Гастрит        09 Лютого 2019        892         Коментарі Вимкнено до Меню на тиждень дієти при поліпах в шлунку і дозволені для приготування продукти

Меню на тиждень дієти при поліпах в шлунку і дозволені для приготування продукти

Дієта при поліпах в шлунку є невід’ємною частиною терапії захворювання. Лікувальне харчування має на увазі не тільки відмова від будь-якої шкідливої їжі, але і дотримання режиму харчування. Такий спосіб лікування дозволяє позбутися від неприємних симптомів, зняти запалення, відновити порушене травлення.

Зміст

  • Навіщо потрібна дієта
  • Загальні принципи дієти
  • Що можна їсти
  • Що заборонено їсти
  • Зразкове меню
  • На день
  • На тиждень
  • Скільки потрібно дотримуватися дієти
  • Навіщо потрібна дієта

    Мета дієти при поліпах в шлунку – боротьба з клінічними проявами, зменшення навантаження на органи черевної порожнини. Агресивна їжа, зміни в роботі травлення і імунітету негативно впливають не тільки на загальний стан людини, але і провокують появу новоутворень на слизових оболонок внутрішніх органів.

    Правильно підібране дієтичне харчування допомагає впоратися з різким болем в животі, яка часто супроводжує доброякісні новоутворення у шлунку. Паралельно пацієнта перестають турбувати такі ознаки патології, як блювота і діарея.

    В процесі відновлення травлення відбувається поліпшення всмоктування поживних речовин, що необхідно для нормальної роботи всього організму в цілому. Таким чином, при поліпах в шлунку дієта є просто необхідною. За допомогою неї можна покращити дію медикаментозної терапії і зупинити розростання поліпів.

    Загальні принципи дієти

    Дієта показана при будь-якому типі новоутворень. Загальні принципи харчування при поліпах в шлунку:

    • виключають всю шкідливу їжу, яка здатна справити негативний вплив на слизову оболонку шлунково-кишкового тракту;
    • їсти потрібно часто (до 6 разів на день) і маленькими порціями (приблизно 200 р.);
    • перерва між прийомами їжі не повинен перевищувати трьох годин, допускати голодування не можна;
    • готувати страви на пару;

    • не рекомендується вживати їжу в дуже холодному або гарячому вигляді;
    • необхідно дотримуватися і питний режим, необхідно пити до 2,5 л. в день;
    • харчування хворого повинно бути збалансованим, у день слід з’їдати до 3500 ккал.

    Поліпи в шлунку практично завжди розвиваються в результаті інших патологій ШКТ, наприклад, гастриту, тому дієту слід складати з урахуванням цієї патології. Адже це захворювання має різний рівень кислотності.

    Так, при зниженій кислотності в раціон слід включити продукти, що провокують вироблення соляної кислоти. З зниженою, навпаки, потрібно вживати обволікаючі страви для погашення кислотності.

    Рада! Вкрай важливо дотримуватися дієти тривалий час і поєднувати її з відмовою від будь-яких шкідливих звичок. Тільки в такому випадку спостерігається позитивна динаміка. Перед будь-якою дієтою слід обов’язково проконсультуватися з лікарем.

    Що можна їсти

    Будь-яка лікувальна дієта передбачає вживання хворим тільки корисних продуктів з дозволеного списку та виключення шкідливих. Так, при цій патології можна є:

    • нежирні кисломолочні продукти;
    • вчорашній пшеничний хліб;
    • м’ясо, рибу нежирних сортів;
    • відварені овочі;
    • крупи, макарони;
    • солодкі фрукти, ягоди;
    • яйця всмятку.

    З напоїв дозволяється пити різні некислі компоти, кисіль, рослинні відвари, неміцний чай, лікувальну мінеральну воду без газу. В дієтичний раціон слід обов’язково включати протерті каші, супи на овочевий або нежирному (курячому) бульйоні. При загостренні захворювання їсти потрібно слизову кашу, приготовану на воді.

    Що заборонено їсти

    Дієта при поліпозі шлунка передбачає відмову від наступних продуктів:

    • будь-які хлібобулочні вироби;
    • цитрусові, всі види кислих фруктів;
    • алкогольні, газовані напої;
    • квасоля, інші бобові;
    • сирі овочі (особливо помідори, білокачанна капуста);
    • кукурудза, гриби;
    • ковбаси, сосиски, сало;

    • будь-які солодощі;
    • шоколад;
    • консерви, м’ясні консерви та інші продукти промислового виробництва.

