Зміст
- Властивості плодів бананового дерева
- Негативний вплив банана на голодний шлунок
- Як правильно вибрати плоди для корисного харчування
Багато люди вранці звикли до того, що снідають вони швидким перекусом. Найчастіше це бутерброд або який-небудь фрукт. Це не є запорукою правильного харчування і практично всі фрукти не рекомендується приймати натщесерце. Особливо цікаве питання: «чи Можна їсти банани на голодний шлунок?». Варто розібратися про властивості цього смачного фрукта.
Властивості плодів бананового дерева
Ще з давніх пір банан відомий безліччю корисних властивостей, якими володіє завдяки своєму багатому складу:
- відмінний енергетичний джерело (максимально швидко здатний відновити енергетичний запас енергії, наприклад, у спортсменів після змагань);
- мають здатність вбирати в себе шлунковий сік і широко застосовуються при гастриті і печії (за рахунок вмісту крохмалю і пектину). Слід розуміти, що для лікування неприємних симптомів фрукт не підходить, а застосовується в якості полегшення страждань;
- засіб для виведення зайвої рідини з організму (за рахунок вмісту калію). Рекомендовані до вживання гіпертонікам і особам з аритмією;
- за рахунок вмісту вітамінів групи В, А і С, які мають потужним заспокійливою дією. Крім того, плоди містять речовини, що сприяють виробленню ендорфінів (гормонів щастя);
- підвищують в’язкість крові і сприяють підвищення гемоглобіну за рахунок вмісту заліза у складі;
- з-за низького вмісту білка і солей дозволені при захворюваннях нирок. Допомагають при отруєння організму продуктами білкового обміну із-за неправильної роботи нирок;
- широко використовується в косметології. З допомогою м’якоті плоду робляться омолоджуючі маски.
Крім корисних властивостей, у банана є і шкідливі. До них відносяться:
- із-за можливості збільшувати в’язкість крові, можна віднести і до негативних властивостей. Не рекомендується людям з варикозом або поганий згортанням через зниження кровоносних потоків до різних частин тіла;
- здатні викликати бродіння в органах травлення, за яким послідує надмірне утворення газів і здуття живота;
- особам, страждаючим ожирінням різного ступеня, не рекомендуються банани з-за великого вмісту в них калорій (в 1 шт. міститься приблизно 120-130 кал).
Негативний вплив банана на голодний шлунок
Після всіх корисних властивостей фрукта, хотілося б дізнатися, чому не можна їсти банани на голодний шлунок? Відповідей на це питання не так багато, але вони дуже зрозумілі. Як і всі фрукти, у складі бананів міститься велика кількість фруктози, що сприяє різкого підйому цукру в крові.
Ці перегони можуть спровокувати розвиток цукрового діабету 2 типу або ожиріння.
З-за того, що в них міститься велика кількість магнію, банани протипоказані натщесерце людям, страждаючим прискореним серцебиттям або серцевою недостатністю. Із-за дисбалансу магнію можуть виникнути небажані наслідки.
Якщо дотримуватися нескладних правил, можна вибрати продукти, які будуть не тільки радувати вас своїми смаковими якостями, але і повним комплексом вітамінів та інших корисних речовин
Банан, з’їдений відразу після пробудження, буде дуже важкою їжею для процесу травлення. Справа в тому, що адаптація організму після сну трохи вповільнена і проявляється вона в недостатньої вироблення ферментів, необхідних для перетравлювання клітковини банана.
Протипоказані фрукти, як і всі інші, особам з ураженням слизової оболонки шлунка (гастрит чи виразкову хворобу). Якщо приймати банани в їжу в ранкові години натщесерце, то вони будуть дратувати стінки органів травлення і викликати дискомфорт і болі в животі.
Як правильно вибрати плоди для корисного харчування
Щоб вибрати банани, які будуть надавати тільки позитивні ефекти, необхідно дотримуватися простих правил під час покупки:
- форма банана повинна бути обтічним і гладкою, не мати ніяких випирають горбів;
- шкірка повинна бути рівної яскраво-жовтого забарвлення, не маючи глянцю. В іншому випадку, це перша ознака обробки фруктів хімікатами;
- у разі, якщо банан має зеленуватий відтінок – ознака нестиглості. Вживання таких фруктів несприятливо позначається на здоров’ї, т. к. в складі міститься велика кількість “важкого” крохмалю, який кишечник не в змозі перетравити;
- чорні крапки на шкірці по всьому плоду вказують на його стиглість, а ось чорні плями повинні насторожити покупця.
Фрукти, що мають інший відтінок, також не рекомендуються до вживання. Найчастіше колір змінюється при обмороженні, а заморожені банани втрачають весь комплекс вітамінів і мінералів.
