Гастрит        07 Лютого 2018        219         0

Антральний гастрит і правильна дієта при лікуванні

Зміст

  • 1 Що таке антральний гастрит, причини і симптоми
  • 2 Дієта при антральному гастриті
    • 2.1 Дієта на період загострень
    • 2.2 При підвищеній кислотності
    • 2.3 При зниженій кислотності
  • 3 Дієта при хронічному антральному гастриті
  • 4 Які продукти категорично заборонені при антральному гастриті
  • 5 Народні засоби в боротьбі з антральным гастритом

За статистикою одними з найпоширеніших недуг є захворювання шлунка. Число хворих з кожним роком збільшується, а діагноз « антральний гастрит» стає справжнім бичем 21 століття.

Лікуванням цього захворювання – це привілей гастроентеролога, тільки він здатний правильно діагностувати патологію, визначити ступінь хвороби, осередок її поразки, призначити необхідне лікування з урахуванням індивідуальних особливостей кожної людини.

При несвоєчасному зверненні у хворого цілком може розвинутися загострення або різного роду ускладнення, і хвороба затягнеться на невизначений період.

Правильна дієта при антральному гастриті — це необхідна міра, яка входить в цілий комплекс оздоровчого процесу, від її дотримання залежить ефективність всієї терапії.

Що таке антральний гастрит, причини і симптоми

Локалізація запалення локалізується в тій частині шлунка, яка називається «антрум», звідси і назва форми. Вона знаходиться поблизу з 12 – перстным відростком.

Даний вид розлади шлунка фахівці відносячи т до групи, тобто до поверхневого захворювання слизової оболонки шлунка.

  • Основною причиною хвороби можна назвати бактерією Хелікобактер пілорі, саме вона, проникаючи в середу шлунка, починає його дратувати і викликає ерозії на шлункових стінках;
  • Окремі випадки показують, що хворобливий процес може стати наслідком аутоімунних порушень;
  • Ще одна поширена форма антрального гастриту пов’язана з дегеративно – дистрофічним процесом, який провокує запальні процеси слизової, приводячи до множинних рубців. Таким чином, погіршується прохід їжі з відділу шлунка в дванадцятипалу кишку, викликаючи больові відчуття.

Антральний гастрит і правильна дієта при лікуванні

Симптоматика такого виду хвороби приносить безліч хворому безліч незручностей і значно погіршує якість життя. Для того, щоб усунути дискомфорт в ШКТ, слід знайти причину і усунути її якомога раніше.

Найчастіше нею є хвороботворні мікроорганізми, активізація і починають руйнувати структуру тканин. Однак антральная форма гастриту лікується набагато швидше і простіше, ніж більш складні види захворювання. В даному випадку у хворого немає ерозій, вилікування яких потребує більш тривалого терміну.

Занепокоєння зазвичай проявляється болями в животі, розлад стільця, здуттям, нудотою і блювотою. Може підвищитися кислотність шлункового соку і з’явитися диспепсія.

Для того, щоб придушувати поширення і активність шкідливих бактерій, використовуються антибіотики, а для зниження кислотності і зниження вироблення соляної кислоти соку шлунку використовуються антациди та антисекреторної властивості. При болях показано болезаспокійливі ліки.

Антральний гастрит і правильна дієта при лікуванніСеред комплексних заходів по усуненню хворобливих симптомів, важлива роль віддається спеціальній дієті, без якої неможливо усунути причини хвороби і тим більше зняти біль.

Дієта при антральному гастриті

Перш ніж, ми зупинимося детальніше на тих продуктах, які можна при гастриті, зупинимося на тому , які правила необхідно виконувати під час прийому їжі:

  • Не можна під час хвороби заковтувати шматки їжі, не прожувавши їх як слід. Пережовування їжі є дуже важливим моментом в процесі її прийому. Кожен шматочок слід ретельно пережовувати, мінімум 20 разів;
  • Під час їжі слід відкинути всі похмурі думки і здійснювати прийом їжі в гарному настрої;
  • Вітамінні комплекси, з вхідними в них групами РР, С, В6 потрібно приймати додатково до щоденного раціону;
  • Протягом дня дозволяється пити багато води, вітається мінеральна негазована вода типу Боржомі;
  • Як допоміжні засоби при терапевтичному лікуванні рекомендовані трав’яні настої, чаї, свіжі овочеві соки, наприклад: капустяний, картопляний. Насіння льону тамують біль, а різні фіто збори сприятливо позначаються на всій системі травлення.
  • Антральний гастрит і правильна дієта при лікуванні

