Сучасний народ страждає від нестачі простих харчових волокон — клітковини. Надмірна вага, проблеми з випорожненням кишечника, завищений показник холестерину – це лише частина проблем, якими страждає населення. Для позбавлення проблем з кишечником і для оздоровлення нещодавно стали використовувати висівки. Раніше вони вважалися непотрібними відходами після переробки зерна. Після довгих досліджень учені довели, що дія висівок на кишечник пов’язано з корисними властивостями даного продукту і вони стали незамінними сорбентами для організму людини.
Висівки — відмінний засіб для очищення кишечника
Користь від чищення кишечника
Висівки – це продукт, який виходить в результаті переробки зерна в борошно. Включають в себе природні білки, вітаміни, мінеральні речовини, велику кількість харчових волокон і глюкан. Входить до складу глюкан приводить в норму рівень холестерину в крові і знижує цукор. У волокнах міститься клітковина, яка благотворно впливає на кишечник:
- висівки прочищають кишечник від неперетравлених залишків їжі і застояних калових мас;
- поліпшується робота всього травного тракту;
- підвищується активність корисної мікрофлори;
- підтримується водний баланс в організмі і співвідношення поживних речовин, вітаміни краще засвоюються;
- рослинні волокна не перетравлюються в шлунку, а працюють як сорбент, притягаючи на себе непотрібні речовини;
- у профілактичних цілях при захворюваннях кишечника (метеоризм, запор, геморой, хронічний коліт).
Висівки покращують роботу шлунково-кишкового тракту
Продукт містить корисний комплекс речовин:
- група В (В1, В2, В6, РР);
- Е і А;
- натрій, калій, магній, марганець, залізо та інші.
Завдяки цьому висівки — популярний продукт в дієтології. Щоб провести очищення організму, потрібно знати, як чистити кишечник висівками. При високій корисності цей продукт може і нашкодити організму. Надлишок харчових волокон в раціоні призведе до проносу, метеоризму і тяжкості в шлунку.
Вживати висівки потрібно місяць, травлення приходить в норму і організм насичується корисними мікроелементами.
Висівки містять вітаміни групи B
Можна дотримуватися наступних рекомендацій:
- Перед їжею за півгодини необхідно застосувати одну або дві столові ложки висівок, і випити води дві склянки. В день можна з’їсти 30 грам продукту.
- Можна пити висівки з кефіром. Ложку суміші і стакан кефіру використовувати як перекус під час дієти. Збільшуючись в обсязі, висівки вгамують почуття голоду при низькому вмісті калорій. Якщо людина страждає від запорів і геморою, при застосуванні в їжу висівки працюють як сорбент і дефекація поновлюється.
- Їжте висівки по половині столової ложки і далі постійно підвищуйте дозу, не перевищуючи добову дозу.
Висівки можна вживати, перемішуючи з кефіром
Властивості грубих волокон
Експерти встановили, як впливають висівки на кишечник, якщо ввести їх в щоденний раціон. Допомагають боротися з проблемами травлення, з кишечника видаляються мікроби, шкідливі токсини, холестерин.
Входить до складу антиоксидант лікопін зміцнює стінки кровоносних судин, нормалізує показник глюкози в крові і знижує артеріальний тиск. Волокна і міститься в них клітковина покращує стан мікрофлори в травному тракті і не дають розвинутися дисбактеріозу. Сировина допомагає виведенню жовчі при слабкій моториці кишечника. Але при цьому важливо знати, які висівки корисніше для кишечника.
Види висівок
Залежно від переробки продукт буває різного виду:
- вівсяні;
- рисові;
- житні;
- кукурудзяні;
- гречані;
- пшеничні.
белковжировуглеводовзолы водакалорийность
Вони містять багато харчових волокон, здатних посилювати моторику кишечника і виведення з організму застояних калових мас. Волокна за принципом дії поділяються на:
- розчинні – їжа добре засвоюється, усуваються запальні процеси в кишечнику, які можуть спровокувати появу інфекції або раку кишки;
- нерозчинні волокна – сприяють швидкому руху калової субстанції і спорожнення кишечника.
Вівсяні висівки не тільки очищають кишечник, але і виводять холестерин крові
Особливо важливо з’ясувати, які висівки краще для очищення кишечника. Тому, хто страждає запорами, краще вживати нерозчинні харчові волокна (кукурудзяні та житні). Розчинні волокна підійдуть для тих, хто збирається очищати кишечник поступово (вівсяні, рисові і пшеничні). Розглянемо, як є висівки для очищення кишечника:
- Перші 14 днів продукт вживають в день три рази по 1 маленькій ложці. Наступні 2 тижні додавати в їжу по столовій ложці, потім по чайній через 7 днів. Цикл триває 1,5-2 місяці.
