Зміст статті:
Симптоми кишкового отруєння і харчового мають мало відмінностей, і непосвяченому людині буває важко відрізнити харчове отруєння від інфекційного. І все ж кожна з них має свої особливості клінічного перебігу і відмінність, про які необхідно знати, щоб правильно надати першу допомогу хворому. Як відрізнити отруєння від кишкової інфекції поговоримо в нашій статті.
Симптоми інтоксикації кишечника
Отруєння можуть виникати при попаданні в травний тракт токсинів з недоброякісною їжею – несвіжої, зіпсованої, неправильно приготовленої, різних маринадів і консервів, а також різних хімічних речовин.
Загальними симптомами при харчових отруєннях є:
- переймоподібні болі в животі (коліки);
- нудота і блювання;
- відсутність апетиту;
- сухість у роті;
- головний біль, запаморочення;
- різка загальна слабість;
- прискорене серцебиття;
- зниження артеріального тиску;
- почастішання дихання;
- озноб, підвищення температури тіла (характерні не для всіх отруєнь).
Час появи симптомів з моменту потрапляння токсинів в організм дуже короткий – від кількох хвилин до кількох годин.
Ознаки інфекційного отруєння кишечника
Інфекційне отруєння викликає безліч видів патогенних бактерій: сальмонела, паличка дизентерії, протей, стафілокок, синьогнійна і кишкова палички, а також найпростіші, паразити і грибки. Зараження відбувається під час вживання інфікованої їжі і води, а також якщо вона береться немитими руками, на яких є збудник інфекції.
Симптоматика обумовлена реакцією організму на запальний процес в травному тракті.
Ознаки інфекційного отруєння проявляються наступним чином:
- високий підйом температури, аж до 40°, що супроводжується лихоманкою, ознобом;
- нудота, багаторазова блювота;
- частий рідкий стілець, він може мати специфічний запах, пінисту консистенцію, зелений колір, містити домішки крові;
- тенезми в животі – хворобливі переймоподібні болі зменшуються після стільця і через деякий час з’являються знову;
- порушення загального стану – виражена слабкість, гіподинамія, запаморочення;
- блідість і сухість шкірних покривів.
З моменту потрапляння збудника інфекції в організм до появи перших симптомів може пройти від декількох годин до декількох діб, а іноді інкубаційний період становить близько місяця.
Чим відрізняється ротавірус від кишкової інфекції
Як відрізнити, отруєння або ротавірусна інфекція? Остання за своєю сутністю є кишковою інфекцією, але вона викликається не бактеріями, а особливим типом вірусу.
Найчастіше такого впливу піддаються діти в зв’язку з тим, що у них ще недостатньо міцна імунна система.
Зараження може відбутися не тільки харчовим, а й повітряно-крапельним шляхом при безпосередньому контакті з хворим.
Вірусне отруєння проявляється наступними симптомами:
- підвищенням температури тіла, зазвичай до 38°;
- прискореним рідким стільцем, при цьому пронос не сильно виражений – до 4-8 разів на добу;
- втратою апетиту;
- набряком слизових оболонок носоглотки, як при риновірусною інфекції.
- головним болем;
- почуттям нудоти;
Симптоми загальної інтоксикації (слабкість, запаморочення) не сильно виражені, дитина може при цьому бути рухомим і грати, як зазвичай.
Відмінність інфекційного від харчового отруєння
Щоб зорієнтуватися, що саме сталося з хворим, яка причина виникли розладів здоров’я, потрібно знати відміну отруєння від кишкової інфекції особливості клінічних проявів.
Для отруєння характерним є короткий інкубаційний період. Більш виражені загальні симптоми інтоксикації – головний біль, порушення серцево-судинної системи, дихання, м’язова слабкість, головний біль, може бути навіть порушення орієнтації, зору. Підвищення температури тіла характерно не для всіх типів отруєнь, а при деяких його видах вона навіть знижується.
Схожі статті
Симптоми і лікування отруєння рыбойСимптомы отруєння зіпсованими і сирими яйцамиМожно чи є хліб з цвіллю? і що робити у випадку отруєння
При прояви інтоксикації, викликаної шкідливими бактеріями, розвиваються не так швидко, як при отруєнні, але переважає симптоматика ураження шлунково-кишкового тракту, де і паразитує збудник хвороби. Тому і болі в животі, блювота і пронос будуть більш виражені. З-за цього більшою мірою буде проявлятися і зневоднення організму – сухість шкіри, зменшення виділення сечі, підвищена спрага.
Також можуть бути зміни калу, залежно від характеру збудника. Наприклад, при сальмонельозі він може мати зеленувате забарвлення, при дизентерії – зі слизом і домішкою крові, а при стафілококовому ураженні характерні білі грудочки гною в калі. Характерна висока температура тіла.