    Дієта на період загострень

    Рекомендується вживати в їжу страви у вигляді каш, пюре або рідкому стані. Вживані вуглеводи, що входять в продукти під час антрального загострення, повинні бути зведені до мінімальних показників. Є необхідно кілька разів на день невеликими порціями, загальна кількість трапез від 5 до 6 разів на день. За три години прийом їжі слід припинити.

    Серед продуктів, з яких будуть приготовані страви, не повинно бути таких, які здатні стати подразниками шлунка і збудниками секреторної функції.

    • Слід вживати рідкі каші манної, ячної і рисової крупи на воді або не жирному молоці, в які можна покласти невеликий шматочок вершкового масла або не жирних вершків;
    • Можна зробити м’ясні пюре образні страви з нежирних сортів м’яса птиці, кролика, яловичини. Для цього слід відварити шматок і потім його слід перетерти, додавши вершки або масло;
    • Дозволено також побалувати себе молоком, вершками, сирною масою в невеликій кількості. В сир, каші можна додати трохи меду, цукру, фруктів, або фруктового желе;
    • Серед дієтичних продуктів у період загострення можуть бути і страви з курячих або перепелиних яєць, останні в перевазі. Яйця готуються виключно на пару у вигляді омлету або відварюють. Добре, якщо на даному етапі часу ви скористаєтеся домашньою продукцією;
    • Кисіль з вівсяних пластівців – дуже корисний при будь-якому вигляді гастриту, він знімає запалення, обволікає і загоює пошкоджені стінки органу.

    Основна умова в приготуванні і вживанні їжі при загостренні є зниження навантаження на органи травного тракту. Їжа приймається тільки рідка і маленькими порціями.

    Антральний гастрит і правильна дієта при лікуванніПід час нападу будь-яка їжа заборонена, при погіршенні стану слід пити тільки воду і як слід очистити шлунок від залишків їжі. Іноді лікарі рекомендують посидіти на дієті кілька днів.

    При підвищеній кислотності

    Багато людей дуже люблять хліб, випічку та інші вироби з тіста. В даному випадку, утримання від цих подразників буде найкращим виходом.

  • Хліб є тільки випечений вчора, випічка з несдобного тесту дозволена лише раз на тиждень, можна відварити макарони і вермішель;
  • Круп’яні продукти: нев’язки каші з вівсяної, гречаної або манної крупи;
  • Супи з крупами на нежирному м’ясі з овочами, краще всього в протертому стані;
  • В якості других страв: на пару приготовлена риба, мову, м’ясо. Одна умова – все це не жирне і добре пропарений. Гарніри з овочів у вигляді пюре.
  • Антральний гастрит і правильна дієта при лікуванні

    При зниженій кислотності

    • Рекомендований посушенный хліб, борошно вищого ґатунку;
    • Супи не повинні готуватися з різких і кислих інгредієнтів, типу квашеної капусти, солоних огірків, тому всі розсольники або борщі з томатом скасовуються;
    • З другими стравами помітно послаблення: можна млинці, навіть смажене м’ясо в невеликій кількості, мову, сосиски, нежирна рибна продукція, тушковані овочі;
    • Кисломолочні продукти не перекисшие, кава з молоком або вершками.

    Антральний гастрит і правильна дієта при лікуванні

    Дієта при хронічному антральному гастриті

    Якщо хворому вже діагностується хронічна форма, йому, в принципі, не забороняється повноцінно харчуватися, слід лише захистити свій шлунок від грубої їжі, до якої відносяться: гострі, жирні, смажені і багаті грубою клітковиною продукти.

    По можливості продукти будь-якого виду не пересмажувати, а готувати їх на пару, гасити, варити або піддавати будь термообробці.

