Дієти        20 Лютого 2018        143         0

Харчування при мігрені: симптоми, яку дієту дотримувати

Мігрень є недугою, який може потривожити будь-якої людини. За останні роки, згідно зі статистичними даними, в більшості випадку захворювання наздоганяє саме жінок, а чоловіків воно також не обходить стороною. Сьогодні приділимо увагу симптомів захворювання і розглянемо дуже важливе питання – правильне харчування для людей, хворих мігренню.

Саме спеціальна дієта дозволить знизити інтенсивність прояву ознак мігрені, полегшити загальне самопочуття людини, швидше одужати.

Симптоми мігрені

Мігрень являє собою хвороба хронічного перебігу. Практично завжди вона протікає з досить-таки частими періодами загострення. Чоловік зазвичай починає відчувати сильний головний біль, яка має пульсуючий характер. Через певний проміжок часу це неприємне відчуття повторюється. Хворі скаржаться лікаря на виникнення головного болю в одній половині голови. Найчастіше в якості її виступає область очей, лоба і скронь. Нерідко відзначаються і супутні ознаки, наприклад,

  • блювання;
  • нудота;
  • загальна слабкість;
  • сонливість.

Харчування при мігрені: симптоми, яку дієту дотримувати

При класичній мігрені хвороба набирає трохи інший хід. Больового спазму у людини передує аура. Для неї характерні дивні смакові відчуття, порушена чутливість рук, порушене нюх. Також у список цих ознак входять проблеми із зором (наприклад, так званий туман, що з’являється перед очима, неможливість переносити яскраве освітлення). Крім того, хворий скаржиться на непереносимість гучних звуків. Таке є називають фонофобией.

Тривалість аури може становити від п’яти до шістдесяти хвилин. Завершення аури відбувається безпосередньо в момент настання больового спазму або прямо перед ним. Зауважимо, що мігрень без аури турбує приблизно сімдесят відсотків хворих, а мігрень з аурою є більш рідко формою і зустрічається приблизно в тридцяти відсотках випадків.

Захворювань, для яких характерна поява головного болю існує дуже багато. Але болю при мігрені є специфічними і небезпечними. Ігнорувати хворобу не потрібно, варто відразу ж звернутися до лікаря.

Детальніше про мігрені

Напади мігрені розвиваються, коли відбувається порушення:

  • метаболізму;
  • рівноваги вмісту гістаміну і серотоніну, які беруть активну участь в роботі імунної систе6мы людини, а також у регулюванні роботи нерівної системи.
  • Харчування при мігрені: симптоми, яку дієту дотримувати

    Серотонін несе відповідальність за звуження судин, гістамін – за їх розширення. Ті люди, які знаю жах головного болю, характерною для мігрені, повинні знати, що захворювання виникає в разі, коли гістамін виробляється у великій кількості, а серотонін в значно меншому. Які фактори впливають на концентрацію цих речовин? Фактори можуть бути самими різними. Основні з них:

    • схильність до алергії;
    • тривалість сну;
    • стресові ситуації;
    • великі навантаження (розумові, фізичні);
    • продукти харчування, які ми щодня включаємо в наш раціон;
    • статеве життя;
    • інше.

    Харчування при мігрені: важливі правила

    Щоб вилікувати мігрень, лікарі призначають індивідуально відповідні препарати, які запобігають мигренозную атаку. Другим методом терапії є профілактичні заходи.

    Потрібно завжди пам’ятати про харчуванні, адже з його допомогою можна зменшити частоту головних болів, а в деяких випадках повністю позбутися від них. Причиною цього є речовини, які звужують, розширюють або розслабляють судини, викликають розвиток хвороби. До таких речовин відносять:

    • тирамін;
    • нітрати;
    • кофеїн;
    • гістамін;
    • глутамат натрію.

    Ще в цю групу входять продукти, що містять:

    • прості цукру;
    • мідь.

