Зуби        01 Квітня 2018        543         0

Чим годувати дорослого і дитини при стоматиті: дієти і що є не можна?

Зміст

  • Що можна їсти дітям і дорослим
  • Як годувати немовляти
  • Приклад дієти
  • Що їсти не можна

Стоматит – ураження слизової ротової порожнини, викликане бактеріями, вірусами, травмою, грибками тощо Комплексна терапія обов’язково включає корекцію раціону – це зміцнить імунітет, сприяє одужанню. Голодувати можна, оскільки організм і так ослаблений, йому потрібні вітаміни, корисні речовини.

Чим годувати дорослого і дитини при стоматиті: дієти і що є не можна?При стоматиті і дорослим, і дітям, необхідно дотримуватися дієти

Від деяких продуктів, що подразнюють слизову, доведеться відмовитися. Бажано перейти на роздільне харчування, їсти потроху, маленькими порціями, пити багато рідини.

Що можна їсти дітям і дорослим

Раціон харчування залежить від причини, що викликала захворювання. Алергічний стоматит передбачає відмову від продукту, що викликає негативну реакцію, або від потенційно алергенних страв (мед, червоні фрукти і овочі). Якщо патологія викликана хворобами ШКТ, тим більше, доведеться дотримуватися дієти.

Самостійно вирішити, що можна їсти при стоматиті, а що не можна – не вийде. Тільки фахівець (педіатр, терапевт, стоматолог) вирішує, ніж лікувати хворобу, як харчуватися пацієнту. Якщо ігнорувати рекомендації по дієті, це загрожує посиленням ситуації, погіршенням болів, загостренням інших хвороб.

Чим годувати дорослого і дитини при стоматиті: дієти і що є не можна?Скорегувати раціон харчування допоможе лікар

Раціон дитини підбирається особливо ретельно, оскільки незміцнілий організм вимагає підвищеної турботи. Дітям дають кисломолочні продукти (свіжий сир, нежирну сметану, чистий йогурт), сезонні фрукти і ягоди (не кислі). Чудово зволожують слизову кавун, диня.

Дозволяється варене м’ясо птиці, риба, печінка. Бульйон після варіння використовують для приготування супів з овочами, присмачують лавровим листом. До речі, лавровий лист не тільки надає бульйону приємний смак, але прискорює загоєння раневої поверхні.

Чим годувати дорослого і дитини при стоматиті: дієти і що є не можна?

Дітям дають в’язкі каші з рису, манки, вівсяної крупи. Кашу добре розварюють, щоб зерна не травмували ранки в роті. Особливо корисна рисова крупа, оскільки її призначають при захворюваннях ШКТ.

Хліб можна не давати під час лікування, або пропонувати дитині свіжий білий м’якуш, розмочений молоком або супом.

Найпростіший варіант дієти для дитини – вживати готові дитячі соки, каші, пюре.

Дозволені напої:

  • очищена вода;
  • зелений чай;
  • відвар з кори дуба, звіробою, а також з ромашки аптечної, шавлії;
  • свіжовичавлений сік з фруктів, компот з ягід;
  • кисломолочні продукти.

Чим годувати дорослого і дитини при стоматиті: дієти і що є не можна?

Перераховані рекомендації підходять дитині, і дорослій людині на період лікування від стоматиту. Щадна дієта прискорить одужання, призведе роботу органів ШКТ в норму, благотворно позначиться на всьому організмі.

Як годувати немовляти

Якщо дитина харчується тільки материнським молоком, він може просити груди частіше, але їсти потроху з-за дискомфорту в роті. Примушувати його чекати графік не можна – на вимогу потрібно годувати дитину. Додатково немовляті дають пити кип’ячену воду, відвар ромашки.

Якщо дитина на прикорму, потрібно збільшити об’єм споживаної рідини, давати узвар з шипшини, солодких яблук, сухофруктів без цукру. Поки дитина лікується, вводити нові продукти не можна, оскільки вони можуть викликати алергічну реакцію.