    Смажена їжа лише посилює стан травмованого шлунка і може спровокувати напад загострення.

    Які продукти категорично заборонені при антральному гастриті

    Всім пацієнтам в кабінеті у лікаря докладно розповідається про правила своєї поведінки під час лікувального процесу. Їх слід обов’язково дотримуватися, інакше медикаменти або інші засоби, що вживаються при лікуванні, будуть лише тратою сил, часу і грошей.

    Ось список тих заборонених продуктів, здатних звести всі зусилля нанівець«:

  • Кислі фрукти, ягоди та соки з них, а також сирі овочі, при вживанні яких значно підвищується рівень кислоти в шлункової секреції, а значить, хвороба виходить з-під контролю;
  • Жирне м’ясо: свинина, баранина, молоко з великим вмістом жиру, тверді сорти сиру. Вся ця їжа важко перетравлюється, і поранений шлунку вона нічого крім шкоди не принесе;
  • Гострі і кислі спеції, соуси, до яких ,насамперед, належить майонез, кетчуп, повинні бути забуті і замінені на знежирену сметану, вершки, йогурт;
  • Алкоголь є головним ворогом шлунка і всіх внутрішніх органів і систем. Слід назавжди забути про спиртні напої і тютюн;
  • До заборонених страв також належать: копчене м’ясо і риба, консервовані продукти та маринади, сало, оселедець, кава і сильно заварений чай, дріжджове тісто, шоколад, пиво, квас.
  • Антральний гастрит і правильна дієта при лікуванні

    Народні засоби в боротьбі з антральным гастритом

    Спробуйте полікуватися народними засобами, які застосовувалися нашими предками і благополучно лікували їх від багатьох недуг, у тому числі і болі в шлунку. Пропонуємо кілька рецептів нетрадиційної медицини.

    • Картопляний сік відмінно знімає больовий синдром, якщо випивати його свіжовичавленим натщесерце, за 60 хвилин до сніданку. Курс триває 10 днів, потім робиться перерва і знову поновлюється лікування. Піт сік необхідно відразу після вичавлювання в кількості половини склянки за один раз. Рекомендується після прийняття трохи полежати для кращого засвоєння;
    • Насіння льону прекрасний засіб для лікування всіх внутрішніх систем і імунітету. Візьміть 20 г насіння і подрібніть до однорідної маси, потім варіть в склянці води 5 хвилин. Остудіть, процідіть і пийте по столовій ложці до їжі;
    • Алое – ефективний профілактичний засіб, що допомагає при болю у шлунку. Трирічне рослина використовується для приготування соку. Достатньо всього 5 г за півгодини до їжі. Тривалість курсу від 1 до 2 місяців;
    • Аїр болотний допомагає усунути симптоми хвороби, якщо взяти його корені у кількості 3-4 м і залити в термосі окропом (250 мл), настояти півгодини і пити по половинці склянки перед сніданком і вечерею;
    • Капустяний сік – відмінний засіб проти гастриту. Вичавіть сік з половини качана і приймайте по чверті склянки щодня. Треба сказати, що сік не може довго зберігатися, навіть у холодильнику, тому рекомендується пити його тільки свіжовичавленим;
    • Коріння лопуха. Настій робиться наступним чином: дві чайні ложки заливається літром окропу і залишають під кришкою для настоювання. Через 12 годин настій готовий і можна його пити по 1-2 столові ложки. Курс два дні, тому проміжки між прийомами ліків невеликі;
    • Чаї з ромашки, бузини, м’яти, деревію, дуже добре знімають неприємні відчуття в області шлунка, їх можна пити замість чаю. Перед вживанням проконсультуйтеся з лікарем, оскільки деякі компоненти здатні викликати алергічну реакцію.

    Дієта – це основне, що необхідно враховувати при лікуванні антрального гастриту. Дотримуватися правильного раціону – це значить прискорити одужання і усунути дратівливі чинники. Крім того, правильно харчуючись, ви непомітно для себе підвищуєте імунні властивості організму, а значить, забезпечуєте свої внутрішні органи необхідним потенціалом у боротьбі із захворюваннями.