Гастрит        06 Червня 2018        240         0

Дитяче харчування при гастриті у дорослих: переваги

Запорука швидкого і ефективного одужання при гастриті — правильне і здорове харчування. Дитяче харчування, у свою чергу, збагачене вітамінами, мікро – і макроелементами, в ньому немає консервантів і зручно в застосуванні. Перелік переваг повинен засвідчити пацієнта, хворіє на гастрит, у тому, що використання продуктів харчування для дітей допоможе їм правильно лікувати захворювання.

Дитяче харчування при гастриті у дорослих: переваги

Раціон при хворобі

Існують принципи харчування. Хворий, дотримується правил здорового харчування, забезпечить високу ефективність терапії. Правила дієти при гастриті такі:

  • Слід виключити можливість переїдання. Порції не більше 200 р.
  • Приймати їжу потрібно дробовим способом. За 5-7 за добу порціями, малими в обсязі.
  • Консистенція їжі м’яка, обволікає стінки шлунка.
  • Температура їжі не більше 36-38 градусів. Така їжа не буде дратувати стінки шлунка.

Переваги і недоліки

Дитяче харчування при гастриті у дорослих: перевагиДитяче харчування має повністю натуральний склад.

Дитяче харчування має ряд переваг перед простою їжею. Серед них такі пункти:

  • якість продукції (перевірене санітарно-гігієнічними інстанціями);
  • відсутність харчових добавок, підсилювачів смаку, ГМО, консервантів, барвників;
  • зручність в транспортуванні;
  • доступне різноманітність продукції (м’ясо, овочі, фрукти).

Недоліки дитячого харчування при гастриті у дорослих:

  • дорожнеча продукції;
  • низька калорійність;
  • мала кількість клітковини.

Дитяче харчування при гастриті для дорослих

Своїми характеристиками такі продукти виграють у простих страв, однак питання, чи можна вживати їх при гастриті у дорослих, стоїть гостро. Негативно відповісти не можна. Така їжа не має достатньої кількості клітковини, харчових волокон, які виконують особливо важливе завдання в процесі формування середовища кишкового тракту, але з іншого боку, такі продукти дуже корисні, з них витягнуті всі небезпечні та шкідливим речовини і нестача вітамінів і мікроелементів, необхідних для організму, можна відшкодувати зеленню і цільними зерновими культурами. Висновок такий: раціон при гастриті не повинен складатися тільки з дитячого харчування. Його потрібно збагатити продуктами, повними клітковини і харчовими волокнами.

Підвищена кислотність

Дитяче харчування при гастриті у дорослих: перевагиПісля термічної обробки овочі менше подразнюють слизові оболонки.

Якщо дорослій людині поставлений такий діагноз, то меню повинно містити слизові каші, фрукти і овочі. Продукти не повинні вживатися в натуральному вигляді. Їх слід запекти або зробити з них рагу. В раціон при лікуванні захворювання повинні входити такі продукти харчування:

  • затяжне печиво, сухарики або підсушений в духовці хліб;
  • молоко, кисломолочні продукти;
  • овочеві слизові супи;
  • макарони;
  • мармелад, пастила і зефір;
  • відварне м’ясо або у вигляді пюре (курятина, індичатина, кролятина, телятина);
  • рибні продукти;
  • варення і мед;
  • омлет, приготовлений на пару (кількість яєць на тиждень становить три штуки);
  • морепродукти;
  • горошок, зелень і некислі ягоди;
  • рослинна олія;
  • киселі з некислих фруктів, компоти, узвар, чай.

Дозволені продукти при зниженій кислотності

Дитяче харчування при гастриті у дорослих: перевагиДієта допоможе усунути запальний процес.

Необхідно пам’ятати, що мета терапії — зменшити запальний процес. Потім викликають додаткову вироблення власного шлункового соку. У список продуктів для пацієнтів зі зниженою кислотністю такий:

  • чай з нежирними вершками і молоком, лимонна вода з додаванням цукру, ягідні і фруктові некислі соки;
  • сухарі, зроблені з білих сортів пшениці;
  • затяжне печиво;
  • помірна доза вершкового масла;
  • знежирений сир, куплений в магазині;
  • яйця, приготовані некруто;
  • омлети на пару;
  • супи з овочів;
  • каші;
  • варене нежирне м’ясо у вигляді пюре;
  • котлети на пару;
  • макарони;
  • нежирна риба;
  • зелень і овочі (необхідно виключити щавель і шпинат);
  • ягоди солодких сортів;
  • узвар, компоти.

При поетапному лікуванні слизових покривів стінок шлунка необхідно дрібними дозами вводити їжу, стимулює утворення шлункового соку. У раціон додають більшу кількість сирих, свіжих овочів і фруктів. Подрібнену їжу замінюють на їжу з дрібною нарізкою.

Висновок

При позитивній динаміці терапії в меню повинні включатися білки, вітаміни Е, В6 і їжа, багата залізом, магнієм, цинком. Харчування при гастриті має повністю заповнювати необхідний запас та ферментів. Правильне і здорове харчування — основна складова лікування хворого. Медикаментозна терапія не є основною при гастриті, але лікуючий лікар на свій розсуд може включити прийом таблеток, як необхідних речовин для одужання і перестраховки.