Всі фрукти можуть бути для людини як корисні, так і шкідливі. Як саме вони вплинуть, залежить від їх складу і протипоказань. Отже, все по порядку про банани користь і шкоду на мій погляд дуже корисної ягоди.
Зміст
- 1 Користь
- 2 Користь для чоловіків
- 3 Користь для жінок
- 4 натуральні ліки від кашлю
- 5 Норма вживання
- 6 При захворюваннях
- 7 Користь для дітей
- 8 і варені Сушені ягоди
- 9 Зелені і міні ягоди
- 10 Різні типи
- 11 Шкоди та протипоказання
- 12 Схуднення
- 13 Як вибирати
- 14 Як зберігати
- 15 Як вживати
- 16 Як ростуть
- 17 Рецепти
Користь
Унікальний склад дозволяє назвати їх одними з найкорисніших фруктів в світі. Корисні властивості банана зачіпають практично весь людський організм, надаючи позитивний вплив на здоров’я кожного органу. У чому саме полягає користь:
Калорійність банана 100 ккал на 100 грам, але у нього дуже низький глікемічний індекс 18 одиниць. У ньому є грубі, непере – вариваемые волокна, величезна кількість пектину, багато поліцукрів, таких як інулін. Вони не розщеплюються і не перетравлюються людиною. Величезна кількість калію, який є антагоністом натрію і тим самим він допомагає витіснити натрій з організму і не накопичувати його, поліпшити водно-сольовий баланс. Банан захищає стінки шлунка від подразнення.
Містить гормон радості – серотонін і триптофан. У 100 грамах банана калію міститься 10% від добової дози необхідної людині. Не можна їсти при алергії на латекс і якщо є алергія на манго і авокадо.
Користь для чоловіків
Корисні банани для чоловічого організму? Дуже. Чоловіки можуть витягти з них особливу користь. Багато компоненти з цього фрукта або ягоди перебудовують організм сильної статі, роблячи його ще сильніше. Чим корисні банани для чоловіків:
- Підвищують лібідо і потенцію. Їх вплив призводить до того, що у чоловіків стає більш сильна і тривала ерекція. Це актуально як для молодих, так і для дорослих чоловіків.
- Покращують якість сперми. Кількість активних сперматозоїдів збільшується, всі вони стають ще активніше, що підвищує шанси на зачаття дитини.
- Виводять надлишки холестерину. Це позитивним чином позначається на роботі статевої системи, що також може вплинути на потенцію, при цьому виключивши низку захворювань.
- Надають профілактичну дію проти серцевих захворювань. Чоловіки набагато частіше жінок стикаються з хворобами серця, з-за чого для них це питання особливо важливе.
Користь для жінок
Для прекрасної статі вони теж дуже корисні. Харчуватися ними рекомендується кожній.
Чим корисні банани для жінок:
- Сприяють зниженню ваги. У бананах немає жирів або зайвих калорій, при цьому ними можна чудово утамувати відчуття голоду і бажання з’їсти чого-небудь солодкого, що робить їх порятунком в період схуднення. А поліпшення травлення з виведенням з організму шкідливих речовин призведуть до зниження ваги навіть у тому випадку, якщо дівчина не намагається цього домогтися.
- Позбавляють від проблем, що супроводжують дівчат на протязі всього періоду менструації. Скорочуються м’язові спазми, зникає сильна біль животі, кровотеча зменшується, піднімається настрій, проходить відчуття дискомфорту.
- Покращують зовнішній вигляд. Шкіра, волосся, нігті – все це стає немов молодше. Зникають зморшки і синяки під очима, волосся з нігтями стають міцними і здоровими.
Особливу користь вони можуть надати для вагітних. В деякі моменти вони можуть стати навіть незамінним засобом, яке принесе задоволення і полегшення. Користь бананів для жінок в положенні:
- Насичують організм вітамінами. Для вагітних це дуже важливо.
- Знімають набряки. Практично кожна вагітна дівчина стикалася з набряком, яку важко подолати. Банани виступають у цій справі хорошим помічником.
- Позбавляють від токсикозу. Головна неприємність кожної вагітної – токсикоз. Банани знижують його симптоми до такого рівня, що про них можна легко забути.
- Посилюють лактацію. Вироблення молока буде проходити трохи швидше, що буде корисно після пологів.
- Покращує імунітет. Для майбутньої мами дуже важливо не захворіти, щоб пологи пройшли вдало.
- Сприяє нормальному формуванню плода. Безліч мікроелементів допомагають вибудувати нервову і кровоносну систему майбутнього малюка, поки він ще знаходиться в утробі матері.