Ротавірус або кишковий грип часто буває не пов’язаний з погрішностями харчування та гігієни, а виникає при контакті з хворим. По клініці він нагадує кишкову інфекцію, але протікає в легшій формі, не виражені симптоми загальної інтоксикації, рівень підвищення температури нижче, а видужання настає набагато швидше. Часто супроводжують симптоми ураження слизових оболонок дихальних шляхів, і початок хвороби може нагадувати ГРЗ.
У домашніх умовах легко визначити наявність ротавірусу з допомогою спеціального експрес-тесту, який можна придбати в аптеці. Трохи калу поміщають в спеціальний флакон з рідиною, після його розчинення наносять 2 крапель на смужку в тестовому віконці. Рожеве її забарвлення говорить про присутність ротавірусу.
Перша допомога хворому
Надання першої долікарської допомоги при харчовому та інфекційному отруєння має як загальні заходи, так і свої особливості.
Загальними заходами є промивання шлунка, видалення токсинів з організму при отруєння або кишкової інфекції відповідними засобами (сорбентами): активованим вугіллям, полисорбом, полифеланом, смектой та іншими сучасними сорбентами. Ліки від отруєння або кишкової інфекції допоможуть усунути основні синдроми, запобігти розвитку ускладнень і покращити самопочуття.
Також у всіх випадках дається рясне питво для заповнення втрати рідини і електролітів внаслідок блювоти і проносу. Добре підійдуть при отруєнні або кишкової інфекції препарати містять мінеральні солі і глюкозу, яка здатна виводити токсини з організму (регідрон, галактин, глюкосолан і аналоги).
Відмінності полягають у наступному:
- При отруєнні рекомендовані проносні засоби і очисна клізма для якнайшвидшого видалення токсинів. Цього не можна робити при кишкової інфекції, незалежно від того, якою вона природи – бактеріальної, грибкової або вірусної. Стимулювання і без того частого стільця може призвести до погіршення стану – розвитку спазмів запаленого кишечника, посилення болю, збільшення втрати рідини;
- При підозрі на інфекційне отруєння хворого треба ізолювати від контакту з іншими людьми, особливо з дітьми, виділити йому окремий посуд, а всі маніпуляції з ним проводити в гумових рукавичках;
Якщо це ротавірусна інфекція у легкій формі – потрібно викликати лікаря на дім, а в разі отруєнь або кишкової інфекції необхідна швидка медична допомога і госпіталізація.
- Якщо при отруєнні підвищилася температура, не рекомендовано давати медичні препарати для його зниження, реакція може бути непередбачуваною, а при кишкової інфекції, якщо температура перевищує 38°, особливо у дітей, можна дати жарознижуючий засіб (парацетамол, аспірин).
Особливості і відмінності лікування отруєння
При лікуванні отруєння використовують комплексний підхід, обов’язково потрібно приймати сорбенти і засоби для запобігання зневоднювання, вибір інших лікарських засобів залежить від симптомів, які супроводжують інтоксикацію. У лікуванні кишкового отруєння і харчового є як загальні заходи, так і особливості, в залежності від встановленої причини і тяжкості перебігу захворювання.
Загальними є:
- Зняття інтоксикації;
- Поповнення водного та електролітного балансу;
- Відновлення функції органів;
- Підвищення імунітету;
- Щадна дієта.
При отруєннях, як правило, лікування проводиться в умовах стаціонару, вводиться антидот токсичної речовини, якщо такий є, проводиться інфузійна і детоксицирующая терапія, стимуляція серцево-судинної і дихальної системи, киснева терапія.
Вас зацікавить…
Користь і шкода пивних дріжджів для організму людиниУ важких випадках роблять екстракорпоральне очищення крові для швидкого видалення з неї токсичних речовин. Проводиться профілактика ускладнень з боку центральної нервової системи, печінки, нирок внаслідок їх токсичного ураження.
Хворі з кишковими інфекціями госпіталізуються в спеціалізовані відділення або бокси, де виключений контакт з іншими пацієнтами, і виділений окремий персонал. Основне завдання лікування – боротьба з інфекційним агентом. З цією метою призначають антибіотики широкого спектру дії або антипаразитарні засоби, в залежності від виявленого в аналізах калу збудника хвороби.
Поряд з цим проводять інфузійну терапію, вітамінотерапію, вводять імунні препарати загального або специфічної дії для підвищення стійкості до збудника хвороби. Виписка зі стаціонару можлива тільки при негативних пробах на наявність патогенних мікробів.
Ротавірусна інфекція у більшості випадків лікується в домашніх умовах.
Специфічних противірусних препаратів при отруєнні не існує. Зазвичай одужання настає протягом 5-7 днів, як і при риновирусных інфекціях.
Призначають щадну дієту з добре обробленою їжею, протиблювотні та протидіарейні засоби (імодіум та аналоги), вітамінно-мінеральні комплекси, рясне питво. Жарознижуючі препарати дають лише у випадках, коли температура підвищується до 38° і вище. Також рекомендують відвари лікувальних трав для відновлення слизової оболонки шлунка: квітки ромашки, липи, календули, звіробою.
