Зашкодять або виявляться корисними банани при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, питання, яким особливо задаються люди, які не представляють життя без цього екзотичного фрукта. Тропічний плід дуже смачний, але він не менш корисний для людського організму. Фрукт містить всі необхідні речовини, що особливо необхідно при виразковому ураженні ШКТ. Банани прискорюють процес загоєння ранок і знищують патогенні мікроорганізми. Тому, балуючи себе смачним десертом, одночасно вдасться отримати ліки від виразки.
Склад і властивості
У великій кількості банан містить калій — елемент, що забезпечує правильну роботу серцевого м’яза і є ефективним стимулятором мозкової діяльності. Перебувають у складі тропічного фрукта і інші компоненти, а саме:
- вода;
- білки;
- ретинол;
- вуглеводи;
- жири;
- харчові волокна;
- аскорбінова кислота;
- вітаміни групи В;
- токоферол;
- хімічні елементи Mg, Fe, R, Na, Р.
При виразковій хворобі від цього продукту спостерігається тільки користь.
Завдяки такому складу, банани володіють наступними цілющими властивостями:
- Беруть активну участь у виділенні слизу, який обволікає оболонку шлунка і захищає її від негативного впливу травного соку.
- Володіє плід та антацидними властивостями, які особливо цінні при виразці шлунка. Завдяки здатності знешкоджувати, продукт, надходячи в ШКТ, нейтралізує агресивну хлороводородную кислоту, яка є причиною надмірної кислотності та знижує захисні функції слизової оболонки. Таким чином, банан попереджає утворення виразок.
- Виступає бананова м’якоть і в боротьбі з бактерією Хелікобактер Пілорі, яка є однією з причин виразкової хвороби.
- Плюс до всього, банани нормалізують кров’яний тиск, водний баланс, покращують роботу серцево-судинної системи і кишкову перистальтику.
- Тропічний плід попереджає розвиток онкологічних хвороб, покращують мозкову діяльність, і захищає від цукрового діабету.
Чи можна при виразці шлунка є банани?
Хворим, у яких діагностували виразки в шлунку, покладається суворе дотримання лікувальної дієти. Дієтологи виділяють перелік продуктів, не рекомендованих при цьому захворюванні, проте банани в цей список не входять. Їх не тільки можна, але і потрібно вживати при виразці, адже як було описано вище, бананова м’якоть містить масу корисних ферментів, здатних нормалізувати роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, ліквідувати вогнище запалення і попередити поширення інфекції по організму людини.
Однак незважаючи на велику користь бананів при виразкових хворобах шлунка, потрібно знати міру і не вживати більше 4-х стиглих плодів в день.
Вплив на перебіг недуги
Брати треба тільки стиглі плоди не подразнюють слизову шлунка.
Бананова м’якоть, проникаючи всередину, обволікає стінки, захищаючи їх негативного впливу шлункового соку. В результаті хворі відзначають зниження супутньої симптоматики та прискорення одужання. При регулярному поїданні фрукта вдасться відновити і зміцнити епітеліальний шар, внутрішні стінки органів і слизових. Виразки почнуть поступово скорочуватися і під впливом доброчинних ензимів, що надходять від бананів — затягуватися. До того ж поїдання плода служить додатковою профілактикою утворення запальних процесів у шлунку.
Як вживати?
Кваліфіковані медики рекомендують їсти банан разом з молоком і додавати в готові каші або мус, який особливо корисний при хворобливих відчуттях в шлунку. За допомогою такої їжі вдасться зняти дискомфорт у животі та налагодити функціонування травної системи. Для відновлення слизової тканини ШКТ після виразки, медики прописують вживати заморожений банан. Щоб процес перетравлення було легше, треба добре пережовувати продукт або приготувати салат, дрібно нарізавши фрукт, і заправивши йогуртом з нульовим відсотком жирності. Смачним, легким для системи травлення і корисним буде бананове пюре або мус. Банан краще вживати натще, до прийому їжі або перед сном як слабкого вечері.
Важливо правильно вибирати екзотичний фрукт. Хворим виразкою дозволяється їсти тільки стиглі банани, не мають зовні плям, гнилі. Плід, на якому з’явилися чорні крапочки, хоч і є стиглим, але довго він не пролежить, тому краще готувати з них страви. Категорично протипоказано вживати банан, на шкірці якого видніється цвіль, так як такий продукт здатний завдати шкоди здоров’ю. Зелений плід не можна вживати через можливе порушення процесів розщеплення продуктів. В результаті є ризик виникнення бродіння, надмірного скупчення газів з появою дискомфортних відчуттів. Тому зелені банани краще покласти доспевать в тепле затемнене місце.
