Зміст
- 1 У чому користь хурми для людини
- 2 Гастрит і хурма — сумісність та небезпека
- 3 Хронічний вид гастриту і хурма
- 4 Чому не можна їсти хурму при гастриті
- 5 Хурма і панкреатит
- 5.1 Правила вживання хурми при захворюваннях ШКТ
- 6 Сушена хурма при гастриті шлунка
Запальний процес, що відбувається на слизовій оболонці шлунка, не дозволяє хворому вести звичний спосіб життя і вимагає певної поведінки, особливо це стосується продуктів харчування. Сувора дієта та її неухильне дотримання — це те, що потрібно для швидкого одужання і зняття гострої фази захворювання. «Хурма при гастриті» — це та тема, якій присвячена дана стаття.
Ягоду при гастриті можна вживати не тільки сухий або стиглої, але також і у вигляді дієтичних десертів
Звичайно, важко часом відмовитися від звичних страв і делікатесів, від смаку екзотичних фруктів і ягід, але гастроентерологи настійно рекомендують виключити неординарні продукти з щоденного раціону, щоб не спровокувати гостру форму захворювання і не погіршити і без того, погане самопочуття. У список продуктів, які потрібно вживати при гастриті з обережністю, входить хурма. Безумовно, ця ягода приносить безсумнівну користь людині, так як містить в своїй смачною і соковитою м’якоті безліч корисних речовин, але при деяких хворобах ШКТ вона стає небезпечною. Можна їсти хурму при гастриті з підвищеною кислотністю і панкреатиті? Постараємося розглянути питання з усіх сторін.
У чому користь хурми для людини
Для того щоб з’ясувати, чи можна вживати цей фрукт при гастриті, давайте з’ясуємо, чим він нас так приваблює, яка його користь для організму людини в цілому.
На Сході хурма носить красиву назву « Їжа Богів», і воно цілком виправдовується не тільки смаком, але і корисністю продукту. Унікальність і цінність складу вражає різноманітністю корисних компонентів, що входять до склад: вітаміни, мікроелементи, білки, жири, амінокислоти і мінеральні речовини – все це багатство дарує людині природа у вигляді помаранчевої соковитої ягоди.
Користь хурми:
Медики високо цінують цей екзотичний продукт за настільки багатоплановий і корисний склад, але при захворюваннях ШКТ, при гастриті і панкреатиті слід обмежити його вживання
Гастрит і хурма — сумісність та небезпека
Захворювання, що носить назву «гастрит» пов’язане з порушеннями роботи шлунка. Функції органу стають неповноцінними через пошкодження поверхні слизового епітелію. Симптомами стають характерні прояви у вигляді: печії, нудоти, тяжкості і больових відчуттів в області шлунка. Захворювання може бути декількох видів. Гастрит зі зниженою, нормальною та підвищеною кислотністю. У деяких випадках за рахунок поживного та вітамінного складу фрукт здатний надати позитивний вплив, а в інших, навпаки, тільки нашкодити.
Грубі харчові волокна у недозрілої хурмі сприяють подразненню слизової шлунка
Характерні риси однієї з них – високий вміст соляної кислоти в складі шлункового соку. Після з’ясування виду хвороби, лікар розробляє індивідуальну дієту, яка лікувально-оздоровчий характер, що передбачає відмову від деяких продуктів харчування.
Ми з’ясували, що для підтримання захисних властивостей людини, хурма дуже важлива, однак її дозволено вживати лише тим хворим, у кого спостерігається гастрит з підвищеною секрецією шлункового соку. За рахунок низького вмісту кислоти в ягоді, не відбувається додаткового дратівної ефекту і без того запалених стінок шлунка.
Завдяки сприятливому впливу тіаміну, якого в хурмі з надлишком, рівень кислотності приходить в норму, а за рахунок антибактеріальних якостей ягоди відбувається придушення шкідливих бактерій і усувається сама причина захворювання. В даному випадку ми говоримо про хеликобактериях, саме вони часто є головною причиною патології.
Придушення небезпечної бактерії може статися, якщо з’їдати в день по два середніх фрукта. Це не дасть розвинутися хронічній формі гастриту в майбутньому
Хурма при ерозивно гастриті – це зовсім інша тема, сюди ж можна віднести і таке складне захворювання як виразка шлунка. Тут плоди лише погіршать становище, значно погіршивши стан людини.
Під впливом соку фрукта помаранчевого на епітелії шлунка відбувається поява ерозій, сік є подразником тканин, і може стати провокатором появи виразок. Саме з цієї причини слід відмовитися в задоволенні вживання хурми до повного одужання
Хронічний вид гастриту і хурма
При формі хронічного гастриту лікарі не забороняють ласувати цим фруктом, а скоріше, навпаки, заохочують це.
Тут якраз відбувається самий позитивний лікувальний ефект, при якому бактерії гинуть під впливом свіжих плодів і їх цілющих властивостей. Численні вітаміни і мікроелементи перешкоджають розвитку хронічного захворювання і збагачують організм цінними речовинами.
Лікарі не перешкоджають і не забороняють вживання «южанки» і в період ремісії, але не варто ризикувати здоров’ям і відразу є велика кількість смачної м’якоті, навіть якщо дуже хочеться.
У тому випадку, коли у хворого знову почалися шлункові болі, слід відразу припинити її вживання
Чому не можна їсти хурму при гастриті
Неоднозначне ставлення гастроентерологів до даного продукту досить просто пояснити. Варто також сказати, що багато хто взагалі мають думку, що вона протипоказана у всіх без винятку випадках з гастритом.
Після заморозки перед вживанням хурму слід розморозити в холодній воді. Так ягода збереже всі корисні властивості, але загубить в’яжучий ефект
Головна претензія полягає в терпкості фрукта. Дубильні речовини, з причини присутності яких з’являється в’яжучий ефект можуть викликати спазми в шлунку. При гострій формі хвороби можливе посилення моторних і секретних функцій, воно проявляється у вигляді печіння. Гостре эрозивное стан після вживання хурми здатне різко погіршиться і мати непоправні наслідки. Тому, ризик в даному випадку абсолютно не виправданий і слід забути про ягоду на період загострення.
Важливо! Для найбільш сприятливого впливу хурми на організм під час гастриту та панкреатиту, найкраще вживати фрукт не в свіжому вигляді, а після заморозки, за рахунок якої знижуються його терпкі властивості
Хурма і панкреатит
Любителям екзотичних продуктів краще бути обачнішими, якщо справа стосується панкреатиту. Слід пам’ятати про те, що помаранчева красуня не завжди корисна при даному захворюванні. Допускається її вживання, тільки якщо захворювання не перейшло в гостру стадію.
При складній формі вона стає небезпечною, і цьому є причини:
Правила вживання хурми при захворюваннях ШКТ
Сушена хурма при гастриті шлунка
Після того, як ягода висушується, вона анітрохи не втрачає своїх цінних якостей, швидше навпаки, набуває деякі додаткові позитивні риси: вона довше зберігається і має деякі інші переваги перед свіжими побратимами.
Властивості хурми сушеної:
Варто пам’ятати про ті ж обмеження в кількісному складі, і не зловживати ласощами. Розлади травлення, запори, непрохідність кишечника — всі ці негативні явища здатні проявитися, якщо е знати заходи.
Гастрит і хурма – не взаємовиключні поняття, а часто навпаки. Тож, прийміть до відома все, що рекомендована в статті і ласуєте прекрасним даром природи з розумом.