Важливо визначення кислотності шлунка для правильного харчування. Вживані продукти можуть знижувати або підвищувати секрецію травних соків, що може погіршити ситуацію і самопочуття пацієнта. Треба їсти їжу, яка нормалізує рівень pH і багата на корисні речовини. Визначається кислотність і самостійно, в домашніх умовах, а можна пройти спеціальне обстеження.
Як визначити підвищена або знижена кислотність шлунка?
Як визначаються симптоми?
Норма рН шлунка вимірюється в залежності від відділу:
| Дно і тіло | 1,5—2,3 |
| Проміжна | 6-3 |
| Антральний | 4,6—7,4 |
Ознаки підвищеної і зниженої кислотності:
- Високий рівень ph:
- сильне печіння в зоні кадика;
- відрижка з гіркотою або кислим присмаком;
- спазми;
- важкість у шлунку;
- запор або діарея;
- відчуття переповненості;
- здуття живота;
- поганий апетит.
- Знижена кислотність шлунка:
- після прийому їжі починається нудота і блювання;
- відсутність апетиту;
- запори;
- напади болю в кишечнику;
- гнильна відрижка.
Як проводиться діагностика і аналізи?
Перевірку рівня pH у травному органі можна провести по аналізу крові на гормони.
Рівень кислотності шлунка можна визначити за аналізом крові на гормони і іншим лабораторним дослідженням. Обстеження призначить лікар. Можна отримати консультацію гастроентеролога, ендоскопіста, дієтолога. Перевірка роботи ШКТ проводиться такими способами:
- ренгенография;
- морфологічне обстеження біоптатів;
- ендоскопія;
- гастрография;
- зондування;
- pH-метрія;
- аналіз крові на рівень пепсиногену і антитіл;
- тест на хелікобактер;
- ІФА калу;
- ПЛР;
- діагностика H. pylori.
Щоб зрозуміти відмінність підвищеній або зниженій кислотності в шлунку потрібно пройти комплекс тестів. При виразковій хворобі і гастритерекомендуется интрагастральная рН-метрія. Ацидотест допомагає швидко отримати результати за добове, короткочасне або експрес-обстеження. Найбільш швидка перевірка проводиться за допомогою лакмусового смужки за 15 хв.
Лакмусовий смужка під впливом травного соку набуває певний колір.
Тести можна проводити і під час ендоскопії. Використовується смужка з барвником-реагентом, яка під впливом шлункового соку набуває певний відтінок. А також можуть використовуватися іонообмінні смоли. Це найпростіший спосіб виміряти кислотність, але тест вимагає підтвердження іншими методами. Після того як випивається спеціальний розчин, в шлунку відбувається реакція пігменту з соляною кислотою. Всі виводиться через сечу та ступінь її забарвлення визначає кислотність шлункового соку. Може також використовуватися лакмусовий смужка. Для аналізу потрібно зібрати і здати сечу.
Як діагностувати в домашніх умовах?
Для гастриту з підвищеною та зниженою кислотністю визначення рівня pH вдома не складе праці. Вимірювання можна проводити самому, але для цього потрібно звернути увагу на симптоми. Відрізнити зниження можна за такими критеріями:
- виникає нудота після рясного харчування.
- через кілька годин після трапези з’являються напади ниючі болі.
- знижується всмоктування корисних речовин, що відображається на здоров’ї пацієнта. З’являється ламкість нігтів і волосся, шкіра стає блідою.
Коли підвищена кислотність, то дізнатися її можна з таких симптомів:
- яскраво виражена печія і відрижка.
- спазм шлунка і відчуття переповненості.
- Метеоризм і здуття живота.
Низька секреція впливає на погану засвоюваність мінералів і вітамінів. Це відобразиться на здоров’я шкірних покривів, призведе до ламкості волосся та нігтів.
Перевірити знижена або підвищена кислотність можна по апетиту. При низькій концентрації соляної кислоти хочеться кислого. А також при спорожненні можна спостерігати неперетравлені залишки їжі. Содою можна погасити процес підвищеного утворення HCk, але при гастриті така терапія може спровокувати утворення виразок.
