Чи можна пити какао при гастриті і як його правильно приготувати?

Щоб лікування гастриту було успішним слід дотримуватися сувору дієту. Дуже важливо для відновлення слизової оболонки мінімізувати подразнюючу дію їжі. Какао при гастриті в силу своєї корисності вважається дозволеним напоєм. Але при цьому слід пам’ятати, що його вживання необхідно узгодити з лікарем.

Зміст статті

  • 1 Користь какао
  • 2 Можна пити какао при гастриті
    • 2.1 Із підвищеною кислотністю
    • 2.2 Із зниженою кислотністю
  • 3 Протипоказання

Користь какао

Давно було помічено, що какао здатне підвищувати настрій. Це відбувається з-за того, що в складі продукту є природний антидепресант – фенілетиламін. А, як відомо, позитивний настрій – важливий чинник успішної боротьби з будь-якою хворобою.

mozhno li pit kakao pri gastrite i kak ego pravilno prigotovit 260

Рада! Важливо пам’ятати, що при гастриті пити більше однієї чашки какао на добу не рекомендується.

Корисний напій містить багато інших важливих для здоров’я речовин. Так, завдяки:

  • Протеїнів відбувається більш швидке загоєння ерозій і відновлення пошкоджених хворобою клітин.
  • Антиоксидантам знижуються ризики розвитку онкологічних утворень.
  • Меланіну зменшується шкідливий вплив ультрафіолетових променів на шкірні покриви і зміцнюється імунітет.
  • Процианидину поліпшується стан волосся і шкіри.
  • Кокохилу знімається запалення і відбувається регенерація тканин.

mozhno li pit kakao pri gastrite i kak ego pravilno prigotovit 261

Чи можна пити какао при гастриті

Рішення про те, чи можна пити какао при гастриті чи ні, приймає лікар, грунтуючись на стані людини і ступеня тяжкості захворювання. Вживати напій заборонено в період загострення.

При стабілізації стану протягом тривалого часу можна какао при гастриті? Оскільки напій дуже поживний, то щоб не перевантажувати хворий шлунок, в добу лікарі рекомендують випивати його не більше чашки.

Для приготування напою не можна використовувати розчинні суміші, що містять різні шкідливі добавки та ароматизатори. Використовувати слід тільки порошок з високоякісних плодів. Можна пити при гастриті тільки напій, заварений на молоці. Дозування становить 2 чайних ложки порошку на склянку молока.

З підвищеною кислотністю

У період ремісії при підвищеній секреції какао – це умовно дозволений напій, так як існують обмеження до його вживання. Пити його потрібно маленькими порціями і не кожен день.

mozhno li pit kakao pri gastrite i kak ego pravilno prigotovit 262

Заварене какао на молоці – це цілющий напій, який насичує організм корисними білками. Ці речовини є свого роду «будматеріалом» в організмі людини. Завдяки їм швидше відновлюються пошкоджені клітини слизової оболонки.

Але, з іншого боку, слід пам’ятати про те, що напій збільшує вироблення соляної кислоти, що при гастриті з підвищеною кислотністю може викликати загострення хвороби. Тому при виникненні найменшого дискомфорту від нього слід відмовитися.

Рада! Важливо при підвищеній секреції вводити в раціон корисний напій поступово.

Із зниженою кислотністю

Більш безпечним є напій при зниженій кислотності шлунка. Органічні кислоти і дубильні речовини, що містяться в ньому, збільшують секрецію, що дозволяє нормалізувати процес травлення. Якщо пити натуральний напій по чашці на добу в період стійкої ремісії, то можна відновити рівень кислотності природним способом.

mozhno li pit kakao pri gastrite i kak ego pravilno prigotovit 263

Купуючи порошок какао необхідно уважно вивчити інформацію на пачці. В ньому не повинні бути присутніми барвники та ароматизатори. Такі добавки абсолютно неприпустимі при гастриті.

Протипоказання

Загострення гастриту будь-якої форми є протипоказанням до включення напою в раціон. Крім цього, щоб не завдати шкоди шлунку, його слід вживати в період ремісії в помірних кількостях.

Слід бути обережним при включенні в раціон какао та з інших причин. У бобах рослини містяться пурини. Ці особливі речовини важливі для людського організму, так як беруть участь у синтезі ДНК. Але при їх надлишку в організмі людини утворюються урати, які можуть спровокувати сечокам’яну хворобу і різні патології суглобів.

mozhno li pit kakao pri gastrite i kak ego pravilno prigotovit 264

Крім цього, напій може викликати алергічні реакції. Це пов’язано з тим, що дуже часто при вирощуванні рослини обробляють хімікатами. Ці речовини частково зберігаються в процесі переробки плодів і можуть завдати шкоди організму. Тому, якщо виникли сумніви в якості порошку, його краще не вживати.

Какао є дуже корисним напоєм. Але при гастриті необхідно дотримувати всі рекомендації лікаря щодо включення його в раціон. Важливо використовувати для готування тільки якісний натуральний порошок від перевірених виробників.

Оцініть статтю
Діагноз хвороб