Згідно з лікарським висновкам, вживати вино при гастриті, панкреатиті та інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту понад призначених норм не рекомендується. Якщо організм здоровий, в нормальних дозах вживання вина дозволено. Для чоловіків нормою є 2 келиха, для жінок — один у добу. Цей вид алкоголю виробляється з натуральних ягід винограду, а відповідно, містить корисні речовини, в тому випадку, якщо високоякісний напій.
Позитивний і негативний вплив вина на організм
Позитивний вплив цього напою на шлунок спостерігається виключно при нерегулярному вживанні обмежених доз напою. З позитивних якостей можна назвати:
- профілактика інфекційних захворювань ШКТ;
- нормалізація травлення;
- антисептичні властивості, якщо вживати в невеликій дозуванні;
- розслаблюючу, седативний засіб.
Однак при частому вживанні вино може надавати і згубно вплив:
- великих дозах негативно впливає на роботу кишечника;
- може призвести до пробудження ракових клітин;
- викликає подразнення слизової оболонки стравоходу і шлунка;
- стає причиною розвитку гастриту і печії.
Чи можна пити при гастриті?
Цінителі вина знають про його користь і шкоду.
Пити при такому захворюванні можна, однак суворо дотримуючись рекомендованих лікарем правила. Алкоголь є небезпечним для здоров’я, особливо у разі встановленого діагнозу і загостреною підвищеної секреції шлункового соку. Вино містить етиловий спирт, який у шлунку не переробляється і всмоктується тільки в кишечнику. Якщо вживання алкоголю перевищує дозволені рамки, симптоми гастриту загострюються.
Найбільш шкідлива речовина алкогольних напоїв, яке згубно впливає на організм — це етанол. Організм приймає і всмоктує близько 90% цієї речовини, виводячи при цьому лише близько 10%. Час, за який етанол виводиться з організму займає кілька днів. Не тільки у хворих, але і у здорових людей надмірне вживання алкоголю викликає побічні ефекти. Вони можуть стати причиною:
- розвитку ерозії шлунка;
- атрофічного гастриту;
- дисфункції органів травлення;
- виразкових хвороб.
Не варто довіряти популярним твердженням про те, що самогонні вироби лікують або знімають симптоми гастриту.
Яке і як правильно пити?
Для лікування гастриту та інших захворювань, пов’язаних з підвищеною кислотністю, необхідні вітаміни В і С, також антиоксиданти та йодовмісні речовини. Перераховані елементи містяться в справжніх дорогих винах, порошкові види заборонені за замовчуванням. Можна пити, дотримуючись таких правил:
-
Добре жити в гармонії з організмом.
Не економте. Дешевий алкоголь, в тому числі і вино, є показником наявності порошків або інших неприродних домішок в напої. Від алкогольних напоїв у жерстяних банках, газованих напоїв, пива, настоянок та інших специфічних продуктів необхідно відмовитися, оскільки вони викликають підвищення кислотності організму і можуть спровокувати набряки внутрішніх органів.
- У межах 100 м дозволяється вживання високоякісної горілки або коньяку не частіше 1 разу в місяць. Обмеження поширюються також на червоне і біле сухе вино.
- Щоб червоне вино йшло на користь, необхідно заздалегідь з’їсти високоякісний молочний продукт (нежирний сир, кефір, йогурт без добавок). А під час вживання алкоголю необхідно перекушувати. Підійде ікра, шинка, зелень, білкові продукти.
- У тому випадку, якщо після вживання відчувається додатковий дискомфорт, варто звернутися до лікаря.
Коли напій категорично заборонено?
Найчастіше питання полягає тільки в якості і кількості вживаного алкоголю, однак є певні винятки, які зобов’язують до повного або тимчасового виключення вина:
- Вживання червоного вина суворо забороняється вживати людям, які страждають панкреатитом, хворобою печінки, гіпертонії і хворобах, пов’язаних з підвищеним рівнем тригліцеридів.
- Будь-які напої, що містять у своєму складі кислоту, заборонені при гастриті, має ерозійний характер. Це пов’язано з тим, що подібні речовини сприяють пошкоджень слизової оболонки органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту.
- При хронічних або загострених запаленнях внутрішніх органів.
- У разі періодичних нападів печії або інших ознак підвищеної секреції шлункової залози, оскільки вживання алкоголю порушує кислотність організму.
А також напій категорично заборонений в деяких інших ситуаціях, встановлених лікарем. Гастроентерологи радять виключати з раціону алкогольні напої при будь-яких відхилень у роботі шлунково-кишкового тракту. Алкоголь дозволений при певних захворюваннях, однак не є позитивно впливає лікувальним засобом.
