Цілющі властивості цикорію використовувалися знахарями ще в глибоку давнину. Вважалося, що рослина виявляє позитивний вплив при лікуванні різних патологій травної системи. Але з приводу того, цикорій корисний при гастриті, виникають постійні суперечки. Примітно те, що однозначно відповісти на цей запитання не можна. Залежно від розвитку патології і симптомів рослина може мати як позитивний, так і негативний вплив.
Зміст статті
- 1 Користь цикорію при гастриті
- 2 Можна цикорій при гастриті
- 2.1 Із підвищеною кислотністю
- 2.2 Із зниженою кислотністю
- 3 Протипоказання
- 4 Рецепти приготування
- 4.1 Напій
- 4.2 Відвар
- 4.3 Настій з порошку
Користь цикорію при гастриті
Корисність цикорію в цілому для травної системи пов’язана з вмістом в його складі пектину, відрізняється обволікаючі властивості. Речовина покращує процес травлення, виводить з організму шлаки, нормалізує обмінні процеси. Крім цього, завдяки йому:
- Знімається запалення слизової оболонки шлунка.
- Загоюються ерозії і рани.
- Регенеруються пошкоджені ділянки.
Корисний вплив при гастриті цикорію підтверджено традиційною медициною. Сечогінні властивості дозволяють зняти набряки і стабілізувати водно-сольовий баланс, нормалізувати роботу нирок.
Якщо регулярно вживати цикорій при гастриті з організму виводяться надлишки жовчі, а також розчиняються жовчні камені. Рослина володіє і іншими корисними властивостями:
- Дубильні речовини та ефірні масла, що володіють антимікробними властивостями, пригнічують патогенну шкідливу флору в ШКТ і сприяють швидкому відновленню після отруєнь.
- Інулін, який є природним цукрозамінником, дозволяє стабілізувати стан при цукровому діабеті.
- Вітамін С зміцнює імунну систему, підвищуючи стійкість до інфекцій і повертає еластичність кровоносних судинах.
- Вітаміни групи В нормалізують обмін речовин, покращують роботу нервової системи.
- Калій сприятливо впливає на функціонування серцево-судинної системи і зміцнює серцевий м’яз.
Можна цикорій при гастриті
Щоб не нашкодити самолікуванням, людям, страждаючим гастритом, слід проконсультуватися з лікарем з питання: при гастриті можна чи ні приймати лікарський засіб з цикорію.
Небезпека полягає у властивості рослини збільшувати вироблення шлункового соку. Тому відповідь на питання, чи можна при гастриті пити цикорій має розглядатися фахівцем в індивідуальному порядку.
З підвищеною кислотністю
Не рекомендується включати в раціон цикорій при гастриті з підвищеною кислотністю. Напій може призвести до загострення хвороби в силу збільшення кількості соляної кислоти, яка є основною складовою шлункового соку.
Її агресивні властивості для запаленої слизової оболонки шлунка представляють загрозу. На тлі вживання цикорію велика ймовірність різкого погіршення стан.
Із зниженою кислотністю
Оскільки цикорій збільшує вироблення шлункового соку, то всі медики однозначно сходяться на думці, що можна пити цикорій при гастриті зі зниженою кислотністю. У складі виробляється секрету крім соляної кислоти міститься багато корисних ферментів і захисного слизу.
Це благотворно впливає на слизову оболонку шлунку і покращує процес травлення, що знижує навантаження на орган.
Протипоказання
Протипоказання до використання цикорію пов’язані з тим, що збільшення вироблення соляної кислоти несприятливо впливає на запалену слизову оболонку органу травлення.
Увага! Шкода цикорію при гастриті може виражатися виникненням ерозій і виразок на стінках шлунка, що призводить до значного погіршення стану пацієнта.
Крім цього відмовитися від напою слід при діагностуванні:
- Ерозивного гастриту. У цьому випадку лікування проводиться медикаментозними препаратами і строгою дієтою протягом тривалого часу.
- Виразкових захворювань. Соляна кислота здатна роз’їдати наявні ерозії, сприяючи виникнення більш глибоких пошкоджень, які важко піддаються лікуванню.
Рецепти приготування
Для цілющих напоїв використовується перемелене кореневище. Сьогодні готовий порошок можна придбати в магазинах в розфасованому вигляді, що дуже зручно. З кореня рослини можна приготувати різні цілющі напої. Але при гастриті обов’язково слід узгодити з лікарем їх включення в раціон. Максимально безпечно вживати цілющий напій в стані ремісії.
Напій
Найбільш часто при захворюванні використовується напій з цикорію. Рецепт відрізняється простотою. Десертну ложку порошку необхідно залити окропом. Для посилення смаку напою допускається додавати трохи молока і цукру. Фахівці рекомендують вживати напій в кількості не більше 3 чашок на добу. В силу збігу смаку їм можна замінити каву.
Відвар
Концентрований відвар приймається у відповідності з рекомендаціями доктора протягом 5 днів по одній столовій ложці за чверть години до їди. Для приготування лікувального відвару використовується емальований або керамічний посуд.
Приблизно 20 г неподрібнене кореневища заливають склянкою холодної води, доводиться до кипіння і кип’ятити 10 хвилин, після чого на мінімальному вогні проварюється ще протягом півгодини.
Настій з порошку
Настій цикорію готується в термосі. В цьому випадку максимально використовуються всі корисні речовини, які містяться в порошку цикорію. Необхідно помістити в ємність 5 столових ложок порошку рослини і залити півлітра окропу. Час настоювання — 8 годин, оптимально це робити увечері. Приймати настій потрібно по чверті склянки перед їжею.
Приготовлений напій рекомендується приймати в теплому вигляді. Висока температура є дратівливим чинником для запаленої слизової органу травлення. Важливо розуміти, що користь цикорій приносить тільки при помірному споживанні.
