Гастрит        06 Червня 2018        1586         Коментарі Вимкнено до Який алкоголь можна пити при виразці шлунка і скільки?

Який алкоголь можна пити при виразці шлунка і скільки?

Зміст статті

  • 1 Чим пояснюється заборона
    • 1.1 Можливі наслідки
  • 2 Аргументи «за»
    • 2.1 Який алкоголь пити?
    • 2.2 Як визначити якість алкоголю?
    • 2.3 Як не потрапити на підробку

Чи варто вживати алкоголь при виразці шлунка – питання досить спірне. Переважна більшість спеціалістів у галузі гастроентерології мають на нього однозначну негативну відповідь. В той же час зростає число прихильників лікування виразки із застосуванням спирту.

Чим аргументують медики сувора заборона на алкоголь для хворих на виразку шлунка та якою небезпекою це загрожує? Чому деякі вважають, що при виразці шлунка не варто відмовлятися від спиртного і навіть потрібно пити його як ліки?

Чим пояснюється заборона

Стандартна дієта при виразковій хворобі шлунка виключає будь-які алкогольні напої в період загострення хвороби. Більшість досвідчених гастроентерологів не рекомендують вживати спиртне навіть у період стійкої ремісії. Заборона аргументують наступним способом:

  • Збільшене внаслідок прийому алкоголю кількість ферментів і соляної кислоти в поєднанні зі спиртом створюють згубний для слизової оболонки шлунка тандем. При несистематическом вживанні спиртного при здоровому шлунку нічого страшного зазвичай не відбувається. Але при наявності виразки спиртовмісними продуктами можна спровокувати загострення і навіть загрозливі для життя ускладнення.
  • Багато видів алкогольних напоїв крім спирту мають у своєму складі інші компоненти, що подразнюють слизову оболонку і роз’їдають виразку.
  • Спирт значно ускладнює рубцювання виразок.
  • Рада! Деякі хворі відзначають зменшення больового синдрому при вживанні спиртного. Однак, насправді, це вплив алкоголю не на виразку, а на центральну нервову систему. Оманливе полегшення може змінитися різким загостренням, тому регулярно і бездумно пити алкогольні напої при виразці небезпечно.

    Можливі наслідки

    При частому або рясному вживанні алкоголю язвенники можуть відчути такі наслідки:

    • нудота і блювання;
    • кровотеча з виразки;
    • перфорація виразки.

    Сильна кровотеча і перфорація, утворення наскрізного отвору в стінці шлунка, є смертельно небезпечними ускладненнями. Без своєчасної медичної допомоги при сильній кровотечі або утворення відносно великого отвору при перфорації виразки, коли вміст шлунка стрімко прямує в черевну порожнину або інші органи, хворий може померти протягом кількох годин.

    Аргументи «за»

    Незважаючи на сувору заборону медиків, деякі хворі на виразку шлунка все ж ризикують пити алкоголь та навіть вважають, що таким способом можна вилікувати шлунок. Наприклад, популярні в народі такі рецепти проти виразки, де потрібно випити 20-50 мл горілки натщесерце і відразу ж зробити один з наступних кроків:

    • випити сире яйце,
    • з’їсти 15-20 г вершкового масла,
    • вжити 1-2 столові ложки меду.

    Всупереч побоюванню гастроентерологів подібне лікування в ряді випадків посприяло рубцюванню виразки. Значить, спиртні напої при виразковій хворобі пити можна? У деяких випадках так, але тільки при дотриманні кількох умов:

    • тривалий стан ремісії (відсутність загострень);
    • обмеження порції (50 -100 г);
    • відмова від тривалого щоденного прийому;
    • вживання після спиртного обволікаючих продуктів (яйце, мед, масло);
    • якісний алкоголь.

    Рада! Не так давно стало відомо, що у розвитку виразкової хвороби в першу чергу винен не стрес або погане харчування, а бактерія Helicobacter pylori. Алкоголь здатний пригнічувати активність цієї інфекції, тому пити його в якійсь мірі корисно.

    Який алкоголь пити?

    Якщо хворий на виразкову хворобу вирішив, що вживання алкоголю в його випадку не зашкодить, йому важливо розібратися, що саме можна пити при цьому захворюванні. Ніколи і ні за яких обставин не слід вживати будь-яку кількість таких напоїв:

    • вино,
    • мартіні,
    • лікер,
    • фруктові настоянки і наливки,
    • пиво.

    Включити до вживання можна тільки:

    • горілку,
    • коньяк,
    • віскі.

    При цьому спиртний напій повинен відрізнятися високою якістю.

    Як визначити якість алкоголю?

    Якість алкогольного напою залежить від того, який спирт використовувався для його виготовлення. Якість спирту визначається за двома характеристиками:

    • використану сировину,
    • ступінь очищення.

    Найбільш якісними вважаються спиртні вироби, виготовлені з спирту сорту «Люкс» і «Альфа». Для них характерна найвища ступінь очищення від шкідливих домішок. Для спирту сорту «Альфа» в якості сировини використовується тільки пшениця і жито, для «Люкс» допускається використання невеликої кількості картоплі.

    Як звичайному споживачу відрізнити спиртні напої, вироблені на основі високоякісних спиртів? З цією метою на етикетках пляшок, наповнених таким алкоголем, вказано клас «Преміум» або «Супер-преміум». Вони відрізняються високою вартістю і хитромудрістю в оформленні.

    Як не потрапити на підробку

    Низькоякісні алкогольні напої при хворобах травної системи пити не слід, тим більше, що їх дуже легко підробити. Вживаючи алкоголь, вироблений за технологією, що не відповідає прийнятим стандартам, можна опинитися в стані, який межує зі смертю.

    Орієнтація на високоякісні спиртні вироби захищає від шкідливих домішок, що залишилися після очищення спирту, так і від небезпечних підробок. Вироби класу «Преміум» і «Суппер-преміум» зазвичай мають високий ступінь захисту.

    Самостійно відрізнити якісний алкоголь від дешевої підробки не завжди легко, але за деякими ознаками можна зробити певні висновки. Якісний алкоголь не повинен мати таких характеристик:

    • сторонні аромати, неприємний смак,
    • наявність осаду,
    • повільно і нерівномірно стікає по склу при струшуванні,
    • пляшка простої форми, без рельєфних малюнків, спеціального ковпачка і голограми на етикетці.

    Щодо попередження гастроентерологів всього світу, пити алкогольні напої при виразковій хворобі може бути небезпечно. Тільки в стані тривалої ремісії виразку шлунку іноді можна дозволити собі невеликі порції якісного алкоголю, після чого йому необхідно пом’якшити дію спиртного маслом, яйцем або медом. В складному питанні прийому спиртовмісних напоїв при виразці шлунка зайвою буде консультація фахівця.