Запор        28 Лютого 2018        492         0

Вимоги до меню при запорі у дітей і правила його складання

З перших днів життя новонародженого батьки можуть зіткнутися з такою проблемою, як запори. Труднощі з випорожненням кишечника часто зустрічаються у дітей до року. І якщо у старших ця проблема в основному пов’язана з неправильним режимом і раціоном харчування, то у немовлят запори можуть виникати внаслідок незрілості всієї травної системи. Але для будь-якого віку, незалежно від причин виникнення проблем з кишечником, основним елементом лікування буде організація правильного харчування дітей, що страждають запорами.

Вимоги до меню при запорі у дітей і правила його складання

Запори у дитини можуть бути викликані неправильним раціоном або незрілістю органів ШКТ

Правильна організація дієтичного харчування

Незрілість кишечника і недосконалість роботи ШКТ вимагають особливої уваги до дитячого раціону. Ось деякі причини, які можуть сприяти нестабільної роботи кишечника і виникненню закрепів:

  • неправильна організація прикорму;
  • недотримання питного режиму;
  • слабка рухова активність;
  • рідкісне викладання дитини на живіт;
  • неправильне харчування мами при грудному вигодовуванні.

Вимоги до меню при запорі у дітей і правила його складання

Жінка, яка годує дитину грудьми, повинна правильно харчуватися

Дотримання основних умов організації дієтичного харчування допоможе уникнути помилок у раціоні дітей:

  • Раціон харчування повинен відповідати віку.
  • Пити більше рідини.
  • В меню дитини, схильного до запорів, більшість продуктів має покращувати перистальтику кишечника і сприяти правильній його роботі.
  • Меню повинно бути збалансованим за складом і не містити підвищеної кількості калорій.
  • Дотримання режиму харчування – гарантія правильної роботи кишечника.
  • Дотримання дієти тривалий час на постійній основі, інакше ефект від дієтичного харчування буде короткочасним.

Дієтичні страви при запорах у дітей повинні містити якомога більше фруктів і овочів, кисломолочних продуктів.

Вимоги до меню при запорі у дітей і правила його складання

Харчування дитини повинно відповідати віку дитини

Основою дієтичного меню є каші, супи на нежирних бульйони, м’ясні та рибні страви, приготовані на пару, тушковані або варені.

Організація прикорму при запорах

Якщо дитина схильний до запорів, то необхідно вводити прикорм з особливою обережністю. Дотримання нижчезазначених умов допоможе успішно ввести прикорм у дітей з проблемами ШЛУНКОВО-кишкового тракту:

  • не варто вводити прикорм у дитини віком 6-місячного віку;
  • в якості раннього прикорму оптимальними будуть кабачок, цвітна капуста, гарбуз, гречана і вівсяні каші;
  • з введенням прикорму необхідно збільшити кількість споживаної рідини;
  • пропонувати воду між годуваннями необхідно, навіть якщо дитина перебуває на грудному вигодовуванні;
  • введення в якості прикорму кисломолочної суміші, яка зможе замінити вечірнє годування;
  • зберегти грудне вигодовування до 1,5-2 років.

Вимоги до меню при запорі у дітей і правила його складання

Кисломолочна суміш сприяє поліпшенню роботи кишечника немовляти

Питний режим

Особливу увагу слід приділити питного режиму дитини. Недостатнє вживання рідини може бути основною причиною проблем з кишечником. У цьому випадку вирішити проблему запорів можна, налагодивши оптимальний питний режим. Недобір рідини організмом сприяє ущільненню калових мас. Для дітей цієї обставини цілком вистачить, щоб спровокувати запор.

Дітей від 6 місяців до року, що знаходяться на грудному вигодовуванні, краще додатково поїти звичайною питною водою. Після року корисними будуть компоти з сухофруктів, кефір, нейтральні йогурти, різні кисломолочні продукти та суміші для дітей раннього віку. Питне меню дитини з запорами 3 років життя і старше повинно містити різноманітні морси, компоти, кисломолочні напої і кефір. У неміцний чай або морс корисно додати ложку меду або домашнього варення (при відсутності алергії).

Виключити вживання газованих напоїв, киселів, міцного чаю, какао, чорничного варення і компотів.

 

Вимоги до меню при запорі у дітей і правила його складання

Навіть якщо малюк знаходиться на грудному вигодовуванні, необхідно його додатково поїти водою між годуваннями

Дозволені та заборонені продукти

При проблемах з травленням важливо уникати в меню певного набору продуктів харчування, максимально розширюючи список корисних для роботи кишечника. Які продукти при запорі у дітей 2 років будуть корисні і чим годувати дитину при запорах у 3 роки, допоможе розібратися таблиця.

