Ротавірусна інфекція або кишковий грип – захворювання підступне і неприємне. Починається воно як банальна застуда з незначного підвищення температури, чханням, нежитю. Але далі — більше. Нудота, сильна блювота і пронос перетворюють життя хворого в справжній кошмар. Особливо страждають діти.
Зміст
- 1 Екстрені заходи
- 2 Продукти-вороги
- 3 Продукти-друзі
- 4 Потрібна дієта після хвороби
Дієта при ротавірусної інфекції часом може бути чи не єдиним методом лікування недуги. Адже вірус «не боїться» антибіотиків, суьфаниламидов та інших подібних лікарських препаратів.
Медикаментозну терапію призначить фахівець. У більшості випадків це противірусні засоби загальної дії. А ось дотримання дієти — цілком відповідальність хворого або його близьких. Що ж потрібно знати про особливості харчування в гострий період, в процесі одужання після хвороби?
Екстрені заходи
Про необхідність консультації у фахівця ми замовчуємо, так як це непорушна істина. В розпал хвороби, швидше за все, про їжу думати ніхто не буде, так як нудота, блювання і пронос геть відіб’ють бажання їсти.
Ротавірусна інфекція у дітей: симптоми і методи лікування патологииВо уникнути зневоднення пити багато рідини для відновлення електролітно-сольового балансу. Дозволяється чиста вода або несолодкі компоти з сухофруктів за незначної втрати рідини (блювота і пронос не часті). Якщо ж зневоднення яскраво виражене, необхідний прийом Регідрону і йому подібних розчинів. Пити потрібно часто, але невеликими порціями (не більше 50-70 гр.), щоб не провокувати блювоту.У перші дні хвороби всі страви готувати на воді, без додавання будь-якого масла і бажано без солі. Краще, якщо це будуть слизові каші, не викликають бродіння в кишечнику. У міру одужання можна поступово розширювати раціон.
У дорослих симптоми ротавірусної інфекції можуть бути змащеними або відсутніми взагалі. У дітей, як правило, клінічна картина дуже яскраво виражена. Саме для них ротавірус особливо небезпечний, так як зневоднення може бути настільки сильним, що може привести до летального результату.
Продукти-вороги
Є цілий список продуктів, які категорично не рекомендується вживати під час хвороби. Вони провокують перистальтику, дратують слизову кишечника, посилюють діарею. А отже – згубно позначаються на стані хворої людини.
Чого ж потрібно уникати:
- свіжа випічка – білий хліб, булочки, будь-які вироби з борошна тонкого помелу;
- макаронні вироби;
- пшенична, перлова, ячна крупи;
- незбиране молоко і всі страви з нього;
- кісломолочка, особливо жирна. З приводу цього виду продуктів обмеження поширюються тільки на гострий період. При поліпшенні стану слід потроху вводити нежирний кефір і сир;
- овочі та фрукти в сирому вигляді;
- м’ясо і риба жирних сортів;
- консервація, копчені та гострі страви;
- смажені та жирні страви;
- соуси, майонези, кетчупи;
- будь-які гриби;
- солодощі, цукерки, шоколад, здобна випічка;
- кава і міцний чорний чай;
- алкогольні напої будь-якої міцності.
Всі вищеперелічені речі – смачна їжа, яка улюблена практично усіма. Але зневірятися не варто, це не назавжди. Після одужання вони поступово повернутися в раціон.
Продукти-друзі
Тепер розглянемо, що можна їсти під час хвороби. Адже повністю відмовлятися від їжі ні в якому разі не варто. Є продукти, які не тільки можна, але і потрібно вживати хворим. Вони виступають свого роду ліками, так як сприяють відновленню пошкодженої слизової кишечника, покращують природну мікрофлору. А отже – сприяють процесу одужання.
Які продукти можна:
Ротавірусна інфекція: причини, симптоми, методи лікування
- слизові каші з рису і манка на воді, без солі й масла – в період гострого перебігу хвороби. При поліпшенні самопочуття поступово вводити вівсянку, гречку, кукурудзяної каші, зварені на воді з невеликою кількістю солі, але все так само без олії;
- вторинний нежирний курячий бульйон, неміцні овочеві бульйони;
- супи з невеликою кількістю картоплі з дозволеними крупами і на бульйонах (курячих, овочевих, нежирних рибних);
- м’ясо нежирне (курятина, кролятина, індичатина) відварне або на пару. Страви з них (котлети, тефтелі, кнелі, паштети) також на пару, відварені або тушковані;
- тушковані, запечені або відварні овочі і фрукти;
- неміцний зелений чай, відвар шипшини, малини, трав’яні чаї. Цукор можна додавати тільки під час затихання симптомів, і в невеликій кількості;
- компот із сухофруктів, киселі їх домашніх сезонних ягід (вівсяні або на кукурудзяному крохмалі).
При ротавірусної інфекції у дорослих розширювати раціон потрібно поступово, водити невеликими порціями по кілька нових продуктів і стежить за станом. Якщо відзначається погіршення, повертатися до раніше набору продуктів.
Якщо хворіють діти, які перебувають на штучному вигодовуванні, суміш потрібно замінити безлактозной і в цей час не вводити новий прикорм. Випоювати розчинами з електролітами і солями, які педіатр порадить.
Немовлят деякі лікарі також рекомендують переводити на безлактозыне суміші. Але вже доведено, що в грудному молоці є все необхідне для малюка, щоб успішно боротися з хворобою. Так що потрібно навіть частіше, ніж зазвичай прикладати дитину до грудей.
Потрібна дієта після хвороби
Дієта після ротавірусної інфекції не настільки сувора, як у гострому періоді та під час одужання, але тим не менш… щоб уникнути погіршення стану і повернення неприємних симптомів (нудота, блювання і пронос), потрібно ще як мінімум 10-14 днів дотримуватися певних принципів харчування.
Болі в животі у дитини, що супроводжуються проносом: етіологія і перша помощьВсе справа в тому, що під час хвороби страждає слизова кишечника. Період відновлення епітеліальних клітин становить приблизно два тижні. Якщо в цей час дати навантаження на незміцнілий орган, можливе погіршення стану.
До того ж природна мікрофлора також порушена, що не дає можливості повноцінно переробляти отриману їжу і сприяти засвоєнню корисних елементів.
Можна їсти вже набагато більше продуктів. Але харчування все одно має бути дробовим, маленькими порціями до 8 разів на добу. Повернувся апетит потрібно задовольняти таким чином, щоб уникати переїдання.
Все це час жирна, смажена, копчена, гостра, солона їжа, фаст-фуд, алкоголь та інші дратівливі страви залишаються під забороною. Потім можна поступово додавати їх в раціон, але розумними порціями.
Ротавірусна інфекція страшна своїм перебігом і відсутністю специфічного лікування. Вона хоч і проходить важко, але при правильному підході до терапії і дотриманні дієти не викликає ускладнень.
