Зміст статті:
- Чи можна пити молоко при отруєнні дорослим і дітям?
- Як напій допомагає при інтоксикації?
- Молоко при отруєнні алкоголем
- В яких випадках не можна пити молочну продукцію?
Молоко – популярний і корисний для організму продукт, що володіє масою унікальних властивостей. Однак чи можна використовувати його при отруєнні? Які показання та протипоказання до застосування продукту? Чи можна пити молоко при отруєнні їжею, і при алкогольному отруєнні? Про це та багато іншого ви прочитаєте у нашій статті.
Чи можна пити молоко при отруєнні дорослим і дітям?
На це питання складно дати однозначну відповідь, оскільки потенційна користь і шкоду вищезазначеного продукту залежить від безлічі факторів. Найбільш значущі:
- Тип інтоксикації. У ряді випадків молоко абсолютно протипоказано, тоді як інші ситуації дозволяють включати його в раціон, як правило, обмежено і в рамках постреактивного періоду відновлення;
- Обсяги. Будь-який, навіть самий корисний продукт, що вживається понад усяку міру, може сприяти значному погіршення здоров’я як дорослого, так і дитини;
- Якість продукції. Застосовувати в якості дієтичної добавки молоко можна тільки при гарантованій якості вихідної продукції – однозначно під забороною вироби, які реалізуються з рук в неперевірених місцях, швидкопсувні варіанти без додаткової обробки. Краще зупинити вибір на пастеризованной продукції і піддати її термічній обробці у вигляді кип’ятіння;
- Додаткові особливості. Вибираючи молоко як елемент дієти після інтоксикації, варто враховувати наявність у пацієнта хронічних захворювань, вроджених або набутих патологій, характеру перебігу основного інтоксикації та інші важливі особливості, потенційно здатні впливати на роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту після споживання продукту;
- Правильна оцінка. У будь-якій спірній ситуації слід робити основний упор на безпеку. Якщо є хоч невеликий шанс того, що вживане молоко після отруєння може додатково нашкодити організму, то варто відмовитися від нього – благо, є розумні альтернативи, що дозволяють сформувати повноцінну комплексну лікувальну дієту.
Як напій допомагає при інтоксикації?
Нижче перераховані типові отруєння, при яких молоко не просто допускається до використання в раціоні харчування, але і рекомендується до використання, оскільки володіє вираженим позитивним впливом:
- Отруєння парами фарб і будматеріалів. Казеїн, що міститься в продукті, що пов’язує ці види токсинів, а молочний жир, зміцнює слизові оболонки і запобігає подальше всмоктування патогенів;
- Ртутна інтоксикація. Молоко може використовуватися лише як профілактичний засіб, при збільшених ризики потенційного отруєння ртутними парами і сполуками на основі даної речовини;
- Отруєння миш’яком. Одним з домашніх методів екстреної долікарської допомоги вважається вживання яєчної емульсії з молоком, після здійснення промивання шлунка марганцівкою. Ця процедура не скасовує необхідність введення антидоту та подальшої терапії;
- Токсикація фтором. Основне вражаюча властивість фтору в шлунку ґрунтується на синтезі фтористого водню та зв’язування кальцію. Як доповнення до основного лікування лікарі часто рекомендують вживання яєчно-молочного коктейлю;
- Інтоксикація неорганічними кислотами. Якщо в ШКТ потрапила азотна, сірчана, соляна або оцтова кислота, то уповільнити руйнування слизових оболонок органу допоможе кілька склянок молока;
- Відправлення сіллю. При легких і середніх формах отруєння харчовою сіллю в якості домашнього нейтралізатора патологічного впливу основного речовини, може використовуватись вищеописаний продукт (його необхідно пити після промивання шлунка);
- Інтоксикація ліками. Молоко може зменшувати ефективність ряду лікарських препаратів, що дозволяє знизити ступінь їх впливу при позанормований вживанні. Так, продукт знижує майже в 2 рази засвоєння антибіотиків і ферментів, руйнує тривалентні зв’язку в йоді і його похідних, інгібує роботу гормональних ліків та знеболювальних засобів невибіркового впливу.
Молоко при отруєнні алкоголем
Як показує клінічна практика, молоко не можна вживати при отруєннях алкоголем. Мова в першу чергу йде про гострому періоді токсикації, коли певна частина етанолу все ще знаходиться в шлунку і не всмокталася в системний кровотік. Нехтування цим правилом призведе до згортання білкової структури продукту, формування потужного метеоризму та нестримної блювоти.
Однак варто враховувати, що в обмеженій кількості, молочна продукція може бути застосування на етапі постреактивного періоду при так званому похмільному синдромі.
В даній ситуації, молочний жир захистить слизові оболонки ШКТ від зворотного роздратування, казеїн частково зв’яже залишилися токсини, лактобактерії допоможуть відновити порушену мікрофлору кишечника і шлунка частково, а триптофан надасть м’яку седативну дію, послабивши неприємну симптоматику.
Незалежно від обставин і видів отруєння перед застосуванням молока та продуктів на його основі в якості базису дієти, необхідно обов’язково проконсультуватися з лікарем, при необхідності залучити ендокринолога й дієтолога.
В яких випадках не можна пити молочну продукцію?
У ряді ситуацій при отруєннях молоко абсолютно протипоказано і не може застосовуватися навіть у постреактивный період відновлення організму:
- Інтоксикація бензином, дихлорэтаном, похідними нафтопродуктів, органічними кислотами, фосфорорганічними сполуками;
- Будь-які види харчових інтоксикацій, переважно бактеріальної природи;
- Алкогольна інтоксикація у гострій стадії;
- Порушення ліпідного обміну у людини;
- Нефрити будь-яких видів, особливо набряклі і альбуминурические;
- Сильна алергічна реакція на лактозу;
- Низька кислотність шлунка;
- Наявність гастриту або виразки в активній стадії;
- Прийом деяких лікарських препаратів, необхідних для основного лікування, ефект яких може бути знижений, посилений або яким-небудь чином змінений при вживанні молочної продукції.