Діагностика        31 Травня 2018        237         0

Чи можна дітям горіхи: чим корисні і які краще

Зміст

  • 1 Чим корисні дітям горіхи
  • 2 Волоські горіхи кешью для дітей
  • 3 Кедрові та інші горіхи
  • 4 Виявимо обережність

Про користь горіхів для людини сказано багато. Ці маленькі смачні плоди здатні наситити організм необхідними йому мікроелементами і вітамінами, швидко вгамувати почуття голоду і надати енергію. У батьків часто виникає питання: а чи можна дітям горіхи і з якого віку їх краще давати? Все-таки травна система дитини більш чутлива, ніж дорослої людини. Давайте розберемося.

Чи можна дітям горіхи: чим корисні і які краще

Чим корисні дітям горіхи

Практично будь-який з популярних видів горіхів – прекрасні джерела білка і потрібних організмові жирних кислот.

У горіхах містяться (в різній концентрації та різних комбінаціях):

  • вітамін А;
  • вітамін Е;
  • вітамін РР;
  • йод;
  • залізо;
  • мідь;
  • цинк;
  • калій;
  • кальцій.

Це далеко не повний список. У горіхах є також дубильні речовини, що допомагають боротися із запальними процесами, флавоноїди, підвищують активність ферментів і зміцнюють стінки судин, фітонциди – свого роду природні антибіотики, що дозволяють мінімізувати шкоду, що наноситься бактеріями.

Горіхи є можна і потрібно (зрозуміло, не у величезних кількостях, а по кілька горішків в день, причому краще міняти їх: сьогодні поїсти волоських, а через день – кешью і т. д.). Є одне «але»: у людини не повинно бути індивідуальної непереносимості.

Чи можна дітям горіхи: чим корисні і які краще

Волоські горіхи кешью для дітей

Якщо мама вирішила, що настав час починати знайомство малюка з горішками, то варто вибрати в якості «першого страви» кешью або волоські.

Лікарі не рекомендують давати горіхи на постійній основі раніше, ніж дитині виповниться 3 роки. Це пов’язано з тим, що:

  • у горіхах багато білків, здатних викликати непередбачену алергічну реакцію незміцнілого дитячого організму;
  • присутні жири, які можуть негативно вплинути на травний тракт, якщо потраплять у нього в надлишковій кількості;
  • зовсім маленька дитина може поперхнутися ядрышком, бо ще не вміє правильно розжовувати їжу.

Якщо мама твердо впевнена в тому, що алергії у малюка не буде, вона може спробувати вперше познайомити малюка зі смаком горішків, коли йому виповниться 1,5 року. Плід необхідно повністю роздрібнити, щоб вміст перетворилося в кашку.

Самим ніжним смаком володіє кешью. У ньому багато фосфору та кальцію – незамінних компонентів для зростаючих молочних зубів, а також для несформованого і зростаючого опорно-рухового апарату.

У кешью також є мідь, яка нормалізує швидкість протікання обмінних процесів. Додаткова функція цього мікроелемента він сприяє засвоєнню заліза. А залізо треба, щоб в організмі підтримується нормальний рівень гемоглобіну. При нестачі заліза організм відчуває нестачу кисню, у людини з’являється задишка, тахікардія та інші неприємні симптоми.

Кешью містить майже всю групу вітамінів В, які регулюють метаболізм. Вони «відповідають» за психічний розвиток. Вітамін Е допомагає клітинам швидше відновлюватися, а значить, дає можливість швидше одужувати після хвороб.

Кешью, вживається маленькою дитиною, зміцнює ясна.

Чи можна дітям волоські горіхи? Після того, як малюк спробує кешью, запропонуйте йому один розім’ятим волоський горішок.

Волоські горіхи:

  • сприяють розвитку інтелекту;
  • покращують роботу щитовидної залози;
  • роблять стінки судин пружними і еластичними;
  • знижують сприйнятливість організму до різних вірусних та інфекційних захворювань;
  • заповнюють дефіцит йоду, без якого неможливі нормальний розвиток і зростання.

