Гастрит        06 Червня 2018        3083         Коментарі Вимкнено до Можна їсти ананас при гастриті шлунка?

Можна їсти ананас при гастриті шлунка?

Якщо людині поставлений діагноз «гастрит», то лікар, поряд з медикаментами рекомендує щадну дієту. Тому хворим доводиться відмовлятися від продуктів, які можуть дратувати запалену слизову. Розберемося, чи буде корисний ананас при гастриті або від вживання цього екзотичного фрукта краще відмовитися.

Зміст статті

  • 1 Корисні властивості ананаса
  • 2 Можна ананаси при гастриті
    • 2.1 В сирому вигляді
    • 2.2 Консервовані
  • 3 Протипоказання

Корисні властивості ананаса

Ананас є не тільки смачним, але і корисним, він багатий вітамінами і мікроелементами, завдяки чому вживання фрукта:

  • зміцнює імунітет, що є відмінною профілактикою розвитку вірусних захворювань;
  • знижує кров’яний тиск і виводить з організму зайву рідину;
  • захищає від тромбозів, розріджує кров, зміцнює судини;
  • запобігає розвиток набряків;
  • володіє антисептичними властивостями;
  • володіє спазмолітичними і протизапальними властивостями.

Завдяки багатому складу, плід нерідко називають тропічним лікарем. Незважаючи на те, що користь ананаса не викликає сумнівів, при деяких захворювання ШКТ його кількість в раціоні слід обмежити.

Можна ананаси при гастриті

Хворим слід знати, що можна їсти ананаси при гастриті або краще утриматися. У список продуктів, які категорично заборонені, дані фрукти не включені. Більш того, вони можуть принести користь, так як володіють лікувальними властивостями.

Справа в тому, що цей плід створює в шлунку лужне середовище, тобто, він способі знизити рівень кислотності, що сприятливо відбивається на стані пацієнтів при гастриті з підвищеною кислотністю.

Але потрібно пам’ятати, що лікувальними властивостями володіють виключно стиглі свіжі фрукти. Якщо ви виберете незрілий плід, то ефект від його вживання може виявитися протилежним. Кислоти, що містяться в незрілих фруктах, можуть сильно дратувати стінки шлунка, а це призведе до загострення гастриту.

А ось при зниженій кислотності вживання ананасів хоч і не заборонено категорично, але сильно обмежена. При такому типі захворювання, створювана фруктом лужне середовище не піде на користь. Але після прийому їжі можна дозволити собі шматочок фрукта або половину склянки свіжовичавленого соку з нього. Адже містяться в плодах ферменти допомагають травленню.

В сирому вигляді

При гастриті рекомендується вживання ананаса в свіжому вигляді. Саме так можна отримати максимальну користь. Але, як вже згадувалося, фрукт обов’язково повинен бути стиглим. Можна готувати із стиглих плодів сік, його краще пити після прийому їжі. Але мова йде саме про свіжовичавленому соку, а не про те, який продається в пакетах.

Консервовані

А от консервовані ананаси при хворому шлунку не рекомендовані. Причини цього:

  • при тепловій обробці руйнується велика частина цінних речовин;
  • при консервуванні додається велика кількість цукру і лимонна кислота, а ці добавки не принесуть користі хворим.

Рада! В раціон можна включати сушені або в’ялені ананаси або варення з цього плоду, зварене на фруктозі.

Протипоказання

При хворобі шлунка не слід вживати ананаси у великих кількостях, а при зниженій кислотності потрібно обмежитися 1 шматочком або половиною склянки соку раз в тиждень. Крім того, протипоказами до вживання є індивідуальна непереносимість та алергічні реакції.

Отже, ананаси можуть принести при хворобах ШКТ як користь, так і шкоду. Тому, перш ніж включати ці плоди в раціон, потрібно точно встановити діагноз, щоб з’ясувати тип захворювання. Крім того, не завадить додатково проконсультуватися з лікарем, можливо є індивідуальні протипоказання до вживання продукту.