Гастрит        07 Лютого 2018        1609         Коментарі Вимкнено до Користь шипшини під час гастриту, застосування, застереження, обмеження

Користь шипшини під час гастриту, застосування, застереження, обмеження

Зміст

  • 1 Що входить в поняття «гастрит»
  • 2 Застосування шипшини при різних видах гастриту
  • 3 Якими лікарськими властивостями володіє шипшина
  • 4 Як під час гастриту приймати шипшину
  • 5 Рецепт настою плодів дикої троянди
  • 6 Рецепт відвару
  • 7 Кисіль із шипшини
  • 8 Рецепт саморобного масла
    • 8.1 Варіант №1.
    • 8.2 Варіант №2.
  • 9 Аптечні препарати на основі шипшини
  • 10 Як правильно заготовляти сировину

Наскільки виправдані поради пити шипшину при гастриті? Величезний спектр цілющих якостей рослини родини розоцвітих (дикої троянди) визнає офіційна медицина і народні лікарі, але у випадку з гастритом не все так однозначно. Одним він допомагає, іншим шкодить, загострюючи проблеми шлунка.

Розберемося, в яких випадках однозначно допоможе шипшина, а коли на нього накладається табу, як правильно готувати і пити зілля, що про це говорять лікарі.

Найпоширенішим засобом є відвар шипшини, але при гастриті він підходить не всім і не завжди. Чому потужне цілюще зілля часом може принести шкоду? Для відповіді необхідно розібрати, що входить у поняття «гастрит».

Що входить в поняття «гастрит»

Діагноз гастриту — занадто розмите визначення, що включає кілька станів патології слизової оболонки шлунка у поєднанні із запаленням. В розвинених країнах, де панують стандарти доказової медицини, він ставиться рідко. Частіше лікарі намагаються замінити його більш конкретним діагнозом, що відображає певну клінічну картину.

При підозрі на запалення оболонки шлунка слід звернутися до лікаря, пройти діагностику. Повинні насторожити наступні симптоми:

  • Болі вище пупка;
  • Відчуття тяжкості;
  • Нудота;
  • Печія;
  • Відрижка;
  • Розлади стільця.

Якщо не вдаватися в складні медичні терміни, то людською мовою можна охарактеризувати, що вміщує в себе гастрит. Цей термін у народі широко побутує, але мало хто розбирається в нюансах захворювання.

В гастроентерології розрізняють:

  • Гострий разовий гастрит, коли раптово пошкоджується і запалюється слизова шлунка шляхом попадання в стравохід агресивних рідин, неякісної їжі або пиття;
  • Хронічний гастрит, що виникає на тлі тривалих пошкоджуючих факторів (неправильне харчування, стрес, шкідливі пристрасті, прийом дратівливих епітелій шлунка ліків, радіація, рефлюкс, інфікування Helicobacter pylori).
  • Гостра фаза лікується промиванням стравоходу, добовим голодуванням і тижневої щадної дієти. Хронічна форма має класифікацію, що відображає особливості дистрофічного зміни слизової, а також сам процес переродження шлункової оболонки з різним перебігом і з різних причин. Він здатний розтягнутися на роки, загострюватися і затухати, викликати несхожі симптоми. Саме для нього доцільно розглядати шипшина в якості допоміжного лікування, але з застереженнями.

    Застосування шипшини при різних видах гастриту

    Головний фактор показань для пиття цілющих засобів при гастриті — це кислотність шлункового соку, ступінь його секреції. Діагностичні методи здатні точно показати рівень pH травних соків для різних відділів шлунка, стравоходу. Перед лікуванням будь-якої зони ШКТ необхідно з’ясувати свій pH. Він може при гастриті виявитися нормальним, підвищеної і зниженої концентрації.

    Відхилення від норми обумовлені порушенням механізму продукції або нейтралізації соляної кислоти. Також впливає слабкість верхнього або нижнього сфінктера, коли відбувається зворотний закид вмісту в стравохід або дванадцятипалу кишку.

