Гастрит        06 Червня 2018        1236         Коментарі Вимкнено до Хурма для шлунка: чим корисна, шкоди, як вживати

Хурма для шлунка: чим корисна, шкоди, як вживати

Чи корисна хурма для шлунка або, навпаки, зашкодить, хвилює любителів цього тропічного фрукта. При хворобах органу травлення хворому належить спеціальна дієта, що виключає різні продукти харчування, які заважають нормальній діяльності ШКТ і ускладнюють роботу шлунка. Хурма є дієтичною їжею, що володіє масою корисних для людського організму властивостей. При помірному споживанні благотворно впливає солодкий помаранчевий плід і на шлунково-кишковий тракт.

Користь і шкода

Багатьом улюблений фрукт — хурма, є джерелом корисних речовин, у ній містяться:

  • калій;
  • марганець;
  • вуглеводи;
  • глюкоза;
  • вітамін С;
  • залізо;
  • йод;
  • пектин;
  • фруктоза;
  • органічні кислоти;
  • білок.

Хурма містить величезну кількість бета-каротину, який перешкоджає старінню клітин шкірного покриву, утворення зморшок, а також забезпечує надійний захист шкіри від негативного впливу факторів навколишнього середовища. Благотворно впливає хурма на роботу серця, бере активну участь у нормалізації артеріального тиску і заповнює в організмі недолік заліза. Є продукт і відмінною профілактикою простудних захворювань і респіраторних інфекцій, завдяки наявному в її складі вітаміну С. Саме цей компонент підвищує імунну систему і допомагає їй справлятися з вірусами. Не можна не відзначити сечогінну властивість хурми, дозволяє виводити з організму накопичені солі натрію.

Але варто розуміти, що користь від тропічного фрукта буде тільки у випадку її помірного споживання.

Людям, що мають проблеми з випорожненням кишечника, слід з обережністю вживати цей фрукт.

Незважаючи на величезну користь помаранчевого плоду, зрідка він може нашкодити здоров’ю. Так, з особливою обережністю слід вживати людям, які страждають складнощами при спорожнюванні кишечника, а також мають спайки черевної порожнини після хірургічного втручання. У великій кількості продукт небажаний при цукровому діабеті. Не медики рекомендують вживати хурму пацієнтам, які зіткнулися з гострою формою хвороб нирок і сечового міхура. З-за в’яжучих властивостей фрукта він здатний нашкодити при ожирінні. Вважається, що хурма сприяє неправильного обміну речовин, а це вкрай небажано для людей з великою масою тіла.

Чим корисна для шлунка?

Чи можна вживати хурму, коли болить шлунок, питання, часто звучить у кабінеті гастроентеролога. Кваліфіковані медики не забороняють людям з проблемами ШЛУНКОВО-кишкового тракту вживати цей продукт, однак закликають робити це в помірних кількостях. Таким чином, корисна хурма при болях в шлунку, якщо з’їдати не більше 2-3-х штук на добу. Терпкий фрукт зміцнює імунітет і допомагає організму людини боротися з патогенними мікроорганізмами, які викликали захворювання. Плюс до всього, хурма сприяє відновленню пошкодженої слизової оболонки шлунка, усуває запальний процес і знімає роздратування. В результаті хворого більше не нудить, проходить біль у животі і поліпшується перистальтика ШКТ. З допомогою оранжевого плода вдасться навіть вилікувати хронічну діарею.

Правила вибору

Недостиглі плоди можуть викликати неприємні відчуття в органах травлення.

Не слід купувати першу взяту хурму, потрібно уважно оглянути її, приділивши увагу стиглості, свіжості і пошкоджень на шкірці. Так, якщо з’їсти недостиглі плоди, то в органах травлення виникнуть болю, тому щоб запобігти шкоди хурми, необхідно вибирати продукцію, враховуючи такі вимоги:

  • М’якоть подібна желе, має рідковату консистенцію.
  • Шкірка тверда і гладка. На ній мають бути відсутні темні точки.
  • Про стиглості продукту говорить яскраво-оранжевий колір.
  • Листочки достиглого плоду коричневі.

Тільки правильно обраний терпкий фрукт виявиться максимально корисним для організму і не стане причиною болю в шлунку.

Як вживати?

Якщо протипоказань до використання хурми немає, можна сміливо їсти її і навіть застосовувати в якості лікувального засобу. Наприклад, фрукт допоможе впоратися з хронічною діареєю, але для цього потрібно приготувати відвар. Рецепт досить простий, потрібно 6 стиглих плодів залити 600 мл окропу і залишити настоюватися на 20 хвилин. Відвар профільтрувати і пити по 0,5 л кожні 4 години.

При вживанні цілого плоду також слід враховувати деякі рекомендації лікарів. Так, шкірку фрукта краще зрізати, так як вона містить багато шкідливих елементів, здатних викликати хворобливий дискомфорт у животі і може послужити причиною розвитку каміння в ШКТ. Не слід поєднувати прийом терпкого фрукта з продуктами, в складі яких переважають білки. Такий тандем негайно спровокує болі в ШКТ. Не рекомендується їсти плід на голодний шлунок, через те, що в складі його м’якоті присутні речовини, які погіршують нормальне функціонування травної системи. У раціон маленьких дітей вводити хурму краще з 3-річного віку.