Гастрит        06 Червня 2018        172         0

Перець для шлунка при болях: чим корисний, як використовувати

Перець — помилкова пустотіла ягода сімейства пасльонових, має багато корисних властивостей. Проте людей, що має проблеми ШКТ, цікавить питання — чи можна його вживати, адже часто складно собі відмовити у звичних і улюблених продуктах. Варто ознайомитися з властивостями продукту, щоб розібратися в цьому питанні. Якщо в організмі відбувається активний запальний процес, слід проконсультуватися з лікарем щодо вживання перцю, щоб уникнути погіршення стану хворого.

Перець для шлунка при болях: чим корисний, як використовувати

Чим корисний?

Гострий перець володіє великим рядом корисних властивостей, що збагачують організм вітамінами. У ньому міститься чимало корисних речовин, які допомагають не тільки шлунку, але і всьому кишковому тракту, насичуючи організм антиоксидантами і такими елементами:

  • вітамін С;
  • каротин;
  • вітаміни РР, В, К;
  • азотисті речовини;
  • калій;
  • натрій;
  • фосфор;
  • цинк;
  • залізо;

У червоному перці міститься більше вітаміну С, ніж у лимоні.

Перець для шлунка при болях: чим корисний, як використовуватиПри виразковій хворобі вживати даний продукт категорично заборонено.

Плід корисний при недокрів’ї, захворюваннях ясен, а також захворюваннях крові, покращує обмін речовин. Частинки перцю, змішуючись з їжею, прискорюють травлення, тим самим допомагаючи ледачому кишечнику. Проте варто пам’ятати, що плоди категорично заборонені при виразкових хворобах ШКТ і підвищеній кислотності. Пекуча пряність здатна подразнювати слизову оболонку шлунка і провокувати болі. Найчастіше гострий перець допомагає травленню, тому важкі для шлунку страви такі як м’ясо, готуються з великою кількістю спецій і трав. Цьому сприяють алкалоїди, що входять до складу продукту. Крім впливу на шлунок, продукт має позитивний вплив на кишечник. Там міститься безліч бактерій як корисних, так і шкідливих. Спеція вбиває патогенні бактерії, очищаючи тим самим кишечник.

Шкода перцю

Важливо пам’ятати, що продукт є спірним до вживання, тому головною умовою його застосування є здоровий шлунок. В іншому випадку хвороба ШКТ погіршиться під впливом спеції. Проте є думка, що перець може заспокоювати виразкову хворобу, адже в більшості випадків причиною виразки є підвищена кислотність, яку червоний перець здатний зменшити. Рекомендується додавати прянощі, коли період загострення виразки пройде, щоб не викликати больового синдрому.

Як використовувати?

Спецію можна застосовувати від різних хвороб, але головна його функція — антисептичний вплив на організм. У плодах перцю міститься більше вітаміну С, ніж у лимоні. При лінивому кишечнику корисно використовувати продукт в їжу. При інфекціях горла рекомендується змішати 1-2 ложок спеції з ложкою меду, розбавити теплою водою і прополоскати горло. Для зменшення болю в спині і радикуліту змішати 2 стручка прянощі і нашатир, дати настоятися в темному місці 2 тижні, застосовувати на хворі місця. Використовується пряність для усунення патогенних бактерій в шлунку. Для цього змішується по ложці оливкової олії і спеції, потім з’їдається отримана суміш натщесерце. Подібна процедура допоможе позбавитися від бактерій Хелікобактер пілорі і інших шкідливих мікроорганізмів.