    Склад шипшини включає кілька кислот, основна з них — аскорбінова, за що він і цінується. При підвищеній концентрації соляної кислоти популярні чаї, відвари і настої можуть швидше нашкодити, ніж поправити здоров’я.

    Побічно про підвищення кислотності можуть свідчити такі ознаки:

    • Часта пекуча печія;
    • Відрижка кислим;
    • Нудота;
    • Зригування порції кислотного вмісту;
    • Больовий синдром під час їжі або відразу після неї (надчеревна зона або зона пупка);
    • Відчуття тяжкості, розпирання, пов’язані з прийомом їжі.

    Для зниженій кислотності характерні такі прояви:

  • Нудота;
  • Запах тухлих яєць із стравоходу;
  • Порушення стільця;
  • Здуття шлунка;
  • Відчуття переповнення, тиску на стінки;
  • Метеоризм;
  • Відрижка із затхлим запахом;
  • Обкладений жовтуватим нальотом язик.
  • Водні екстракти дикої троянди (відвар, чай, настій, кисіль, сироп) прийнятно пити тільки при гастриті з нормальною та зниженою концентрацією соляної кислоти в шлунковому соку. У разі підвищеної кислотності дозволено пити тільки масло насіння шипшини.

    Краще проконсультуватися у гастроентеролога, чи можна приймати шипшину при гастриті в кожному окремому випадку. Безконтрольний прийом, коли точний діагноз не поставлений, може спровокувати загострення.

    Якими лікарськими властивостями володіє шипшина

    Плоди деяких сортів дикої троянди офіційно визнано повноцінним лікарською сировиною, що продаються в аптечних мережах. У народному лікуванні додатково використовують рожеві пелюстки для зовнішніх цілей і корінь при лікуванні нирок. Однак ці частини рослини принципово відрізняються складом.

    Благотворний вплив плодів шипшини на здоров’я людини досить добре вивчено.

    • Вони мають зміцнюючими властивостями;
    • Сприяють виведенню жовчі та сечі;
    • Стимулюють імунну захист;
    • казывают бактерицидну, обволікаючий, в’яжучий дію;
    • Прискорюють клітинне оновлення;
    • Захищають судини від ламкості;
    • Зупиняють кровотечу;
    • Поліпшують обмін речовин;
    • Знімають запалення.

    Якщо приймати цілющі напої дикої троянди систематично, можна добитися поліпшень при хворобах печінки, жовчного міхура, нирок, сечовидільної системи, кишечника.

    Під час гастриту з нормальною або зниженою кислотністю лікування шипшиною допоможе зняти запалення, відновити травну функцію, захистити клітини слизової від подальшого переродження.

    Плоди шипшини — справжнє джерело біологічно активних сполук:

    • Вітамінів — Р, групи В, РР, ДО, З, Е;
    • Мікроелементів — фосфору, марганцю, цинку, натрію, селену, молібдену;
    • Макроелементів — магнію, кальцію, калію, заліза;
    • Флавоноїдів;
    • Глюкози, фруктози;
    • Пектинів;
    • Каротину і каротиноїдів;
    • Органічних кислот — яблучної, лимонної, ліноленової, лінолевої, арахиновой, олеїнової, пальмітинової;
    • Дубильних речовин;
    • Аліфатичних вищих спиртів;
    • Масляних ефірів.

    Дика роза — чемпіон по концентрації вітамінів. Кількість аскорбінової кислоти в шипшині перевершує лимон в 50 разів, чорну смородину в 10 разів, хвою в 60 — 70 разів.

    Кісточки, що знаходяться всередині м’якоті, йдуть на приготування масла. У них зосереджені жиророзчинні вітаміни, недоступні при водної екстракції. Масло шипшини при гастриті з підвищеною кислотністю, поряд з обліпиховою, допомагає в предъязвенной стадії (ерозійний гастрит), а також при наявності виразки.

