Зміст
- 1 Корисні властивості граната
- 2 Шкоду від граната
- 3 Кому гранат протипоказаний?
- 4 З якого віку можна давати гранат немовляті?
- 5 чи Можна давати дитині гранат з кісточками?
- 6 Як приготувати гранатовий сік у домашніх умовах?
- 7 В яких кількостях давати дітям гранатовий сік?
- 8 Як вибрати гранат
Приблизно з 5-6 місяців малюкові стає недостатньо одного лише грудного молока або суміші, якщо він на штучному вигодовуванні. Необхідно вводити прикорм, в тому числі фрукти та овочі, в яких містяться вітаміни і мінерали. У материнському молоці, на жаль, містяться далеко не всі життєво необхідні речовини.
Перші фрукти, які отримує дитина, це яблука з багатим вмістом заліза, банани, в яких міститься калій, груші. Багато заліза і в такому фрукті, як гранат. Звідси виникає питання: чи можна дітям гранат? Найбільше побоювання викликають дрібні кісточки в зернах цього фрукта. Щоб відповісти на поставлене запитання, потрібно розібратися із складом гранату і його дією на організм людини.
Корисні властивості граната
Цей зернистий фрукт цінують за багате вміст корисних речовин, зокрема вітаміну С. Завдяки своєму складу, гранат:
- Здатний підвищити опірність організму до застуд;
- Має противірусну дію;
- Володіє сечогінним і жовчогінним ефектом;
- Приводить в норму гемоглобін;
- Є природним антисептиком;
- Нормалізує апетит;
- Володіє тонізуючим ефектом;
- Діє, як в’яжучу речовину.
Шкода від граната
Не рекомендується пити гранатовий сік у чистому вигляді, так як він містить високу концентрацію кислоти. В результаті, він може завдати шкоди слизової оболонки стравоходу і шлунка, а також зубної емалі. Зате розбавлений сік володіє відмінними смаковими якостями, а після його вживання бажано скористатися зубною пастою.
Гранатова шкірка взагалі небезпечна для життя і здоров’я маленької дитини, так як містить алкалоїди.
Кому гранат протипоказаний?
Тим, хто страждає захворюваннями підшлункової залози, травних органів, сечокам’яною хворобою, людям, схильним до алергії, запорів.
З якого віку можна давати гранат немовляті?
Якщо жодна із протипоказань у дитини не виявлено, можна починати давати гранат у віці одного року. Зрозуміло, мова йде не про зернах, а про розведеному водою соку. Спочатку це не більше чайної ложечки і не кожен день.
З 3-х років можна давати гранатові зернята і продовжувати поїти соком. Якщо в дитячому віці у малюка спостерігалася алергія, можливо до 3-х років вона пройшла, і можна спробувати дати йому солодкий гранат вперше.
Як можна швидко почистити гранат, показано в даному відеоролику.
Чи можна давати дитині гранат з кісточками?
Це не дозвільне питання. Тата й мами побоюються, що кісточки можуть спровокувати гострий напад апендициту. Адже маленькі діти просто не вміють випльовувати і ковтають їх разом із зернятками.
Медичні дослідження показали, що між запалення апендикса і потрапили в організм кісточками, лушпинням від насіння і погано перетравлюваної їжею немає ніякого зв’язку.
Але все ж, небезпека від гранатових кісточок є. У великих кількостях вони можуть викликати заворот кишок. А в невеликих ніякої шкоди організму від них не буде.
Як приготувати гранатовий сік у домашніх умовах?
Маючи спеціальний прилад (прес для видавлювання соку з цитрусових), можна зробити гранатовий сік вдома. Плід розрізають навпіл, вставляють у прес м’якоттю вниз і злегка натискають. Соковитискач ж у даному випадку — невдалий варіант. Вона може забитися кісточками і макухою, а соку виділиться зовсім небагато.
Можна обійтися взагалі без всякого пристосування, віджавши сік граната руками. Неушкоджений плід потрібно розминати руками, покатати з натиском по столу, зробити отвір і злити сік у склянку, злегка здавлюючи гранат.
Третій спосіб: зерна плода протерти через сито або марлю. Дати соку стекти в підходящу ємність.
Ще два варіанти приготування гранатового соку на відео.
В яких кількостях давати дітям гранатовий сік?
Дорослим можна приймати сік граната до двох разів на тиждень в пропорціях з водою 1:1. Діткам, у віці 1-3 роки можна давати 0,1 л соку, 3-7 років — 0,2 – 0,25 л на добу. Зрозуміло, сік повинен бути розведений.
Сам плід можна їсти 1-2 рази в тиждень. Дітям достатньо половини або чверті.
Як вибрати гранат
Якщо гранат купується для дитини, краще відправитися за ним в мережевий магазин або на ринок, але до продавця від перевіреного постачальника. Ні в якому разі не можна купувати його на вуличних лотках, які часто розташовані вздовж автомобільних трас.
Фрукт має бути достатньо стиглим. Це можна визначити за кольором. Стиглий гранат — темно-вишневий, іноді коричневий. Забарвлення рівномірна, шкірка тверда, суха плодоніжка. Занадто темні плями, м’які при натискуванні, можуть виявитися гниллю.
Світла забарвлення разом з неповноцінній плодоніжкою говорить про не стиглості плоду. Тріщини говорять про перезрілості плода. Напевно в нього вже проникли мікроби, і такий гранат небезпечний для дитини.
Рекомендуємо також прочитати: чи Можна робити масаж дитині, якщо у нього нежить?
Читайте все найкорисніше на нашому сайті: чи Можна дитині?
