Корисний склад рослини робить кріп при гастриті незамінним. Властивості зелені дозволяють використовувати її не тільки як пряність, здатну збагатити і урізноманітнити смак страв, але і в якості засобу для терапії хвороб і розладів органів ШКТ, всього організму в цілому. При хворобах шлунка з допомогою кропу можна послабити й усунути негативні прояви захворювання, запобігти ускладнення недуги.
Чим корисний?
Кріп багатий вітамінами, мінеральними елементами, ефірними маслами, що включають в себе корисні кислоти. Завдяки цьому рослина забезпечує організм необхідними речовинами і позитивно впливає на травну систему. При патологіях і розлади функцій травного ТРАКТУ, особливо при гастриті, прянощі стає цінним лікувальної добавкою. Корисна зелень, але особливо цілющі насіння рослини. Вживання кропу надає наступне ефективний вплив на роботу органів травлення:
- збуджує апетит;
- нормалізує і полегшує процес перетравлення їжі, особливо жирної;
- сприяє зменшенню болю;
- покращує шлункову секрецію, дуже корисний при зниженій кислотності;
- позбавляє від кольок, здуття живота, посиленого газоутворення, відчуття тяжкості в шлунку;
- створює умови для розвитку корисних мікроорганізмів, пригнічуючи гнильні процеси;
- усуває кишкові спазми і активізує перистальтику;
- сприяє швидкому виведенню продуктів розпаду, шлаків, токсинів з організму;
- запобігає посилення патологій органів ШКТ.
Як використовувати?
Застосовується трава як приправа в салати, перші страви, для консервації. Заготовити можна шляхом сушки і заморожування. Зелень, перетерту з сіллю, використовувати не рекомендується, тому що в такому вигляді він втрачає свої корисні властивості.
Для відвару найчастіше використовують насіння рослини.
З насіння роблять лікувальні відвари і настої. Для поліпшення роботи органів травної системи готують цілющий чай:
Рецепт зілля для усунення здуття живота, кольок, метеоризму:
При гастриті ефективний відвар:
Зелень кропу можна також застосовувати для приготування відвару.
Напій, що допомагає очистити організм від шлаків, відновити функції печінки, нирок, підшлункової залози. Основним компонентом є зелень кропу:
Кому не слід застосовувати?
Кріп дуже корисний, але безконтрольне, надмірне вживання може призвести до небажаних реакцій організму у наступних випадках:
- При гастриті з підвищеною кислотністю. Рослина має властивість посилювати шлункову секрецію.
- При гіпотонії. Викликає слабкість, запаморочення, нудоту, запаморочення. Пряність сприяє зниженню артеріального тиску.
- При вагітності. Кріп може посилити м’язові скорочення і підвищити тонус матки.
Ці протипоказання не означають, що потрібно абсолютно відмовитися від смачної приправи. Кілька гілочок свіжої зелені шкоди не принесуть. Виняток становлять люди, які страждають алергією. В інших випадках розумне і регулярне вживання рослини при гастриті допоможе запобігти розвиток і посилення хвороби. Тому кріп обов’язковий як в дієтичному харчуванні, так і в раціоні здорових людей для попередження захворювання.