    Трохи пізніше розглянемо заборонені і корисні продукти при мігрені, а зараз наведемо основні правила, яких варто дотримуватися хворому. Напад може настати внаслідок пропуску чергового прийому їжі. Щоб цього не допустити, потрібно строго дотримуватися такого правила – харчуватися 3-4 рази на добу. Категорично забороняється голодування. Цей фактор здатний запросто спровокувати розвиток даного захворювання.

    Переносимість багатьох продуктів харчування під час перебігу хвороби може змінюватися. Відбувається цей процес у кожного по-різному. Варто з обережністю підійти до такого питання, намагатися з допомогою особистих спостережень і порад лікаря підібрати правильну дієту. Необхідно відмовитися від маринованих, жирних, солоних страв. Також рекомендується значно скоротити кількість уживаних солодощів.

    Не варто включати в раціон екзотичні продукти, проводити експерименти в спробах знайти ті або інші продукти, які не будуть провокувати розвиток недуги. Пам’ятайте, що різкі зміни в харчуванні теж є провокаторами головного болю, тобто мігрені.

    Чим заборонено харчуватися?

    До них відносять:

    • м’ясо та риба в копченому вигляді;
    • алкоголь, особливо це стосується пива, червоного вина;
    • жирне свиняче м’ясо;
    • горішки, боби;
    • субпродукти (наприклад, мізки, нирки, серце);
    • ковбаса салямі;
    • в’ялене м’ясо.

    Також хворому потрібно обов’язково виключити:

    • різні сири, особливо витримані (це можуть бути рокфор, брі, чеддер);
    • рибну ікру;
    • цитрусові (апельсини, лимони, ананаси, авокадо тощо).
    • ферментований соєвий кисломолочний сир;
    • кислу капусту;
    • квас, пивні дріжджі.

    Харчування людини хворого мігренню повинно бути спрямоване на усунення головного болю, інших неприємних симптомів. Тому варто обмежити вживання:

    • холодцю, м’ясних бульйонів;
    • заливних страв з риби і м’яса;
    • редьки, хрону;
    • гірчиці, цибулі та часнику;
    • жирних вершків, сметани;
    • ковбас, сардельок і сосисок.

    Продукти з кофеїном

    Найчастіше продукти, в яких міститься кофеїн, є провокаторами захворювання, тому їх вживання скорочують по максимуму. У цю групу входять:

    • кави;
    • енергетичні напої;
    • чай (чорний, зелений);
    • напій «Кока-кола»;
    • шоколад, какао.

    Зауважимо, що бувають випадки, коли такий напій як кава, навпаки допомагає подолати напади мігрені (тільки в самому початку його виникнення).

    Харчування при мігрені: симптоми, яку дієту дотримувати

    Правильне харчування

    Харчування повинно включати в себе:

    • бурий рис, гречку, вівсянку;
    • м’ясо свійської птиці;
    • сухофрукти;
    • олії (оливкова, кукурудзяна олія, соняшникова олія);
    • морську рибу;
    • свіжі анчоуси;
    • лляні насіння;
    • зелені овочі (огірки, брокколі);
    • груші, зелені яблука, персики, вишні.

    Сприятливий вплив на організм надають свіжі:

    • ізюм, солодкий сир;
    • вершковий сир, бринза;
    • варені яйця;
    • нежирне молоко;
    • буряк, селера;
    • сухофрукти;
    • тушковані овочі;
    • томатний сік, кислі морси, листовий чай.

    З дозволу лікаря можна включати в раціон корисні фініки, гарбуз, диню, банани, інжир. Пам’ятайте, виникнення головного болю та інших симптомів даного захворювання – привід, щоб негайно звернутися до лікаря. Здорове харчування, відмова від шкідливих звичок, заняття спортом, прогулянки, відсутність стресів дадуть можливість подолати мігрень. Приділяйте особливу значення харчуванню, оскільки в ньому закладена велика частка успіху в лікуванні! Не забувайте, самолікування небезпечне!