    Як під час гастриту приймати шипшину

    Приготовані на воді екстракти дикої троянди п’ють виключно в теплому вигляді, гаряче і холодне питво чинить негативний вплив на пошкоджену шлункову оболонку. На воді готують відвари, настої, чаї, киселі зі свіжих і висушеного сировини, цілого або подрібненого, дотримуючись правильної рецептури.

    При наполяганні шипшини слід враховувати, що водорозчинні вітаміни під впливом високих температур руйнуються, як і деякі інші важливі сполуки. А малий час заварки не дозволяє досягти корисної концентрації речовини просто не встигають вийти в напій із сировини.

    Настій або відвар шипшини з недостатньою екстракцією не дасть цілющого ефекту, це буде просто приємний напій без видимої користі.

    Вживати настояне зілля при лікуванні гастриту з нормальними та зниженими показниками кислотності слід виключно перед трапезою, оптимально — за півгодини. А відвар шипшини при гастриті з підвищеною кислотністю категорично неприйнятний.

    Дозування під час хронічної стадії — половина склянки (100 г) двічі або тричі на день, як порадить лікар.

    В гострі періоди питво шипшини не рекомендовано, якщо його не прописав лікар.

    Рецепт настою плодів дикої троянди

    При гастриті настій шипшини готують за особливими правилами, відмінним від рецептури загальнозміцнюючий вітамінного напою. Тут важливо добитися максимальної віддачі дубильних речовин, обволакивающих і захищають слизову, при цьому уникнути їх руйнування.

    Для цього сировину, свіже або висушене, подрібнюють будь-яким доступним способом. Сухі плоди катають між шарами тканини качалкою, б’ють молотком для відбивання м’яса, перемелюють на кавомолці. Свіжі ягоди пропускають крізь м’ясорубку.

    Порошок або кашку кладуть на дно термоса з розрахунку 1 частина сировини на 20 частин кип’яченої води. В перерахунку на 1 столову ложку сухого порошку виходить 10 г, свіжої кашки — 15 р.

    При гастриті доцільно готувати денний обсяг напою, тобто не більше 300 мл Вчорашній настій виявиться не настільки корисним — більшість речовин встигне окислитися. Тому заварюйте 1 чайну ложку сухої суміші, або 1 десертну сирої, цим об’ємом води, незалежно від місткості термоса.

    Окріп охолоджують до 70 ?, заливають термос з шипшиною і витримують не довше години. Настоювання протягом ночі дає насичений смак і колір, але в підсумку концентрація збережених корисних сполук буде мала, як і лікувальний ефект від напою.

    Після годинної витримки в термосі зілля зливають у відкритий посудину крізь кілька шарів марлі, щоб пушок насіння не потрапив в напій, дають охолонути. Першу порцію за півгодини перед трапезою випивають теплою (близько 45 — 50?с), залишок перед подальшим вживанням злегка підігрівають.

    Рецепт відвару

    Приготування відвару має аналогічні цілі — максимально зберегти, сконцентрувати дубильні речовини, вітаміни, флавоноїди, кислоти, пектин. Традиційна рецептура, коли його варять на повільному вогні 15 хвилин, для гастриту не підходить. Потрібні нам з’єднання при кипінні окислятся, зруйнуються.

    Відвар для лікування хронічного гастриту готується на водяній бані з подрібненого сировини. Співвідношення з водою таке ж, як у настою — 1 частина шипшини на 20 частин кип’яченої води.

    Важливо дотримати технологію:

  • Перемелені плоди висипають на дно посудини;
  • Заливають киплячою водою;
  • Ставлять на водяну баню (слабке кипіння без бурління в базовій посуді);
  • Тримають 15 хвилин.
  • П’ється відвар відфільтрованим і охолодженим до 50?с, дозування — півсклянки перед прийомом їжі. Лікар пропише, скільки разів на день можна пити засіб.

