Травматологія        29 Березня 2018        715         Коментарі Вимкнено до Передозування вітаміну С: симптоми надлишку аскорбінової кислоти, максимальна добова доза аскорбінки

Передозування вітаміну С: симптоми надлишку аскорбінової кислоти, максимальна добова доза аскорбінки

Зміст статті:

  • Причини передозування
  • Симптоми передозування вітаміну С
  • Перша допомога і відновлення після отруєння
  • Можливі ускладнення та наслідки
  • Скільки можна вітаміну С на добу дорослим і дітям

Вітамін С або аскорбінова кислота – один з найвідоміших і популярних антиоксидантів, використовуваних як харчова добавка по всьому світу. Він регулює вуглеводний обмін, зміцнює імунітет, забезпечує захист капілярів від пошкоджень, підтримує синтез колагену і ряду гормонів, зміцнює кістки, індукує активізацію інших вітамінів, не дає розвинутися цинзі, виступає допоміжним засобом при отруєннях чадним газом. Однак завдяки своїй поширеності і доступності, дана речовина при позанормований вживанні викликає передозування та отруєння.

У цій статті ви дізнаєтеся, що тягне за собою передозування аскорбінкою, які симптоми надлишку вітаміну С у дорослих і дітей, а так само дізнаєтеся все про максимальну добову дозу аскорбінової кислоти.

Причини передозування

Вітамін С не синтезується організмом і надходить до людини із природним каналах тільки з їжею. Саме тому широке поширення отримало вживання аскорбінки в L-формі, що має пряму біологічну активність і реалізується під загальною назвою вітамін С.

Передозування аскорбінової кислотою може виникнути тільки штучно, при пероральному, краплинному або ж ін’єкційному введенні даної речовини в організм.

Крім цього, істотну роль може грати одночасний прийом вітаміну С в таблетках і занадто часте вживання продуктів, що містять високі концентрації цього компонента – переважно це фрукти і овочі.

Рекомендована максимальна добова доза вітаміну С для дорослих коливається в межах від 90 до 100 міліграм чистого речовини, при цьому дітям потрібна значно менша концентрація – від 10 до 60 мг за добу в залежності від віку (немовлятам менше, а підліткам – більше).

Класичні симптоми передозування аскорбінової кислотою настають у разі споживання 1 грама чистого речовини протягом доби або ж в 0,3 грама разово.

Симптоми передозування вітаміну С

Ознаки надлишку вітаміну С у дорослих і дітей можуть істотно відрізнятися, особливо у випадках хронічного гіпервітамінозу з частково «стертими» проявами.

Симптоми надлишку вітаміну С у жінок і чоловіків:

  • Передозування вітаміну С: симптоми надлишку аскорбінової кислоти, максимальна добова доза аскорбінкиБольовий синдром в області живота, переважно середньої інтенсивності;
  • Алергічні висипання на шкірних покривах і почервоніння слизових оболонок;
  • Відчуття сильної слабкість, пітливість, запаморочення;
  • Пронос, печія, нудота і інші прояви порушення роботи шлунково-кишкового тракту.

У дітей, прояви передозування аскорбінової кислотою найчастіше більш сильні і виражені. Крім вищеописаних симптомів передозування вітаміну С у дітей може бути:

  • Почуття сильного, буквально нестерпного свербежу по всьому тілу;
  • Прояв невмотивованої агресії, дуже високої збудливості нервової та інших неврологічних патологій;
  • Втрата свідомості, діарея, запор, супроводжується сильним метеоризмом і больовим синдромом по всьому тілу.

У випадках сильного надлишку вітаміну С на тлі серйозного отруєння, симптоматика патології розвивається гостро і стрімко, вимагає негайної медичної допомоги в умовах відділення інтенсивної терапії.

Перша допомога і відновлення після отруєння

Потерпілому від передозування аскорбінової кислотою може надати ефективну першу долікарську допомогу навіть у домашніх умовах, природно, паралельно викликавши бригаду швидкої допомоги, яка після прибуття доставить пацієнта в стаціонар для проходження діагностики та потенційно можливої інтенсивної терапії.