Багатьох жінок хвилює і цікавить ось яке питання: чи можна банани при грудному вигодовуванні.
Навіщо потрібні фрукти:
- Гарний настрій
- Наявність клітковини
- Енергія та активний спосіб життя
- Вітаміни
Банан це нейтральний плід як вживання, але є трохи побічного ефекту, він може кріпити стілець годуючої мами і дитини. Необхідно перевірити невеликою кількістю і якщо все нормально, то можна внести цю ягоду в число дозволених.
Ще одне питання: зі скількох місяців можна давати дитині банан. 
Прикорм малюка починається з шести -місячного віку і перші продукти, які необхідні дати малюкові це гомогенизирован – ний 5% сир, обов’язково фабричного виробництва і на другому місці овочеве пюре із зелених овочів. Відмінно підійде пюре з цвітної капусти. А щодо банана, то його в якості прикорму можна давати починаючи з 8-9 місяців і робити це обережно. Для початку робіть з нього пюре і давайте по чайній ложці. Побачивши, що малюк нормально приймає цей продукт, тобто немає алергії і у нього нормальний стілець можна трохи збільшити порцію. До року — півтора вже можна дати дитині половинку банана.
Натуральні ліки від кашлю
Банан рецепт від кашлю дорослому і дитині. Інгредієнти для приготування засоби:
- Бананове пюре з однієї штуки;
- Молока 100-130 мл;
- Одна чайна ложка меду;
- Одна чайна ложка вершкового масла.
Треба приготувати пюре з ягоди з допомогою блендера або розм’якшити виделкою. У цю суміш влити гаряче молоко. Дати суміші трохи охолонути і покласти туди мед. Ви, напевно, знаєте, що мед категорично не можна підігрівати. І, нарешті, додати розтоплений – ве вершкове масло. Суміш ретельно перемішати. Пити суміш теплою, але не гарячою, по 50 мл за один раз і кілька разів в день. Якщо молоко не переносите, то можна використовувати воду.
Норма вживання
Скільки бананів можна їсти в день: норма вживання 250 г або один-три банана на день.
При захворюваннях
Банани при гастриті не протипоказані і навіть корисні, так як вони містять дуже багато пектину і крохмалю і володіють обволікаючим дією.
Ще дуже важливе питання : банан кріпить або послаблює випорожнення. Він є якоюсь мірою проносним (в помірних кількостях) з-за того, що містить у собі мікроелемент магній, харчові волокна, які відмінно впливають на перильстатику шлунково кишкового тракту і покращують функцію кишечника. Тому вони корисні при запорах.
Є печія від бананів: навпаки, він усуває печію, маючи у своєму складі пектин і володіючи обволікаючим дією банан вбирає шлунковий сік і направляє цей сік далі по шкт, щоб не робити подразнюючої дії на стінки шлунка. Але лікуватися ними самостійно не можна!
Можна банани при проносі, та це єдиний фрукт, який можна їсти при діареї або проносі.
Користь для дітей
На дітей вони впливають не менш позитивно. Для організму, що розвивається дуже важливі вітаміни і мінерали, яких в банані дуже багато. Тому це відмінний вибір. Користь бананів для організму дитини:
- Поліпшення пам’яті. В будь-якому віці дитині потрібна хороша пам’ять, щоб запам’ятовувати і вивчати навколишній світ в повній мірі. Це дуже важливо для його розвитку.
- Підтримання необхідного рівня вуглеводів. Активність дитини напряму залежить від кількості вуглеводів в організмі. Якщо їх не буде вистачати, то дитина стане млявим і відстороненим.
Давати дитині банан слід не раніше віку 9 місяців, щоб травна система встигла правильно сформуватися. А до 5 років за дитиною обов’язково треба стежити, т. к. у дітей можуть бути алергії, проявляються не відразу.
Сушені і варені ягоди
Користь бананів для організму людини в сушеному вигляді теж є. Вона точно така ж, як у звичайних. Різниця полягає лише в їх калорійності – у сушених бананів вона в кілька разів вище. Калорійність сушених і в’ялених плодів збільшується в три рази. Деякі дієтологи кажуть, що калорійність банана на 100 грам дорівнює 100 ккал, відповідно сушені або в’ялені плоди будуть дорівнювати 300 ккал на 100 р. Це робить їх забороненим плодом для людей, які страждають зайвою вагою. З сильно виражених корисних властивостей варто відзначити наступні:
- Зміцнення волосся, поліпшення шкіри;
- Профілактика проти вірусів, а також інфекцій;
- Виведення солей і води з організму;
- Посилена вироблення серотоніну.
