 років, так як в ньому міститься велика кількість цукру.

Рослина має сечогінні властивості, тому приймати лікарські продукти на його основі бажано, задовго до сну. А аскорбінова кислота негативно впливає на зубну емаль, тому пити настої, відвари, сиропи краще через трубочку.

Зберігання ягід шипшини

Ягоди сушать, заморожують, готують з них пасту. Сушать їх природним способом, без застосування приладу для сушіння, не використовуючи для цього духовку. Так в плодах зберігаються всі корисні речовини. Для більш швидкого висушування їх розрізають навпіл. Для подальшого зберігання використовують тканинні або паперові мішечки.

Заморожені ягоди також зберігають всі властивості, просто виглядають менш привабливо, ніж у свіжому вигляді. А от варити плоди не рекомендується, так як при термічній обробці руйнується вітамін С.

Рецепти на основі шипшини

Настій з шипшини для дітей. Взяти сухі стовчені ягоди в кількості 1-3 столових ложок, залити їх половиною літра окропу. Вилити в термос і закрити його на 6-8 годин. Давати маленькій дитині чверть склянки настою, підлітку — третину, а більш дорослим по половині до 4-х разів на день протягом 3-4 місяців. Для більш приємного смаку можна додавати сухофрукти та інші ягоди.

Компот з ягід шипшини. На 1 літр води взяти яблуко і стакан ягід. Цукор можна не класти або покласти за смаком. Для різноманітності можна додати смородину, родзинки, чорницю і т. д. Першими в окріп кладуть ягоди шипшини без насіння і варять 5 хвилин, потім яблука та інші інгредієнти. Варять до готовності.

Кисіль. Води і шипшини потрібно стільки ж, як для компоту, плюс 5 столових ложок цукру і 2 столові ложки крохмалю. Ягоди очистити, вимити і залити водою, кип’ятити 15 хвилин. Додати цукор і залишити настоюватися на 2-3 години. Половину склянки холодного відвару використовувати для розведення крохмалю, решті відвар довести до кипіння і повільно, постійно помішуючи, влити розчин крохмалю. Ще раз закип’ятити і вимкнути плиту.

Кава з кісточок шипшини. Кісточки промивають і просушують. Потім їх потрібно стовкти в порошок або скористатися кавомолкою. Варити з порошку напій також як з меленої кави. Напій підійде для людей, що страждають гіпертонією.

Варення. Взяти 2 склянки ягід шипшини, стільки ж цукру, 700 мл води і трохи лимонного соку. Ягоди необхідно очистити від кісточок. Скласти їх в каструлю. Залити водою і кип’ятити 15 хвилин. Можна їх пропустити через блендер. В окріп додати цукор, перемішати і зменшити вогонь. Якщо ягоди подрібнені, досить варити їх 15 хвилин, якщо цілі — до 30 хвилин. Лимонний сік додавати перед вимиканням. Варення можна їсти по 1-2 столових ложки в день.

Варення з пелюсток. Відомо, що шипшина — найближчий родич троянди. Багато чули про божественний смак варення з пелюсток троянд. Але коштувати це задоволення буде шалено дорого. Зате квітки шипшини можна зібрати в лісі самостійно. Їх знадобиться приблизно 80 — 100 штук. Також необхідно взяти півкіло цукру, 1 столову ложку лимонного соку і 1 стакан води. Пелюстки промити і потовкти або пропустити через блендер з 100 г цукру. Із залишків цукру і води зварити сироп і додати в нього пелюстки. Вони вже подрібнені, тому варити їх треба недовго. Перед вимиканням додати сік лимона.

Паста з плодів. Знадобляться свіжі ягоди шипшини без кісточок і цукор в рівних кількостях. Всі разом пропустити через блендер. Паста готова. Зберігати її потрібно в холодильнику в скляній, герметично закритому посуді. Паста може використовуватися як варення, як начинка для пиріжків, млинців чи вареників, варити морси і компоти.

В якому вигляді продають шипшина

В аптеках це цілюща рослина продають в різному вигляді, так як його корисні властивості визнані традиційною медициною.

Висушені плоди. Застосовують в якості джерела вітамінів С і Р для відновлення їх в організмі, ослабленому захворювання вірусного походження і в післяопераційний період. Протипоказання: вік до 6 місяців.

Масло кісточок. Його застосовують як жовчогінну кошти і для загоєння ран. На його основі виготовляють регенеруючу косметику.

Екстракт шипшини, він же холосас. До його складу входить 40% витяжки з плодів шипшини. Застосовують холосас як сечогінний і жовчогінний засіб.

«Направить» — вітамінний комплекс для серця і судин на основі шипшини і глоду.

«Олиджим» — чай, для страждаючих цукровим діабетом. Він стабілізує рівень цукру в крові і підвищує еластичність судин.

Приймати шипшину у різних видах, краще після консультації з лікарем.

Отже, на питання чи можна шипшина дітям, ми повністю відповіли.

Рекомендуємо також прочитати: чи Можна дитині ходити в лазню?
Читайте все найкорисніше на нашому сайті: чи Можна дитині?