Запор        28 Лютого 2018        99         0

Корисні властивості киселя Ізотова з вівсяних пластівців і його склад

Коктейль Ізотова бере основу свого рецепту часів Русі ще 10 Століть тому. Одним з найпоширеніших страв у народі були страви, складовою частиною яких є овес. Однорічна трав’яниста Скандинавське рослина, за такий короткий період свого існування, встигає зростити в собі величезний комплекс поживних речовин. Справа в тому, що овес містить в собі велику кількість мікро -, макроелементів, мінеральних солей, білків, жирів, вуглеводів. Тобто, все те, що необхідно, для підтримки здорового людського організму. Крім того, він досить поживний і має нейтральний смак.

Корисні властивості киселя Ізотова з вівсяних пластівців і його склад

Овес здавна використовувався як цілющий продукт

Історія створення

Ізотов Володимир Кирилович – це лікар, який сам зіткнувся з проблемою підбору діючих лікарських препаратів. Перехворівши важким захворюванням енцефалітного кліща, лікар отримав як наслідок безліч хвороб, таких як сечокам’яна хвороба, ішемія та навіть невелика глухота. Плюс, до всього цього приєдналася тяжка алергія на ліки. Це і спонукало Володимира Кириловича створити свій, нешкідливий рецепт ліки природного походження.

Вівсяний бальзам Ізотова дає можливість вівсу виділити всі корисні речовини, які в твердому стані не можуть активно себе проявити. Навіть при активній варінні, овес в кашеобразном стан вивільняє тільки маленьку частину того, що міститься в оболонці його зерен.

Унікальність рецепта Ізотова в тому, що він створений спеціально для лікування органів шлунково-кишкового тракту.

Корисні властивості киселя Ізотова з вівсяних пластівців і його склад

Вівсяний кисіль — ефективний і абсолютно нешкідливе засіб, оздоровчий організм

Дія його не миттєве, як аптечні препарати, але при стабільному та системному використанні, організм покаже результат сприятливого впливу вживаного продукту.

Як приготувати кисіль по Ізотова

Приготувати чудодійний коктейль можна без якихось особливих зусиль. Для цього знадобиться невеликий перелік продуктів і час для бродіння. В цілому, весь процес займе 3-4 дні. Є маса варіацій приготування коктейлю – суть залишається однією, відмінності складаються з невеликих смакових нюансів. Кожен сам видозмінює його особливостей своїх смакових переваг. По закінченні приготування кисіль можна додавати овочі, підливи, гриби, котлети, соуси тощо. Він надає стравам присмак присутності сметани. А любителям солодкого можна додавати мед, кардамон, корицю або при випіканні, випічку, замість молока, сироватки або кефіру.

Корисні властивості киселя Ізотова з вівсяних пластівців і його склад

Готовий кисіль можна доповнити добавками по своєму смаку

Користь і шкода киселя

Важливо розглянути обидві сторони «монети». В першу чергу, перерахуємо корисні властивості від застосування:

  • Підвищує імунітет людини.
  • Допомагає в рішення з проблемами шкіри.
  • Стимулює роботу серцевого м’яза.
  • Чистить судини.
  • Виводить накопичилася рідина в суглобах.
  • Сприяє зниженню холестерину в організмі.
  • Покращує, стабілізує обмін речовин. Виводить шлаки.
  • Використовують при лікуванні органів шлунково-кишкового тракту (ШКТ).
  • При хворобі, простудного характеру, виступає в ролі жарапонижающего і потогінний засіб.
  • Нормалізує сон.
  • Підвищує життєвий тонус.
  • Відбиває бажання палити.
  • Завдяки насиченому кількістю вітаміну групи «В», благотворно впливає на нервову систему людини. Вище переказані пункти, лише мала частина того, до чого може призвести стабільний прийом цього засобу.

Корисні властивості киселя Ізотова з вівсяних пластівців і його склад

Кисіль з Ізотова допоможе впоратися з безліччю патології травної системи

Внаслідок очищення організму і стабілізації роботи кишечника, відбувається процес позбавлення організму від зайвої ваги. При цьому рівень цукру в крові залишається незмінним, що є ще одним плюсом при вживанні (можливість приймати коктейль, людям, що страждають на діабет).