Варені ж банани втрачають ряд властивостей, чому провиною стають високі температури. З важливих позитивних властивостей залишається лише нормалізація роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
Зелені і міні ягоди
Особливий вид – зелені банани. Їх називають плантанами. Їх
необхідно смажити або варити перед вживанням. Вони відрізняються від звичайних не тільки кольором і необхідністю готування, але також впливом на людину. Чим корисний плантан:
- Нормалізує тиск;
- Надає профілактику проти гіпертонії;
- Зміцнює центральну нервову систему, серцеву систему.
Міні-банани по впливу на організм рівноцінні звичайним представникам цих фруктів. Відрізняються вони тільки посиленою солодкістю, чим приваблюють дітей.
Різні типи
Банани бувають не тільки жовті , але і червоні, у них більш ніжна м’якоть і вони не переносять перевезення. Сейшельський острів Мао це те місце де відмінно ростуть червоні, чорні і жовті банани. Місцеві жителі вживають їх як гарнір і подають їх до омарам і молюсків.
Шкоди та протипоказання
На жаль, корисний банан не для всіх. У нього є деякі протипоказання, порушення яких може призвести до того, що організму буде завдано серйозної шкоди. Коли не можна їсти банани:
- Цукровий діабет (стан хворого може погіршитися аж до вкрай небезпечного);
- Зайва вага (вага може ще більше збільшитися);
- Алергія (можуть проявитися різні реакції організму);
- Підвищене згортання крові, ІХС (серце з кровоносною системою можуть не прийняти компоненти банана в таких ситуаціях);
- Синдром роздратованого кишечника (вони можуть викликати неприємні симптоми).
Також не рекомендується:
- Вживати їх у неспелом (в них підвищену кількість крохмалю, який викличе процеси бродіння в кишечнику) або переспелом вигляді (надлишки тираміну призведуть до перезбудження і проблем з ЦНС);
- Вживати не митим (всі фрукти обробляються хімічними речовинами, які можуть викликати онкологічні захворювання);
- Вживати у великих кількостях (надлишки вітамінів і деяких компонентів можуть викликати різні проблеми зі здоров’ям).
Схуднення
Якщо користь і шкоду для здоров’я цілком зрозумілі, то питання з схудненням залишається відкритим. Банани хоч і калорійні, але все ж можуть допомогти схуднути. Досягається це такими властивостями:
- Вгамовують відчуття голоду;
- Не насичують організм жирами;
- Покращують обмінні процеси;
- Виводять шкідливі речовини з організму.
Як вибирати
Якщо будемо відразу їсти, то вибираємо, щоб шкурка була жовтою, а не зеленою, хоча все буде залежати від його сорту. Так як їх привозять з бананових країн, їх природно зривають і упаковують ще зеленими. Вони повинні бути не м’які і у них основа повинна бути трохи зеленим (бажано), так як вони спокійно дозріють.
Як зберігати
Тримаємо їх у темному приміщенні при кімнатній температурі, можна в паперовому пакеті, але тільки не в холодильнику. Якщо необхідно, щоб вони дозріли, то беремо паперовий пакет, кладемо в нього яблуко і кілька зелених бананів. Яблуко виділяє газ етилен, він прискорює дозрівання. Їх можна заморожувати, але корисних речовин буде набагато менше.
Як вживати
Їсти такий який він є, можна додавати в салати, приготувати смузі, вийде відмінний сніданок.
Як ростуть
Банани ростуть на трав’янисту рослину, висотою від 3 до 10 метрів, яке називається багаторічною травою. Але за кулінарної класифікації це ягода. Коли вони дозріли, то знімають цю гроно (кисть) і зрубують стовбур на якому вони росли цілком, тому що на ньому вже нічого не виросте. Стовбур треба розрубати на невеликі частини, щоб він швидше перегнил. Вони легко пересідають, викопується відросток і пересідає на інше місце. Він досить невибагливий і не вимагає багато догляду. Ще треба підрізати листя починають жовтіти. Наприклад, на Кіпрі ця багаторічна трава сягає розмірів до 4-х метрів.
Білків, жирів і вуглеводів в банані відповідно 1,5 г/0,2 г/21,8 р.
Рецепти
Молочний коктейль з бананом в блендері рецепт.
Для приготування коктейлю потрібно:
- Молоко;
- Морозиво;
- Яйце;
- Банани.
Все ретельно перемішати і пити.
Підводимо підсумки
Людям вони дуже подобаються, і це неспроста. Нехай є ймовірність, що вони зроблять негативний вплив, користь і шкоду поживних бананів зводяться до серйозного переваги позитивних властивостей, так що боятися вживати їх не варто. Бажаю всім удачі!