    Крім того, потрібно повністю виключити смажені, мариновані, гострі, копчені, жирні та інші шкідливі продукти харчування. Список їжі, яку не можна їсти, можна продовжити. Основне правило дієти – не вживати продукти, які здатні нашкодити травному процесу, погіршити перебіг хвороби.

    Зразкове меню

    Меню при поліпах в шлунку повинен становити лікуючий лікар. Він враховує тип новоутворення, рівень кислотності в шлунку і наявність супутніх захворювань ШКТ. Зразкове меню представлено нижче.

    На день

    Одноденне дієтичне меню може виглядати наступним чином:

    • геркулесова каша на воді, скибочку підсушеного хліба, відвар ромашки, шипшини – на сніданок;
    • запечене яблуко з медом, натуральний йогурт, напій з шипшини – на другий сніданок;

    • овочевий суп, котлети на пару, картопляне пюре, неміцний чай – на обід;
    • запіканка овочева або сирна, компот із свіжих яблук – на полудень;
    • гречка з відвареної курячої грудкою, зелений чай – на вечерю.

    Варто відзначити, що необхідно готувати кожен раз перед прийомом їжі.

    Рада! Краще вживати страви, приготовані на пару. Вони максимально захистять і заспокоять хвору слизову шлунка.

    На тиждень

    Зразкове меню на 7 днів для хворих з наростами в шлунку.

    Понеділок (сніданок, другий сніданок, обід, полуденок, вечеря):

    • каша, склянка компоту;
    • галет, чай;

    • овочевий суп, відварна риба з печеною картоплею, чай;
    • салат з овочів, кисіль;
    • овочеве рагу, зелений чай.

    Вівторок:

    • геркулесова каша, чай;
    • стакан кефіру з вчорашнім хлібом;
    • курячий суп, рис з нежирної яловичиною на пару, трав’яний чай;
    • печене яблуко, зелений чай;
    • варена гречка з підливою, стакан кефіру.

    Середа:

    • паровий омлет, зелений чай;
    • овочевий салат, компот;
    • суп з овочів, пюре з паровими котлетами, кисіль;

    • ряжанка з галетом;
    • м’ясний пудинг з рисом, рослинний відвар.

    Четвер:

    • рисова каша, чай;
    • відварене яйце, компот;
    • картопляний суп, рагу з рибою, чай;
    • пудинг з сиру, кисіль;
    • рибна котлета з рисом, зелений чай.

    П’ятниця:

    • паровий омлет, чорний чай;
    • галет з киселем;
    • курячий суп, картопляне пюре з відварними овочами, компот;

    • молоко з галетом;
    • йогурт, підсушений хліб, чай.

    Субота:

    • манна каша, чай;
    • відварене яйце, склянка кефіру;
    • курячий суп, рагу з яловичиною, рослинний відвар;
    • натуральний йогурт;
    • печену картоплю з вареної курячої грудкою, неміцний чай.

    Неділя:

    • будь-яка молочна каша, чай;
    • кисіль з печивом;
    • суп з яловичиною, тушкована капуста, компот;

    • пряник з нежирним молоком;
    • банан, стакан кефіру.

    Зразкове меню можна змінювати. Важливо харчуватися часто, а порція не повинна перевищувати 250 р.

    Скільки потрібно дотримуватися дієти

    Дотримуватися лікувального харчування потрібно тривалий час. Скільки буде тривати дієта, визначає лікуючий лікар або лікар-гастроентеролог. Зазвичай при поліпах маленьких розмірів позитивна динаміка спостерігається через 6 місяців від початку терапії. У запущених випадках буде потрібно більш тривалий період часу.

    Як правило, поліпи в шлунку видаляють оперативним шляхом. Тому часто дієта є частиною підготовки до операції. З допомогою лікувального харчування можна знизити запальний процес в органі і максимально підготуватися до радикального методу лікування.

    У будь-якому випадку дотримуватися дієти хворим з утвореннями в шлунку потрібно обов’язково. Якщо пацієнт не буде дотримуватися всіх приписів лікаря, то ризик переродження клітин в ракову пухлина збільшується.