Вік ребенкаПолезные продуктыВредные продукти

1-2 рокиСпеціальні суміші та кисломолочні, кефір для дітей раннього віку.
Житній хліб і страви з висівками.
Каші, перевагу слід віддати гречаним, вівсяним, кукурудзяним і ячневым.
Свіжоприготовані пюре з овочів і фруктів.
Бульйони і супи низькій калорійності, варені рибу та м’ясо.
Компоти з сухофруктів, соки і нектари.Каші: манка і рис.
Киселі.
Густі, наваристі супи зі слизової основою.
Здобна випічка.
Макарони.
Міцний чай і какао.2-3 рокуУ цьому віці раціон корисно доповнити
кисломолочними продуктами: натуральними йогуртами з фруктовими наповнювачами, кисляком і ряжанкою, кефіром і сметаною.
Салати з свіжих овочів з рослинним маслом.
Сир і сирні запіканки.
Свіжовичавлені соки з м’якоттю і морси.
Мед і домашнє варення.

Дієта при запорі у дитини в 2 роки життя менш різноманітна, ніж у дитини 3 років. Тому так важливо зберегти грудне вигодовування у дітей 1-2 років життя з проблемами травлення.

Харчування при запорах у дітей необхідно максимально урізноманітнити, зробивши його збалансованим, незважаючи на цілий ряд обмежень. Виключення ряду продуктів не повинно позначитися на якості приготовлених страв і апетиті дитини.

На відео, яке повинно бути харчування при запорах у дітей:

Рецепти від запорів

У деяких випадках для лікування від запору достатньо буде збагатити дитячий раціон свіжовичавленими соками, фруктами, ягодами і салатами зі свіжих овочів з додаванням рослинної олії. Хорошим засобом від запору є звичайна питна вода. Досить привчити дітей натщесерце випивати по 50-100 мл негазованої води.

Відмінним засобом для усунення запору буде свіжоприготоване пюре з чорносливу, доданий в будь-який кисломолочний продукт, який, як і всі молочні продукти при запорах у дітей, благотворно впливає на роботу всієї травної системи. Чорнослив діє як природне проносне засіб.

Для приготування пюре з чорносливу залийте 8-10 сушених промитих ягід чорносливу крутим окропом і залиште на ніч. Вранці зробіть пюре, додайте кефір або йогурт і дайте дітям натщесерце.

Вимоги до меню при запорі у дітей і правила його складання

Пюре з чорносливу — відмінне проносне засіб

Харчування дитини при запорах у 2 року життя повинно містити достатню кількість рідини. Корисними для здоров’я та ефективними засобами в боротьбі із запорами стануть свіжоприготовані пюре з чорносливу і кураги.

Дітям з 2 років ефективним засобом у лікуванні запору буде свіжоприготовлена суміш натертих на дрібній тертці яблук і моркви з додаванням рослинної олії. У раціон дітей з 3 років активно включаються салати зі свіжих овочів, заправлені сметаною або рослинним маслом.

Особливості харчування дітей дошкільного та шкільного віку

Харчування дітей дошкільного віку, схильних до запорів, має бути різноманітним і збалансованим. Меню при запорах у дитини 2 років обов’язково містить кисломолочні продукти, різноманітні каші, натуральні фруктові та овочеві пюре.

Вимоги до меню при запорі у дітей і правила його складання

Меню дитини складається залежно від його віку

Зразкове меню для правильної організації дієти при запорах у дітей 3 років з рецептами:

  • Сніданок перший:
    • каша гречана розсипчаста з вершковим маслом;
    • неміцний чай або кефір.
  • Другий сніданок:
    • йогурт або пюре з чорносливу.
  • Обід:
    • салат з вареного буряка з олією, щі з свіжої капусти, пюре з картоплі з паровою котлетою, напій із сухофруктів.
  • Полуденок:
    • сік з м’якоттю або фруктове пюре.
  • Вечеря:
    • риба, запечена в сметані, тушковані овочі або каша;
    • морс або сік.
  • Вечеря другій:
    • кисломолочний напій: кефір, йогурт або кисле молоко.
  • Вимоги до меню при запорі у дітей і правила його складання

    Відварений буряк сприяє прискоренню роботи кишечнику

    Харчування дітей шкільного віку базується на тих же основних умовах дієтхарчування. Важливим залишається привчити дітей до правильного питного ритму, виключити з меню, фастфуд, чіпси, сухі перекуси. Меню при запорах у дітей 8 років максимально наближене до дорослого і містить різноманітний набір дієтичних продуктів, що дозволяє зробити раціон дитини повноцінним.

    Рецепти страв для дітей, що страждають запорами, повинні ґрунтуватися на продуктах, поліпшують перистальтику кишечника, стимулюють його роботу. Гарячі страви повинні бути вареними, печеними або приготованими на пару. В асортименті продуктів обов’язково присутні кисломолочні напої, фрукти і овочі, рясне пиття у вигляді компотів, морсів, соків з м’якоттю і нектарів. Правильно організоване харчування дітей – запорука здорового кишечника і відсутності запорів.