Аліментарний гастроентерит являє собою запалення слизової шлунка і кишечника, що виникає внаслідок розладу травлення. Це захворювання вважають менш небезпечною, ніж інші типи гастроентериту. Але, незважаючи на цей факт, необхідно обов’язково зупинити поширення запального процесу.
Зміст
Причини
У розвитку гастроентериту аліментарної форми винні наступні причини:
- одночасне вживання несумісних продуктів (наприклад, молока і кавуна);
- вживання великої кількості гострих страв;
- непереносимість будь-яких продуктів;
- розпивання алкогольних напоїв;
- надмірне переїдання;
- харчове отруєння.
Всі ці причини захворювання справляють негативний вплив на слизові шлунка і тонкого кишечника, викликаючи запалення. Спровокувати виникнення патології можуть такі чинники:
- хронічні захворювання ШКТ;
- кишкові інфекції;
- тривалий прийом деяких медикаментів;
- спадкова схильність;
- наявність алергічних патологій;
- забруднення навколишнього середовища;
- гестоз у період вагітності.
Привести до появи хвороби може як один фактор, так і їх сукупність. Але вживання неякісних продуктів і погрішності в харчуванні, залишаються головними причинами розвитку.
Симптоми
Для аліментарного гастроентериту характерно гострий перебіг, коли яскраво виражені ознаки спостерігаються через декілька годин після отруєння. Пацієнт може скаржитися на біль у животі, нудоту, блювоту, діарею (часто стілець з домішкою крові).
У міру погіршення стану частішають напади блювоти, в блювотних масах містяться шматочки їжі. Приєднуються такі симптоми:
- лихоманка;
- відрижка;
- метеоризм;
- слабкість;
- втрата апетиту.
Як правило, гострий гастроентерит загрожує інтоксикацією та зневодненням організму: хворий відчуває спрагу, шкірні покриви стають сухими, знижується артеріальний тиск. Такий стан вважають небезпечним.
Рада! Поява перших ознак захворювання є сигналом для негайного звернення за лікарською допомогою. Адже деякі випадки можуть призвести до серйозних ускладнень. Особливо це стосується дорослих людей з ослабленим імунітетом і хронічними захворюваннями.
Діагностика
Перше, що зробить лікар, це збере анамнез, проведе огляд і опитування хворого. Потім призначить спеціальні дослідження, в ході яких виявляється продукт, що став причиною розвитку патології. Але також можуть бути призначені наступні інструментальні обстеження:
- ультразвукове дослідження органів черевної порожнини;
- ендоскопія (колоноскопія, езофагогастродуоденоскопія);
- внутрішньошлункова рн-метрія.
Повна діагностика неможлива без лабораторних досліджень:
- клінічний і біохімічний аналіз крові;
- аналіз сечі;
- дослідження калу (копрограма).
У деяких випадках знадобиться мікроскопічне і бактеріологічне дослідження блювотних мас, калу.
Лікування
Захворювання, при якому спостерігається стрімке зневоднення організму, вимагає госпіталізації та постійного контролю лікаря. Терапію аліментарного гастроентериту легкого та середнього ступеня тяжкості проводять в амбулаторних умовах. Для лікування гастроентериту використовують комплекс заходів:
- прийом медикаментів;
- дотримання дієти;
- застосування народних засобів.
Варто відзначити, що дієта є найважливішою умовою швидкого одужання при аліментарному гастроентериті.
Медичні препарати
Лікування гастроентериту полягає у застосуванні медичних препаратів. Зазвичай в схему терапії входять наступні групи лікарських препаратів:
- ферментні засоби;
- протидіарейні препарати;
- протиблювотні ліки;
- знеболюючі;
- адсорбенти;
- пробіотики;
- розчини для регідратації.
Рада! У деяких випадках аліментарна форма запалення не вимагає медикаментозної терапії. Як правило, симптоми хвороби зникають протягом дня, але за умови дотримання дієти.
Народні засоби
Лікувати аліментарний гастроентерит у домашніх умовах можна за допомогою засобів народної медицини. Фітотерапію при цій формі захворювання вважають дуже ефективною.
Застосування рослинних зборів дозволяє усунути симптоми хвороби, відновити травлення, зняти запальний процес і зміцнити імунітет. Як правило, для терапії використовують цілющі рослини, які мають протизапальну, знеболюючу, в’яжучу, заспокійливу дію. До числа таких трав можна віднести:
- м’яту перцеву;
- лляне насіння;
- кропиву;
- ромашку;
- звіробій;
- квітки календули;
- подорожник;
- деревій;
- журавлину;
- кору дуба;
- корінь алтеї.
Заспокоїти запалену слизову оболонку шлунка і кишечника під силу звичайній вівсяної каші. Вона не тільки обволікає слизову оболонку, але і виводить з організму токсини, що накопичилися в період хвороби.
Дієта
Дотримуватися суворої дієти необхідно перший день після появи ознак патології. В цей день дозволяють пацієнтові пити тільки рідину (воду, рослинний відвар, неміцний чай) і забороняють вживати будь-яку їжу.
Якщо хворий знаходиться в стаціонарі, то йому вводять розчин глюкози. На другий і наступні дні слід вживати продукти в сповільненому вигляді, наприклад:
- слизові супи;
- протерті каші;
- відварені овочі;
- парові котлети і омлет;
- кисіль.
Харчуватися потрібно часто і невеликими порціями. Вживаючи їжу таким чином, істотно знижується навантаження на травний тракт і людина швидше одужує.
У перші 2 тижні з раціону виключають всю шкідливу їжу (смажену, копчену, мариновану і т. д.), а також здобу, кондитерські вироби, солодощі, морозиво, жирні молочні продукти, газовані та алкогольні напої. Але також під забороною будь-яка холодна та гаряча їжа.
Профілактика
Щоб попередити розвиток гастроентериту, необхідно дотримуватися нескладних правил профілактики:
- стежити за особистою гігієною;
- намагатися правильно харчуватися і не переїдати;
- готувати страви, дотримуючись технологію приготування;
- вживати тільки ретельно вимиті свіжі овочі та фрукти;
- використовувати для пиття тільки чисту (перевірений) воду;
- правильно зберігати продукти і не вживати продукти з вичерпаним терміном придатності;
- вчасно лікувати патології ШКТ;
- виключити з раціону продукти-алергени (для людей з алергічною схильністю).
Дотримуючись ці рекомендації можна, максимально убезпечити себе від хвороби.
Таким чином, аліментарний гастроентерит є безпечним захворюванням для дорослих, але все ж вимагає правильного лікування. У більшості випадків прогноз сприятливий і впоратися з патологією можна в домашніх умовах.