Якщо додати в коктейль цибуля – вийде ефективний засіб від кашлю.

Варіацій суміщення з іншими природними лікарськими продуктами багато. Вживати його може будь-яка вікова категорія: діти, люди старше 65 років, молодь. Якщо перерахувати більш конкретний перелік вмісту корисних інгредієнтів, як це пишуть в інструкціях вітамінних комплексах, то виглядає він приблизно так:

  • Вітамін A.
  • Вітамін B1.
  • Вітамін B2.
  • Вітамін B3.
  • Вітамін B6.
  • Вітамін B9.
  • Вітамін E.
  • Вітамін H, PP.
  • Бор.

Корисні властивості киселя Ізотова з вівсяних пластівців і його склад

Якщо приймати кисіль з цибулею, можна позбутися від кашлю

  • Йод.
  • Харчові волокна.
  • Зола.
  • Крохмаль.
  • Магній.
  • Натрій.
  • Сірка.
  • Фтор.
  • Хром.
  • Цинк.

Це тільки 1/2 частина всього списку. Овес – справжній полівітамін. Він з успіхом замінить дорогий хімічний комплекс.

Шкоду або протипоказання

Як би це не здавалося дивним — ні побічних ефектів і протипоказань у киселя Ізотова, крім індивідуальної нестерпності до злачной культурі. Сам лікар – вірусолог, кандидат медичних наук, Володимир Кирилович Ізотов є наочним прикладом того, що цей рецепт є універсальним за своїм лікувальним властивостям. Він – приклад здорового, повного життєвих сил людини.

Корисні властивості киселя Ізотова з вівсяних пластівців і його склад

Вівсяний кисіль містить величезну кількість вітамінів і корисних елементів

Рецепт вівсяного киселю за Ізотова

Для приготування коктейлів знадобляться наступні інгредієнти:

  • 400-500 г вівсяних пластівців;
  • 5-7 столових ложок вівсяної крупи;
  • 100 г кефіру або сметани;
  • кип’ячена вода.

Рецепт досить простий. Готується всього в три етапи:

Бродіння

Етап є початковим і виглядає наступним чином:

  • Висипаємо пластівці у скляну банку (Оптимально підійде трилітрова).
  • Додаємо заздалегідь промиту вівсяну крупу і кисломолочний продукт. У даному рецепті це сметана або кефір.
  • Все це заливаємо кип’яченою водою (не гарячою, трохи підігрітою – теплою).
  • Накриваємо банку марлею. (Не варто наповнювати банку доверху – необхідно залишити небагато місце для бродіння, інакше ваш кисіль перевищить тару).
  • Залишаємо нашу суміш на 2 доби в темне тепле місце.
  • Подивившись відео, ви дізнаєтеся ще один рецепт лікувального вівсяного киселю:

    Фільтрація

    Після закінчення часу набряклу масу необхідно промити кип’яченою водою. У миску відкладаємо висівки і поміщаємо на зберіганні в холодильник для подальшого використання (Можна їсти у вигляді каші). Фільтрат, основа для киселю, готова. Зваж і фільтрат залишаємо постояти ще на 12-14 годин.

    Обробка фільтрації

    В кінці наступного дня верхній шар фільтрату зливаємо (він буде наближений до прозорого кольору — це квас, його теж можна пити, він дуже корисний і має приємний смак), а нижню, білу частину у вигляді осаду, злити в скляну тару. Коктейль можна вживати в сирому вигляді, а можна проварити кілька хвилин, додавши трохи води. Кисіль готовий до вживання.

    Корисні властивості киселя Ізотова з вівсяних пластівців і його склад

    Після закінчення бродіння настій необхідно процідити

    Варто відзначити, що зберігати напій необхідно в холодильнику не більше 12 діб. Після можливе наступне, небажане бродіння через формуються грибків.

    Для підтримки здорового способу життя, необхідно весь час стежити за своїм харчуванням. Від нього залежить Ваш настрій, самопочуття, здоров’я, життєвий тонус, зовнішній вигляд, вага. Вівсяний коктейль в систематичному прийомі допоможе Вам змінити своє ставлення до медицини і зміцнить життєвий тонус здоров’я в сукупності.