Чим годувати дорослого і дитини при стоматиті: дієти і що є не можна?Дитині необхідно давати пити більше рідини

Продукти для дієти вибирають самі свіжі, добре миють. Готуються страви на пару, в духовці. Будь-які страви, продукти подрібнюють до пюре блендером, ситом, терткою. З відвареного м’яса / риби готуючи паштет, котлети. Солі багато не використовують, рекомендована температура їжі – близько 40 градусів, холодні і гарячі страви дратують слизову, і без того пошкоджену.

Приклад дієти

Бажано збагатити раціон продуктами, багатими вітамінами А, В, С, а ще фолієвою кислотою, залізом. За необхідності перед їжею знеболюють слизову, а ось лікарські засоби наносяться вже через деякий час після їжі. Спочатку ротову порожнину обполіскують кип’яченою водою або содовим розчином. Немовлятам протирають рот марлею, змоченою в антисептику.

Чим годувати дорослого і дитини при стоматиті: дієти і що є не можна?

Приблизне меню, рекомендована при стоматиті:

  • Сніданок. Варять в’язку кашу (манну, вівсяну або рисову), додають молоко / масло. Можна підсолодити кашу медом, якщо немає алергії і стоматит не спричинений грибками. Чай із сухофруктів, зелений.
  • Ланч. Скибочка дині, кавуна, банан. Замість фруктів можна з’їсти сирну запіканку, пудинг, свіжий сир зі сметаною. Запити компотом із сухофруктів / свіжих фруктів.
  • Обід. На перше — суп без томат-пасти і помідорів збивають блендером. На друге – овочеве пюре з тюфтельками. Пюре готують з кабачка або гарбуза, картоплі, або поєднують овочі. Замість тюфтельок підійдуть котлети на пару, паштет з м’яса, риба. Запивають чаєм з ромашки, липи.
  • Полуденок. Пудинг / сирна запіканка. Запивають компотом із фруктів / трав’яним чаєм.
  • Вечерю. Пюре з овочів з рибою / котлетами. Кефір або відвар шипшини.
  • Пізня вечеря. Стакан молока / ряжанки / йогурт.
  • Чим годувати дорослого і дитини при стоматиті: дієти і що є не можна?

    Представлене меню – перелік страв, чим годувати при стоматиті хворої дитини або дорослого. Бажано робити різноманітні страви, щоб вони не повторювалися. За добу достатньо 1 раз поїсти м’яса, обов’язково 1 прийом кисломолочних продуктів. Риба на столі повинна з’являтися двічі в тиждень.

    Що їсти не можна

    Перелік заборонених продуктів під час лікування стоматиту однаковий для дорослих, дітей. Різниця лише в тому, що дорослим не рекомендуються спиртні напої, а дітям вони апріорі не даються. Отже, при стоматиті заборонені:

    • гострі страви і спеції, червоний перець, соуси;
    • мариновані, квашені консерви;
    • солоні страви;
    • кави;
    • газована вода;
    • продукти з консервантами, барвниками, ГМО тощо

    Чим годувати дорослого і дитини при стоматиті: дієти і що є не можна?Гострі страви заборонені

    Магазинні десерти під час стоматиту потрібно виключити. Мова про тортах і тістечках, цукерках, шоколаді. Замість таких солодощів вживають суфле, печені яблука, пудинг, збиті вершки.

    Заборонені продукти негативно позначаються на стані слизової, дратують рани. При їх вживанні виникає сильний біль, а якщо ігнорувати дієту, виразки розростаються, погано гояться.

    Чим годувати дорослого і дитини при стоматиті: дієти і що є не можна?Солодощі необхідно тимчасово виключити з раціону

    Перераховані рекомендації по корекції раціону носять приблизний характер, точні поради дасть лікар. Спеціаліст врахує вік пацієнта, перебіг хвороби, стан інших органів, наявність протипоказань. На підставі цих чинників лікар підбере правильне лікування і дієту.