Незважаючи на відсутність спеціальної дієти для артриту, дослідники визначили певні продукти та добавки, які можуть бути корисними. Одна група продуктів, які зменшують запалення, звані протизапальними продуктами, показала себе в деяких дослідженнях. Протизапальні продукти містять сполуки, які допомагають контролювати запалення в організмі, що є відмінною рисою ревматоїдного артриту (РА). Ці продукти входять в так звану середземноморську дієту або протизапальна дієта для суглобів. Перед початком будь-якого нового дієтичного або додаткового режиму важливо поговорити з лікарем. Безпечні НПЗП.
Протизапальна дієта для суглобів при артриті
Фрукти і овочі — фрукти і овочі містять антиоксиданти, які можуть допомогти зменшити запалення. Зокрема, зелені листові овочі, багаті вітаміном К, такі як шпинат, капуста та брокколі, різко зменшують маркери в крові, які вказують на запалення. Дослідження також показали, що вишня, полуниця та інші червоні і фіолетові плоди володіють протизапальною дією.
Цільні зерна. Є деякі свідчення того, що цільні зерна, такі як коричневий рис і лобода, можуть допомогти знизити показник запалення в організмі, званий C-реактивним білком (СРБ), який іноді піднімається під час спалаху РА. СРБ можна виміряти за допомогою аналізу крові. Паста із цільної пшениці і хліб пропонують додаткову вигоду від антиоксидантної селену, який може бути низьким у деяких людей з РА.
Боби — Боби корисні двома способами. По-перше, вони навантажені корисним білком, який допомагає зберегти здоров’я м’язів. Це важливо для людей з РА і остеоартритом, тому що м’язи допомагають підтримувати суглоби. Боби також завантажуються клітковиною і фітонутрієнтами, які допомагають знизити рівень СРБ. Що таке інгібітори ЦОГ-2.
Горіхи і насіння. Існує багато досліджень, які підтверджують протизапальні властивості горіхів і насіння. В одному з досліджень, опублікованому в «Американському журналі клінічного харчування» у 2011 році, було виявлено, що чоловіки і жінки, які споживали більшість горіхів протягом 15-річного періоду, мали на 51 відсоток менше ризик смерті від запального захворювання. Такого як РА, в порівнянні з тими, хто з’їв найменшу кількість горіхів.
Було показано, що оливкова масло — оливкова олія, особливо оливкова олія екстра вірджін, зменшує кількість хімічних речовин в організмі, що викликають запалення, в чому так само, як ібупрофен. Додайте його в салат або використовуйте в якості знежиреної альтернативи іншим рослинним маслам. Оливкова олія екстра вірджін найкраще, тому що воно менш схильне обробці порівняно з іншими типами і, отже, має більше поживних речовин.
Масляна риба і риб’ячий жир (з холодної води риб, таких як лосось, оселедець, тріска, форель і сардини). Протизапальна дієта.
Чому риб’ячий жир
Риб’ячий жир є відмінним джерелом омега-3 жирних кислот, які організм перетворюється в потужні протизапальні хімічні речовини. Риб’ячий жир широко вивчений в ревматоїдному артриті та інших запальних станах. Дослідження показали, що риб’яче масло може полегшити суглобову жорсткість і ранкову скутість, зменшити тривалість ранкової скутості і знизити активність хвороби у людей з РА. Для деяких людей це дозволило їм знизити кількість традиційної медицини, яку вони брали з РА. Ранні дослідження показують, що риб’ячий жир може мати подібні ефекти у людей з остеоартритом.
Деякі дані свідчать про те, що позитивні ефекти добавок риб’ячого жиру посилюються при вживанні риб’ячого жиру в поєднанні з оливковою олією. Оскільки важко отримати достатню кількість риб’ячого жиру тільки з їжі, людям з РА слід розглянути капсули з риб’ячим жиром, щонайменше, 30 відсотками EPA / DHA.
Важливо поговорити зі своїм лікарем про правильному дозуванні риб’ячого жиру для вас, якщо ви вирішите почати приймати його. Більш високі дози риб’ячого жиру можуть взаємодіяти з деякими лікарськими засобами, у тому числі з високим кров’яним тиском. Причини аутоімунних захворювань.
Корисні вітаміни і добавки
Фолієва кислота — часто рекомендується пацієнтам з ревматоїдним артритом, які приймали метотрексат, повинні були доповнювати фолієву кислоту, вітамін B, який допомагає вашому тілу виробляти еритроцити, щоб запобігти побічні ефекти шлунково-кишкового тракту, включаючи нудоту, блювання та виразки в роті.
Кальцій і вітамін D — це важливі доповнення до раціону, особливо для людей, які приймають кортикостероїди, які можуть призвести до втрати кісткової маси.
Куркумін – знайдений в куркумі, інгредієнті в каррі, це може бути корисно для зменшення симптомів РА.
Імбир і зелений чай. Дослідження тривають, але попередні дослідження показують, що вони можуть бути корисні при управлінні РА.
Глюкозамін і хондроїтин. Переваги цих хрящових добавок в РА недоказаны. Протизапальна дієта для суглобів дивіться вище.
