Діарея – стан, при якому стілець стає рідким. Позиви до випорожнення на добу можуть виникати до 10 разів. Порушення здатне супроводжуватися великою кількістю симптомів, у тому числі і різким болем в черевній порожнині. Стан зазвичай є наслідком інтоксикації організму. Пацієнт потребує корекції харчування для поліпшення самопочуття. Лікар, у свою чергу, підбирає найбільш підходящу дієту для нормалізації стільця. При складанні дієти, не зайвим буде з’ясувати, чи можна кефір при проносі дорослому або дитині, так як саме цей кисломолочний продукт сприяє очищенню кишкового тракту.
При проносі хворому необхідно дотримуватися спеціальний режим харчування
Користь кисломолочного продукту
При заквашування кисломолочного продукту використовується 22 бактерії. Мікроорганізми сприяють нормалізації природної мікрофлори людини. У складі кефіру присутні:
- вітаміни;
- білки;
- мінімальна кількість жирів.
Кефір допомагає відновити нормальну мікрофлору в кишечнику
Кисломолочний продукт володіє масою переваг. Кефір часто рекомендують включити в свій щоденний раціон людям, які мають хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту. Основні його переваги описані в таблиці.
Напій допомагає нормалізувати стілець тільки при правильному застосуванні. Бездумне вживання при відхиленні здатне нашкодити.
При усуненні діареї бажано віддати перевагу кефіру з жирністю до 5%. Такий напій буде більш ефективним при використанні. При цьому він повинен бути свіжим.
Кисломолочний продукт містить легко засвоювані білки і кальцій. Кефір не подразнює слизову оболонку травного органу. Саме з цієї причини напій входить в раціон багатьох пацієнтів, які страждають від хвороб ШКТ.
Кисломолочний напій не сприяє підвищенню або пониженню рівня кислотності. Продукт вважається в цьому плані нульовим. Для більшої користі кефір бажано готувати самостійно, використовуючи спеціальні закваски.
В кефірі міститься кальцій в легкозасвоюваній формі
Напій – відмінний пробіотик. Продукт блокує розвиток патогенної мікрофлори. Кефір сприяє поліпшенню імунної системи і виведенню токсинів з організму.
Як правильно використовувати кефір при діареї
Напій ефективний тільки при правильному використанні. Для нормалізації стільця застосовується продукт жирністю від 1 до 5%. При покупці необхідно звертати увагу на термін придатності. Важливо, щоб він становив не більше тижня.
Можливо самостійне приготування кефіру. В такому випадку напій не містить хімічних добавок і шкідливих компонентів. Лікарі виділяють кілька правил, яких повинні дотримуватися люди, які мають діарею:
- напій протипоказаний в перші два дня порушення стільця;
- важливо дотримуватися рекомендовану дозу при вживанні напою;
- не можна вживати кефір, який був виготовлений більше тижня тому;
- кисломолочний продукт обов’язково потрібно вживати у відновний період після повного одужання для профілактики.
Рекомендується вживати нежирний свіжий кисломолочний продукт
Кефір при проносі у дітей і дорослих може погіршити стан, якщо напій був ужитий у період гострої діареї. Тому кисломолочний продукт для нормалізації стільця починають пити з третього дня після виникнення порушення.
При виборі кефіру бажано звертати увагу на термін придатності. Продукти з можливістю тривалого зберігання, як правило, містять надмірну кількість хімічних компонентів. Напій хорошої якості не може зберігатися більше 7 діб.
Кефір можна комбінувати з іншими продуктами. Високу ефективність має відновлюючий засіб на основі гречки. Для приготування потрібно взяти:
- 100 мл кисломолочного продукту;
- 4 ст. л. гречаної крупи.
Заборонено вживати кефір при гострій діареї
Продукти змішують і настоюють протягом 7 годин. Ні в якому разі не можна додавати будь-які інші інгредієнти. Понос від кефіру може посилитися, якщо рекомендація не буде дотримана.
Готову страву вживають вранці. Тільки через 2 години після цього можливо є інші харчові продукти. Суміш рекомендується споживати щоденно протягом 10 діб.
Найкраще при усуненні діареї використовувати не свіжий кефір, а напій, який був виготовлений хоча б 2 дні тому. У такому разі продукт не посилить процес бродіння.
Наявні протипоказання
Понос після кефіру у дорослого або дитини здатний посилитися за наявності протипоказань. Напій при діареї не можна використовувати при:
- наявність лактозною непереносимості;
- лікуванні дитини віком до одного року;
- хронічному проносі.
Високу ефективність має блюдо, приготоване з гречаної крупи і кефіру
Не рекомендується змішувати кисломолочний напій з іншими білковими продуктами, такими як, наприклад, сир або курячі яйця. В іншому випадку розлад стане більш вираженим.
Протипоказаний до застосування при діареї також свіжий кефір. Від дати виготовлення має пройти два-три дні. Важливо, щоб напій не включав в себе різні хімічні добавки.
При посиленні порушення важливо звернутися до лікаря. Доктор з’ясує, чому після кефіру пронос став більш інтенсивним. Причиною такого явища нерідко буває лактозна непереносимість. У такому разі кисломолочний напій потрібно замінити спеціальними лікарськими засобами.
Небажано використовувати кефір при наявності захворювань шлунка і кишкового тракту, що характеризуються підвищеним рівнем кислотності. Таким пацієнтам бажано віддати перевагу йогурту з низькою жирністю без сторонніх добавок.
У відео розповідається про корисні властивості і застосування кефіру при діареї:
Можливі побічні ефекти
При неправильному використанні кефір при діареї здатний підсилити виразність розлади. У важкому випадку можлива поява ознак зневоднення організму. У такому випадку пацієнт буде скаржитися на:
- виражені позиви до блювоти;
- відсутність апетиту;
- поява сторонніх домішок у фекальних масах;
- запаморочення;
- переднепритомний стан.
Можуть почати випадати волосся, шкірний покрив стає блідим. Нігтьова пластина ламається і розшаровується. Хворий може скаржитися на сонливість або безсоння. Періодично можливі напади дратівливості або апатії.
При підвищеній кислотності шлунка рекомендується замінити кефір нежирним йогуртом
Будь-які негативні ознаки можуть бути небезпечні для здоров’я і життя. При їх появі важливо негайно звернутися до лікаря. Прийом кефіру припиняють при будь-якому погіршенні самопочуття. Може вимагатися комплексна діагностика для виявлення причини негативної симптоматики.
