Гастрит        13 Березня 2018        978         Коментарі Вимкнено до Як навчитися відрізняти від справжнього підроблений алкоголь

Як навчитися відрізняти від справжнього підроблений алкоголь

Зміст

  • 1 Оригінальна пляшка або немає
  • 2 Розпізнати підроблений алкоголь
  • 3 Як визначити справжній алкоголь
    • 3.1 Горілка
    • 3.2 Вино
    • 3.3 Коньяк
    • 3.4 Віскі
  • 4 Ознаки отруєння спиртовмісними напоями
  • 5 Що робить держава для боротьби з контрафактом

Інтерес до проблеми «Як відрізнити підроблений алкоголь від цього?» зрозумілий. Сурогат може не тільки завдати шкоди організму людини, але і привести до смертельного результату. На жаль, з-за високої популярності і вартості гарних міцних напоїв вони часто підробляються. Шахраї продають елітний алкоголь за нижчою ціною, залучаючи споживачів. Відрізнити його від справжнього можна, якщо знати, на що звертати увагу. Цього зараз і будемо вчитися.

Оригінальна пляшка або немає

Дотримуючись закону Російської Федерації, спиртні напої дозволяється продавати організаціям, які отримали ліцензію. Індивідуальні підприємці мають право на реалізацію слабоалкогольної продукції, такої як мед, пиво, сидр.

Торгівля алкоголю через інтернет або з рук не контролюється. В цьому випадку ніхто не застрахований від покупки сурогату.

Як розпізнати фальсифікат, дивлячись на пляшку:

  • Дивимося на правильність наклеювання акцизної марки. Якщо її немає, то не варто ризикувати купівлею такого продукту. Акцизна марка розташовується поверх пробки, а її кінці приклеюються вздовж горлечка.
  • Перед придбанням дорогого алкоголю варто вивчити етикетку цього продукту в інтернеті. На ній мають зазначатися дані про виробника і продукції. Про те, що етикетка не може бути наклеєна криво і з клейовими патьоками, навіть говорити не варто.
  • Потрібно врахувати вартість елітної продукції. Якщо вона низька, є підозра що це фальсифікат. Можливо, таким напоєм не отравишься, але і оригінального смаку не отримаєш.
  • Деякі виробники елітної продукції надають пляшці оригінальну форму, колірне рішення, декор. Знаючи, як виглядає товар, легше відрізнити якісний алкоголь.

    Розпізнати підроблений алкоголь

    Не завжди люди слідують порадам і купують спиртовмісну продукцію в інтернет-магазинах. Ну що ж, все можливо, і навіть придбання елітного коньяку через «всесвітню павутину». Перевірити безпечний він чи ні, можна після відкупорювання пляшки.

    Що потрібно зробити для цього в домашніх умовах:

  • Оригінальний продукт не повинен містити осаду і інших домішок. Виняток становить винний камінь в витриманою продукції.
  • Протестувати горілку можна за допомогою сирої картоплі. У цьому продукті він залишиться без зміни. Якщо в пляшці технічний спирт, картопля стане рожевим.
  • Справжній міцний напій при підпалюванні горить синім полум’ям. Якщо вогонь набуває зеленого відтінку, в напій додано метанол.
  • Щоб дізнатися якість алкоголю, потрібно розжарити мідний дріт до червоності і занурити в напій. Різкий запах формальдегіду буде свідчити про наявність метанолу.
  • Використовуючи лакмусовий папірець, дізнаються про наявність сірчаної кислоти в продукті. Якщо після опускання в напій вона посиніла – пити його небезпечно.
  • Такі експерименти не потрібні, якщо купувати продукцію у спеціалізованій торговій точці. При цьому обов’язково вимагати торговий чек.

    Як визначити справжній алкоголь

    Виробники елітної продукції намагаються убезпечити своїх споживачів. З цією метою розробляються різні способи захисту. За зовнішніми ознаками можна відрізнити деякі популярні товари.

    Горілка

    Відноситься до найбільш подделываемому продукту. Досить часто зустрічаються випадки отруєння саме горілкою. Ознаки оригіналу, на які варто звернути увагу:

    • віддаємо перевагу відомим торговим маркам;
    • пробка оригіналу щільно «сидить» на пляшці і не прокручується;
    • ціна півлітрової пляшки цього продукту не повинна бути менше 300 рублів;
    • при відкриванні пляшки акцизна марка зберігає цілісність, а після її видалення залишаються сліди клею;
    • етикетка оригіналу містить інформацію про виробника, номер ліцензії, дату виготовлення;
    • імпортна продукція забезпечується лазерної точкової маркуванням на склі, яку неможливо стерти, у підробки її немає.