Чи можна дітям горіхи: чим корисні і які краще

Якщо дитина звикне є потроху волоські горіхи, він буде рідше підхоплювати сезонні застуди, у нього покращиться пам’ять.

Але, перш ніж давати малюкові волоські горішки, привчіть його до кешью: з волоськими все-таки краще знайомити його приблизно з трирічного віку. Це пояснюється великою кількістю жирів у ядрі горіха волоського, тому не виключено розлад кишечника після його вживання.

Кедрові та інші горіхи

Чи можна дітям кедрові горіхи? Безумовно. Педіатри і дієтологи одностайно відповідь: «Так» на це питання.

В кедрових горіхах багато:

  • вітаміну А (малюк буде радувати батьків хорошим здоров’ям і швидким зростанням);
  • тіаміну (надає позитивний вплив на розвиток центральної нервової системи);
  • рибофлавіну (з тієї самої знаменитої групи В – тіамін перетворює поживні речовини в енергію);
  • вітаміну Е (він регулює білково-вуглеводний обмін і покращує стан шкірних покривів).

Крім вітамінів, кедрові горіхи містять мікроелементи:мідь (вона «стежить» за процесом утворення червоних кров’яних тілець), марганець (допомагає нашої нервової системи, зміцнює кістки, підтримує імунну систему), кальцій, калій. Останній елемент потрібен для нормалізації водно-сольового балансу.

Дитина, який регулярно отримує в їжу кедрові горішки, швидше запам’ятовує букви, кольори, вірші. Дуже корисні ці плоди школярам младшеклассникам: вони не дають дітям перевтомлюватися, заспокоюють, налаштовують на інтенсивну і тривалу розумову роботу.

У дитини, в раціон якого входять кедрові горіхи, значно нижчий ризик ожиріння – недуги, який, на жаль, сьогодні вражає багатьох малюків внаслідок низької фізичної активності і великої кількості простих вуглеводів у їжі.

А давати дітям арахіс? Цей плід нерідко викликає сумніви у лікарів: мами малюків відзначають, що дитина скаржиться на нудоту після вживання арахісу. Це можливо внаслідок непомірного вживання горішків. Зовсім маленьким дітям, років до 4, арахіс краще не давати. А от хлопцям постарше – можна, але лише по кілька штук на день. Арахіс прекрасно втамовує голод, живить клітини головного мозку, тому при помірному вживанні принесе користь. Головне – не їсти багато.

Каштани – дуже корисні плоди. У них маса енергії, яка так необхідна зростаючому організму. Однак якщо ваша дитина схильна до ожиріння, якщо у нього діагностовано цукровий діабет, то каштани – не для нього. Слід замінити плоди іншими видами горіхів.

Виявимо обережність

В цілому горіхи – потрібна і корисна їжа для дітей. Спробуйте дати першу порцію в 1,5-однорічному віці, старанно подрібнивши горіх.

Якщо все піде добре, можна давати по 2-4 г горіхів пару раз в тиждень, трохи збільшуючи порцію у міру зростання малюка.

Але пам’ятайте: в ядрах горіхів – високий вміст білків і жирів. Білки можуть викликати алергію. Важливо: якщо у малюка почалася алергія на горіхи, це загрожує розвитком в майбутньому подібних реакцій і на інші продукти. Тому, якщо ви помітили найменшу негативну реакцію організму, відкладіть подальше знайомство з горіхами на той період, коли дитина підросте.

Відмовтеся від горішків або зменшіть порцію, якщо спостерігаєте у малюка діарею після вживання плодів. Це може бути викликано жирами, які організм ще не навчився повністю перетравлювати. Тактика така ж: зачекайте, поки дитина стане старшою.

Дітям горіхи дають енергію, запаси якої потрібно постійно поповнювати, адже малюки вивчають цей світ і кожен день роблять безліч відкриттів, набувають нові знання. Смачні та поживні горішки зміцнять організм і допоможуть дитині вирости міцним, розумним і здоровим.