Пацієнтам з патологіями шлунково-кишкового тракту вживати часник або цибулю можна тільки в стадії ремісії в малій кількості. Гострий овоч володіє безліччю позитивних властивостей — антибактеріальну, протизапальну, знеболюючу, але при надмірному вживанні в їжу може викликати больовий синдром. Гастроентеролог встановить точну причину такого прояву після комплексної діагностики і призначити відповідну терапію.
Як впливає часник на шлунок?
Позитивні властивості:
- допомагає в лікуванні вірусної інфекції;
- купірує больовий синдром;
- вбиває шкідливі бактерії і мікроорганізми;
- посилює імунітет;
- є профілактичним засобом проти онкології і патологій серцево-судинної системи;
- знижує кількість «поганого» холестерину в крові;
- покращує потенцію.
Гостра їжа подразнює слизову шлунка.
Часник протипоказано вживати людям із хворобами печінки та розладами травної системи. Деякі компоненти рослини погано впливають на слизову органу, дратуючи її, і провокуючи хворобливі відчуття. Овоч провокує підвищену секрецію шлункового соку, що збільшує концентрацію пектинів і соляної кислоти. Після цибулі в організмі відбуваються такі ж зміни. Він може викликати головний біль, розсіяність уваги, гальмування мислення. Це відомий алерген, який викликає дерматологічні негативні прояви.
Особливо шкідливий часник для пацієнтів із гастритом, виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки. Здорової травної системи він не завдасть шкоди, якщо вживати в помірній кількості. Якщо болить шлунок від цибулі або часнику, це може свідчити про порушення флори кишечника, збої в перетравленні фруктани. На пацієнтів із гастритом рослина впливає негативно, провокуючи печію, нудоту, здуття, метеоризм. Після вживання страв із цим інгредієнтом з’являються запори, біль у животі.
Чому так відбувається?
Після примі їжі спостерігають здуття і підвищене газоутворення.
Причини:
- чутливість до фруктане;
- незбалансована флора шлунка або кишечнику;
- наявність гастриту, виразки або панкреатиту;
- гіперчутливість до компонентів рослини;
- наявність алергії та індивідуальній непереносимості;
- надмірне газоутворення;
- збій в процесі ферментації;
- порушення функціональності слизової органу.
Не можна робити передчасні висновки і самостійно ставити діагноз. Визначити точну причину, яка провокує біль в області шлунка може тільки гастроентеролог після огляду та діагностики.
Як позбутися?
Спочатку потрібно пройти комплексну перевірку у лікаря, який встановить причини і призначить індивідуальне лікування. Щоб не виникали болі в області живота після часнику, його вживання має бути помірне, не більше 2-х разів на тиждень, в малій кількості з додаванням до страви, а не як самостійний продукт. Відразу після виникнення болю треба припинити їсти часник і прийняти лежаче положення, з піднятими колінами до грудей. Краще дотримуватися правильного харчування і виключити з меню гостру, смажену, жирну і шкідливу їжу. Краще не сирий часник, краще піддати його термічній обробці.