    У цього напою після струшування круговими рухами можна помітити вихор з дрібних бульбашок. Якщо їхній розмір більше покладеного, і вони швидко зникають, це свідчить про підробку.

    Вино

    Набагато рідше зустрічається сурогат винної продукції. Тому відрізнити підробку від справжнього напою легше. На що звертаємо увагу:

    • на оригінальній пляшці спеціальне маркування або ж голограма;
    • на «плічка» тари елітної продукції наклеюють кольеретку, на якій розташовується додаткова інформація про якість напою;
    • інформація на етикетці надрукована заздалегідь, а дата виготовлення штампується на пляшці в процесі закупорювання;
    • деякі виробники дорогих вин декорую пляшки додатковими розпізнавальними знаками, які потрібно знати при виборі певного товару;
    • при збовтуванні вина може виявитися невеликий осад, який швидко опускається на дно після струшування;
    • у підробки пробка має неприємний запах і сильно кришиться, але це виявляється тільки після покупки напою.

    Щоб перевірити якісний продукт чи ні, після придбання можна «відчути» вино гліцерином. Для цього до 5-ти частинах напою додають 1 частину речовини. Зміна кольору гліцерину свідчить про підробку, також як і фарбування крейди після крапельки вина.

    Коньяк

    Навіть найдешевший з коньяків коштує не менше 10-15$. Чим старше напій, тим він дорожчий. Відрізнити справжній продукт можна за такими ознаками:

    • етикетка елітного напою часто виконується з спеціального паперу, що нагадує той, на якому друкують гроші;
    • плівка, що покриває пробку, повинна бути виготовлена по спецтехнології і мати щільну структуру;
    • продукція деяких марок відрізняється оригінальним оформленням, наприклад, Hennessy емблемою руки з алебардою;
    • достатня світлопроникність і відсутність домішок – ознаки натурального продукту;
    • щоб переконатися в необхідної густоти продукту, потрібно перевернути пляшку, після чого з її дна повинна впасти масляниста крапля.

    Тільки що відкритий коньяк пахне дубовою корою. «Палений» напій має запах гасу, ацетону або спирту. На жаль, зрозуміти це можна тільки після відкупорювання пляшки.

    Віскі

    Зростаюча популярність цього віскі призводить до поширення його підробок. Крім загальних ознак контрафакту, варто звернути увагу на такі нюанси:

    • оригінальний віскі має світло-жовто-коричневий колір;
    • при дотриманні технології виготовлення напій залишається прозорим, без сторонніх домішок;
    • після збовтування віскі утворюються великі бульбашки, а по стінках пляшки повільно стікають крапельки.

    Ознаки натуральної продукції, які виявляються після відкупорювання продукту – солодовий або ж дубовий аромат. Ніякого запаху спирту бути не повинно.

    Ознаки отруєння спиртовмісними напоями

    Люди, не такі остороги, ризикують отруїтися сурогатом. Це дуже небезпечно і часто призводить до летального результату. Найчастіше симптоми інтоксикації дуже схожі з ознаками похмільного синдрому. При цьому людина страждає від слабкості, запаморочення, нудоти.

    У разі отруєння через певний час додаються наступні симптоми:

    • хворобливі дискомфортні відчуття у всьому тілі;
    • погіршення дихання і уповільнення серцебиття;
    • зниження зорових функцій, танцюючі плями перед очима, розпливаються картинки;
    • ослаблення реакції на зовнішні подразники або повна відсутність протидії, характерне для коматозного стану.


    При першій же підозрі на інтоксикацію потрібно негайно звернутися в службу порятунку. У цьому випадку кожна хвилина дорога. В очікуванні швидкої допомоги потрібно постаратися виконати рекомендації диспетчера.

    Що робить держава для боротьби з контрафактом

    Щоб забезпечити належний контроль над виробленої в країні і імпортною продукцією, у 2005 році була створена автоматизована система ЕГАИС. Поки у неї є істотні недоробки, які справляються в процесі використання. Але вже з 2016 року оптові та дрібнооптові покупці не зможуть здійснювати законну торгівлю алкоголем без реєстрації в системі.

    Споживачеві потрібно купувати спиртні напої тільки в спеціалізованих точках продажу і вимагати сертифікат. Завдяки цьому легко убезпечити себе від покупки небезпечного сурогату.