Проводити заходи бажано відразу після понаднормованого вживання речовини, максимум через 1-2 години після події, в іншому разі більшість вітаміну С встигне пройти метаболізм і почне системно негативно впливати на організм.

Базовий алгоритм дій включає в себе:

  • Передозування вітаміну С: симптоми надлишку аскорбінової кислоти, максимальна добова доза аскорбінкиРазове споживання великої кількості чистої води. Оскільки вітамін С добре розчиняється у рідинах і при цьому ефективно і без змін виводиться нирками, то раціонально застосовувати промивання шлунка. Перед його проведенням необхідно викликати штучну блювоту, натискуючи на корінь язика пальцем, після чого разово випити 1-2 літри рідини і через 10 хвилин, повторно звільнити шлунок;
  • Прийом адсорбентів. В обов’язковому порядку необхідно використовувати адсорбенти – спочатку активоване вугілля або його аналоги, після чого «Смекту»;
  • Стимуляція сечовиділення. Оскільки вітамін С, швидко виводиться нирками при процесі сечовипускання, то можна дати потерпілому сечогінний засіб і продовжувати насичувати організм водою, тільки вже невеликими ковтками, щоб не спровокувати блювотний рефлекс.

Прибула бригада швидкої допомоги оперативно оцінити стан потерпілого і розгляне питання про його госпіталізації в стаціонар.

При тяжкому стані пацієнта, останній визначається у відділення інтенсивної терапії, де йому роблять корекцію життєвих показників, симптоматичне, етіологічне лікування здійснюють необхідні заходи для недопущення розвитку ускладнень, прописують постільний режим і строгу дієту, а також фізіопроцедури.

Можливі ускладнення та наслідки

У сучасній клінічній практиці при тяжких ступенях передозування аскорбінової кислотою часто виявляються супутні ускладнення та наслідки, що викликаються комплексним отруєнням організму, як гострого, так і хронічного характеру.

Передозування вітаміну С має наступні наслідки:

  • Гіповітаміноз інших груп необхідних для організму органічних сполук, у тому числі вітамінів груп В, D і А;
  • Ниркова недостатність. Нирки – основний орган, в якому може накопичуватися надлишок вітаміну С, в результаті чого спостерігаються ураження цієї системи з розвитком недостатності функцій, в тому числі декомпенсационного характеру;
  • Проблеми з ШКТ. Часто при патології розвивається гастрити і виразки;
  • Порушення роботи серцево-судинної системи. Зазвичай це аритмія, підвищення артеріального тиску і погіршення згортання крові зі зниженням кількості тромбоцитів;
  • Системні алергічні реакції. Від класичної кропив’янки до набряку Квінке та розвитку комплексних аутоімунних патологій;
  • Порушення функціонування підшлункової залози.

Скільки можна вітаміну С на добу дорослим і дітям

Норми вживання вітаміну С припускають не тільки прийом аскорбінки, але і введення речовини природним шляхом через їжу. Орієнтовний підрахунок комплексного надходження речовини може провести дієтолог або ендокринолог.

У загальному випадку добова потреба для жінок і чоловіків віком від 25 до 50 років – 90 міліграм речовини в добу.

Вагітним рекомендується вживати 100 мг вітаміну С на добу, годуючим ж – 120 міліграм. Людям, які регулярно зловживають алкоголем і тютюнопалінням, слід щодня вживати не менше 130 мг аскорбінової кислоти, але при будь-яких обставин добова доза не повинна перевищувати 2 тисячі міліграмів.

Для дітей до року, добова потреба коливається в межах 40-50 міліграм.

Максимальна добова доза вітаміну С в залежності від віку:

  • Від року до 3 років – 15 мг;
  • Від 4 до 8 років – 25 мг;
  • Від 9 до 13 років – 45 мг;
  • Від 14 до 18 років – 65-75 мг.