- Висівки можна додавати в будь-які продукти, наприклад, приготувати суміш із сухофруктів. Будь волокна (приблизно сто грам) залити окропом і витримати півгодини. Чорнослив — 200 г, родзинки (половину дози від чорносливу) дрібно порізати і додати до готової каші. Їсти три рази в день по дві ложки, запиваючи склянкою води або кефіру. Приймати два тижні.
- Рецепт з молока і меду: взяти 10 столових ложок сировини і насипати в тарілку. Залити гарячим молоком (1 склянка). Покласти в суміш чайну ложку меду. Вжити за день тільки цю суміш, розділивши на рівні порції. Пити багато рідини, можна чай з шипшини або інші трав’яні напої. Проводити таку чистку необхідно один раз в 14 днів.
Починати вживання висівок необхідно невеликими порціями
Протипоказання до чищення висівками
Висівки — це незамінний продукт для здоров’я. Але підходить далеко не всім, так як містить глютен. У деяких людей буває на нього харчова алергія. Не рекомендується приймати особам, які мають такі захворювання:
- гастрит і виразка шлунка хронічного характеру, панкреатит, холецистит;
- наявність спайок у черевній порожнині;
- якщо є розлади травної системи і кишечника;
- хронічний коліт;
- синдром роздратованого кишечника;
- не можна застосовувати з медикаментами, знижує результат використання клітковини.
Далі розглянемо, як пити висівки для очищення кишечника. Очистити кишковий тракт висівками можна при приготуванні цілющого напою. У каструлю налити літр води і додати сировину на свій смак. Варити на повільному вогні 15 хвилин і профільтрувати. Пити напій по 100 грам до їжі три рази на день.
Виразка шлунка є протипоказанням для очищення кишечника висівками
Висівки з зерен пшениці призначені для спорожнення кишечника і як засіб для профілактики тривалих закрепів. Вхідні до складу волокна дбайливо прочищають кишечник, і продукт не викликає звикання.
Є кілька правил, які стосуються того, як правильно вживати висівки для очищення кишечника:
- Добову норму настояти на гарячому молоці і є вранці висівки натщесерце.
- Пшеничні волокна (30 грам) заварити в 100 мл окропу, потім покласти 15 г меду. З’їсти вранці натщесерце.
- Стакан лушпиння зварити у літрі води, профільтрувати і настояти. Додати лимонний сік, вичавлений з половинки фрукта. Поділити напій на три прийоми їжі і пити за півгодини до їжі.
На відео ви знайдете більше інформації про очищення кишечника:
Дієта для очищення кишечника
Користь продукту для дієти неоціненна в тому, що тверді волокна не перетравлюються. Вони просто збільшуються в обсязі і надовго насичують, пригнічується апетит і відбувається поступове зниження ваги.
Деякі дієтологи стверджують: щоб скинути п’ять кілограмів протягом двох тижнів, потрібно просто додавати в раціон дві або три ложки висівок до їжі, яку ви їсте протягом дня.
Волокна регулюють метаболізм в організмі людини. Клітковина усуває причину зайвої ваги в організмі. Щоб скинути вагу, більше підійдуть пшеничні і вівсяні волокна. Пшеничні волокна нормалізують в організмі жінки рівень гормону естрогену, що застосовуються для профілактики захворювань: ендометріозу, міоми матки, мастопатії грудей. Чоловікам допомагають зберегти потенцію із-за вмісту вітаміну Е.
Вживання висівок сприяє зниженню ваги
Вівсяні волокна популярні серед тих, що худнуть, входять до складу меню багатьох дієт. Якщо застосовувати по інструкції, можна провести очищення кишечника висівками в домашніх умовах. Кращий варіант для чищення кишечника — дієта на маложирном кефірі. Продукт краще купити у перетертому вигляді. За день 4 склянки кефіру і 4 ложки сухого лушпиння, все поділити і приймати протягом дня. Їсти повільно, вечеряти за 3-4 години до сну. Таку процедуру проводити один раз за сім днів протягом місяця, добре покращує стан ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Пийте кефір з лушпинням вранці і перед сном і зможете скинути до 4 кілограмів за два тижні.
Експрес-дієта на 3 дні дасть можливість скинути півтора кілограма. Щоб позбутися від трьох кілограм за 7 днів, треба знизити вживання до 1200 калорій в день, збільшити навантаження на організм і правильно харчуватися.
