Імбир — це дуже відома пряність, яка широко використовується при приготуванні різних страв. Але цінність рослини полягає в його лікувальні властивості. Добре зарекомендував себе імбир при гастриті в силу своїх антимікробних та антисептичних властивостей. Цю рослину можна вживати для зменшення симптомів, викликаних гастритом, тільки у вигляді напоїв або в поєднанні з іншими корисними продуктами.
Зміст статті
- 1 Корисні властивості
- 2 Протипоказання
- 3 чи Можна вживати імбир при гастриті
- 3.1 З підвищеною кислотністю
- 3.2 Зі зниженою кислотністю
- 3.3 Для профілактики
- 4 Рецепти
- 4.1 Чай з імбиру
- 4.2 Імбирна вода
- 4.3 Імбирне масло
Корисні властивості
Цілющі рослини була доведена давно. У складі природного продукту міститься величезна кількість вітамінів, ефірних олій і амінокислот. Імбир — це сильний природний засіб, що зміцнює імунітет.
Продукт успішно використовується для лікування простудних захворювань, він допомагає успішно протистояти інфекціям. Але в рослині містяться компоненти, які дратують слизову оболонку стінок органу травлення.
Внаслідок цього, вживати імбир при гастриті можна виключно в малих кількостях. Він допомагає усунути запальний процес. Корисні властивості рослини дозволяють в цілому нормалізувати процес травлення, що дозволяє більш успішно проводити лікування захворювання. Напій з імбиру надає наступні дії:
- Стимулює вироблення шлункового соку, що поліпшує якість процесу перетравлювання їжі.
- Усуває різні види розладів, характерні для гастриту: печію, відрижку, здуття живота, метеоризм.
- Знижує симптоми отруєння, виводячи з організму токсини.
Протипоказання
Незважаючи на величезну кількість корисних властивостей, дуже актуальним є питання, чи можна імбир при гастриті включати в раціон. Категорично забороняється вживати напій з цієї рослини при загостренні.
Може бути корисним при гастриті імбир в невеликих кількостях тільки в стані ремісії. Крім цього, не рекомендується вживати цілющий напій, якщо гастрит розвивається на тлі інших серйозних патологій, таких як:
- Виразкова хвороба.
- Панкреатит.
- Захворювання печінки.
- Жовчнокам’яна хвороба.
Рада! Не слід вживати імбир в період вагітності і лактації, оскільки він може негативно впливати на дитину.
Рослина містить величезну кількість компонентів, які зможуть спровокувати алергічні реакції. Тому протипоказання стосуються людей, у яких є індивідуальна непереносимість до природного продукту.
Чи можна вживати імбир при гастриті
Гастрит — це хвороба шлунка, пов’язана із запаленням слизової, тому імбир можна вживати, але з підвищеною обережністю. Це пояснюється тим, що принцип лікування хвороби грунтується на тому, що в раціон на тлі прийому лікарських препаратів необхідно включати продукти, у яких немає подразнюючих властивостей.
На жаль, цей природний продукт до них не відноситься. Шкода і користь природного продукту знаходяться в збалансованому стані, тому точно передбачити, як організм відреагує неможливо. Це означає, що лікар у кожному конкретному випадку вирішує чи можна імбир при гастриті або краще виключити його з раціону.
З підвищеною кислотністю
При гастриті з підвищеною кислотністю імбир допускається приймати в стані ремісії в малих кількостях. Це дозволяє зміцнити імунітет і наситити організм корисними речовинами, що дуже важливо для одужання.
Важливо завжди пам’ятати про те, що у складі природного продукту є речовини, здатні подразнювати слизову оболонку шлунка. При несприятливому збігу обставин вони можуть викликати загострення хвороби.
Рада! Категорично забороняється при гіперацидних гастритах вживати імбир в сирому вигляді.
Із зниженою кислотністю
Особливо жорстких обмежень при гіпоацидний гастрит по застосуванню рослини в якості додаткового засоби лікування не є. Його рекомендується вживати регулярно у вигляді напою перед їжею.
Гастрит зі зниженою кислотністю завжди пов’язаний з неприємними симптомами, такими як печія, відрижка і метеоризм. Це пов’язано з тим, що в силу недостатньої кількості секрету відбувається порушення процесу травлення. Перемелений імбирний корінь сприяє підвищенню вироблення шлункового соку, що дозволяє стабілізувати процес перетравлення їжі.
Для профілактики
Доктора стверджують, що для профілактики гастриту рекомендується людям, що мають схильність до розвитку захворювання, включати в раціон імбир. Безумовно, позитивним фактором є те, що імбир здатний вбивати шкідливі бактерії, які є основною причиною розвитку гастриту.
Але з іншого боку, негативний ефект може спостерігатися в силу виникнення подразнення слизової оболонки шлунка. Тому, щоб зрозуміти чи є імбир при гастриті, необхідно пройти обстеження, яке дозволить прояснити стан слизової на стінках шлунка.
Рецепти
При запаленні слизової оболонки шлунка в раціон можна включати різні напої, а також масло з рослини. Приготувати лікувальний засіб не становить праці, головне при їх вживанні надалі слідувати рекомендаціям лікаря і відстежувати власний стан. Застосування кореня імбиру в невеликій кількості стабілізує процеси травлення, а, отже, прискорює процес лікування гастриту.
Чай з імбиру
Найбільш ефективним засобом при лікуванні гастриту вважається імбирний чай. Він симулює процеси травлення і сприяє виведенню з організму шкідливих речовин. Чай з імбиру можна готувати двома способами:
- Щіпку сухого порошку кореневища рослини необхідно додати в чашку з готової чайною заваркою.
- Помістити В термос половину чайної ложки подрібненого свіжого кореня залити 250 г окропу. Настоювати суміш протягом 5-10 хвилин.
У період ремісії рекомендується пити по чашці чаю до їжі. При відсутності алергічних реакцій для поліпшення смаку напій допускається додати трохи меду.
Імбирна вода
Використовувати імбир в свіжому вигляді для приготування цілющої води. Для запаленої слизової оболонки шлунка вона більш щадна. Для її приготування необхідно натерти на дрібній тертці столову ложку свіжого кореня залити кип’яченою охолодженою водою в обсязі 2 літра. Напій настоюється протягом 8-10 годин. Приймається цілюща вода за півгодини до прийому їжі по півсклянки.
Імбирне масло
Свіжий корінь імбиру при гастриті часто використовується для приготування масла. Для цього необхідно:
- Розігріти в емальованому посуді 100 г рослинної олії.
- Додати 100 г цукру.
- Довести суміш до кипіння.
- Додати 50 г кашки з свіжого імбиру.
Імбирне масло знімається і настоюється протягом пари годин, потім проціджують. Слід приймати суміш по столовій ложці перед сном і вранці натщесерце.
Імбир при гастриті може стати дуже дієвим засобом, що сприяє якнайшвидшому одужанню. Крім цього, продукт є ефективною профілактикою розвитку захворювання. Але включення імбирних напоїв і масла в схему лікування обов’язково має бути погоджено з гастроентерологом.