    Кисіль із шипшини

    Додаткове захисне та обволікаючу дію на пошкоджену слизову надає кисіль. Готують його на основі відвару або настою плодів дикої троянди.

    Приготоване зілля фільтрують, доводять до кипіння і додають крохмаль тонкою цівкою, безперервно помішуючи. Тут же вимикають вогонь, відставляють посуд і дають киселю охолонути.

    Краще при гастриті скористатися кукурудзяним крохмалем, картопляний швидко окислит цінні речовини.

    П’ють напій теплим перед їжею за півгодини. Досить половинки склянки напередодні сніданку і вечері, допускається і триразове питво.

    При підвищеній концентрації кислоти в шлунку кисіль протипоказаний!

    Рецепт саморобного масла

    Аптечне олія насіння шипшини — доступний варіант лікування гастриту при підвищеній кислотності, але його можна приготувати в домашніх умовах. Добитися рівня промислової екстракції не вийде, але саморобний масло теж матиме цілющий ефект.

    В масло йдуть тільки внутрішні насіння, звільнені від шкірки. Їх попередньо сушать, потім розмелюють на борошно.

    Поділимося 2 рецептами олії, які підійдуть для хворих на гастрит.

    Варіант №1.

    • Підготовлений порошок засипають в скляну банку і заливають підігрітим до 50? рафінованим рослинним маслом;
    • Соняшникова краще інших;
    • Співвідношення — 1 частина порошку на 2 частини масла;
    • Суміш старанно перемішують;
    • Посудину накривають і прибирають в темне місце;
    • Через 10 днів прогрівають на водяній бані до 50?с, знову прибирають;
    • Через 10 днів повторно дістають і аналогічно гріють;
    • Останній цикл прогрівання роблять через 10 днів після другого;
    • Готове масло добре проціджують, дають охолонути, зберігають у холодильнику.

    Варіант №2.

    • Сировина аналогічно сушать і подрібнюють до стану порошку;
    • Дозування — 1 частина розмелених насіння на 3 частини рафінованої олії;
    • Порошок насипають у каструлю, заливають холодним маслом;
    • Безперервно помішуючи суміш, доводять до кипіння;
    • На слабкому вогні або водяній бані томят півгодини;
    • Дають охолонути, проціджують;
    • Готовий засіб зберігають у холоді.

    П’ють по столовій ложці за 20 — 30 хвилин перед кожним прийомом їжі.

    Вживання олії всередину показано при гастриті з підвищеною кислотністю і виразці шлунка для нейтралізації надлишкової кислоти.

    Аптечні препарати на основі шипшини

    Фармацевтична індустрія давно взяла шипшина на озброєння. На основі його плодів і насіння випускають ряд препаратів:

    • Олія насіння;
    • Сироп плодовий;
    • Екстракт плодовий (входить в медикаменти Холемакс, Холосас, їх аналоги).

    В аптеках реалізують пачки з цільними висушеними плодами.

    Як правильно заготовляти сировину

    Дика роза насичується цінними речовинами до середини осені. Можна зривати червоні достигли ягоди і відразу вживати. Але краще дочекатися кінця осені, коли вони підсохнуть природним шляхом.

    Можна висушити зібраний урожай самому. Головні умови правильного сушіння — відсутність прямих променів сонця, хороша вентиляція і ніякої духовки, інакше заготовлену сировину виявиться для лікування непридатним.

    При недостатній вентиляції заведеться цвіль, з’явиться гниль. На сонці ягоди пересохнуть, почорніють, втратять левову частку цілющого потенціалу. У духовці або сушки для фруктів висока температура вб’є вітаміни, зруйнує корисні елементи.

    Багато купують підсушений шипшина з рук. Вибирайте червоні і темно-червоні ягоди, уникайте брати коричневі і чорні — в них мало пуття.

    У шипшини є протипоказання. Вони стосуються алергетиків, хворих на бронхіальну астму, сечокам’яною хворобою, гострою формою гастриту і виразкової хвороби.