Дієти        20 Лютого 2018        181         0

Користь і шкоду пива: які корисні речовини містяться в пиві

Одним з найбільш споживаних алкогольних напоїв у всьому світі є пиво. У деяких країнах його п’ють щодня в необмеженій кількості. На прилавках супермаркетів ви можете зустріти тисячі видів цього напою. Багато міст мають своїм унікальним рецептом приготування такої продукції. Пиво стало невід’ємною частиною перегляду футбольного або хокейного матчу. Напій дуже популярний серед представників сильної половини людства. Але користь і шкоду пива залишається відкритим питанням.

Яка користь від пива?

Ще в часи середньовіччя вже було відомо про деякі корисні властивості пива. Вперше про них заговорив алхімік Парацельс. Він же займався медичною практикою і активно використовував зілля в цих цілях. Їм було доведено, що пиво стимулює і нормалізує роботу кровоносної системи організму людини, що вважалося основною користю. Саме в той час всі європейські країни практично тонули в пиві. Але алхімік завжди робив акцент на тому, що будь-яке перевищення дози у вживанні якого-небудь продукту тільки завдасть непоправної шкоди.

Користь і шкоду пива: які корисні речовини містяться в пиві

В наші часи дуже багато вчені підтримують Паральцеса в його доводах про користь цього продукту. За дослідженнями одного з Бостонських університетів, було доведено, що при помірному споживанні пива (не більше одного літра в день) налагоджується робота серця, знижується артеріальний тиск і зменшується ризик виникнення ішемії серця. Вони ж довели, що і на жіночий організм пиво впливає позитивно — уповільнює процеси старіння.

Фахівці з Данії сміливо заявляють, що щоденне вживання такого зілля покращує всі обмінні процеси в організмі. Також в напоях міститься велика кількість вітамінів групи В, що сприяє виробленні червоних кров’яних тілець. А ще в ньому містяться такі мікроелементи:

  • Залізо;
  • Магній;
  • Фосфор;
  • Мідь.

І якщо вірити всім цим доводам, то пиво визнано просто панацеєю від усіх захворювань. Але все не так просто. Адже користь і шкода дуже тісно переплітаються і досить легко можна завдати непоправної шкоди організму. Природно, користь спостерігається тільки від помірного споживання. Можна відзначити такі переваги напою:

  • Пиво значно знижує рівень холестерину в крові і корисно при підвищеному артеріальному тиску. Перешкоджає розвитку атеросклерозу.
  • Налагоджує роботу серцево-судинної системи. Покращує кров’яну згортання.
  • Очищає організм від токсичних речовин і шлаків.
  • Приводить в норму роботу травної системи.
  • Налагоджує зір.
  • Хміль напою володіє бактерицидним ефектом.
  • Запобігає розвитку остеопорозу.

Часто пиво застосовується в косметології. Дуже популярні та корисні пивні обгортання. Така процедура позитивно впливає на стан шкіри. Пиво є незамінним продуктом у догляді за волоссям. Корисно робити кілька разів на тиждень пивні маски для волосся. Вони зміцнюють кореневу систему волосся, додають природний блиск і шовковистість. Маски для обличчя сприяють запобіганню і розгладженню зморшок, призводять шкіру в тонус. А пивна піна вважається незамінним компонентом в масці для власниці жирного типу шкіри обличчя.

Шкода пива

Непоправної шкоди завдає пиво на організм чоловіки. В першу чергу це пов’язано в його чоловічою силою — потенцією. При частому і надмірному вживанні даного зілля в яєчках і сім’яних канальцях починає відкладатися сполучна тканина, яка закупорює їх. Компоненти, що містяться в пиві, активно перешкоджають виробленню гормону тестостерону, який необхідний для нормальної інтимного життя.

У чоловіків поступово знижується статевий потяг, він стає млявим. З часом статеве життя зводиться до нуля, що обумовлює появу імпотенції. Дуже помітні стають зовнішні зміни в будові тіла чоловіка. Змінюються обриси фігури. Жирові відкладення накопичуються на талії, з’являється «пивний животик», збільшуються стегна в обсягах. У деяких випадках збільшуються молочні залози за жіночим типом. Цей завдану шкоду помітний неозброєним оком.

При зловживанні пивом людина втрачає свою активність і цілеспрямованість. Його частіше долає лінь, навіть від легкого фізичного навантаження він швидко втомлюється. Наслідки виражаються не тільки в зовнішності, але і часто страждають всі внутрішні органи. Останнім часом дуже часто можна почути про синдром «пивного серця». В стінках серця відбувається потовщення за рахунок накопичення в ньому сполучної тканини. Органу все складніше стає перекачувати кров. Жир наростає поверх серця. Такі зміни виникають із-за деяких компонентів, які додають в пиво для стабілізації його піни. А вуглекислий газ завдає такої шкоди, як розширення вен і слабшанню стінок судин.

У чоловіків з’являється задишка. Найбільше негативний вплив виявляється на клітини мозку. Таке зілля руйнує клітини, які здатні до регенерації. Саме з-за цього вранці настає зневоднення і страшна спрага. Мертві клітини потрапляють в кров, а потім в нирки. Шкоду для мозку спостерігається в провали в пам’яті, людині дуже важко сформулювати та висловити свою думку.

Наслідки частого споживання пива

Користь і шкоду пива: які корисні речовини містяться в пивіПиво, як і будь-який інший алкогольний напій, в своєму складі містить етанол. Цей компонент викликає потужне звикання за короткий проміжок часу. В результаті розвивається алкоголізм, який, на жаль, дуже поширений в нашій країні. Боротися з цим шкідливим захворюванням практично неможливо без усвідомлення проблеми самим хворим. А такі люди, як правило, алкоголіками себе не вважають і всіляко перешкоджаю і відгороджуються від допомоги близьких.

Звичайно, алкоголізм від горілки помітний практично відразу, а от щоб простежити пивний алкоголізм і нанесений від нього шкоди потрібно час. Ви і не помітите, як при перегляді матчу або фільму буде йти дві-три пляшки цього зілля. Потім людині потрібно буде обов’язково отримати дозу цього хмільного напою, щоб отримати розслаблення в компанії. Саме це свідчить про першій стадії алкоголізму. Друга стадія настає практично відразу. На третій, хворий практично втрачає образ людини, єдиною його потребою є доза хмільного відвару. На лікування йде дуже багато сил, волі і грошових витрат.

Якщо не приділяти цьому належної уваги, то хворого чекає така недуга, як цироз печінки. Цироз є незворотнім зміною в клітинах печінки, які заміщуються сполучною тканиною. А вона нездатна виконувати всі необхідні функції цього органу. Завдану шкоду є невиліковним. Фахівці можуть тільки призначити підтримуючу терапію, яка проводиться тільки за допомогою дотримання суворої дієти і повного виключення будь-яких алкогольних напоїв.

Вплив безалкогольного пива

Таке пиво по смаковим якостям не поступається будь-якому іншому. Відмінністю є рівень алкоголю. Варто зазначити, що певний відсоток алкоголю (0,2-1 градус) все ж таки присутній в пиві. Такий напій виходить через випарювання, не даючи йому природно доброджувати. Перевагою такого пива є втамування спраги в спекотний літній день, без можливості охмелеть. Напій не впливає на координацію і мислення людини. Безалкогольне пиво навіть рекомендовано людям, які з якихось причин відмовилися від вживання алкоголю. Також в цьому напої містяться всі корисні речовини, які спостерігаються в простому пиві.

Користь і шкоду пива: які корисні речовини містяться в пивіТаке зілля здатне звести ризик виникнення пухлин в організмі до мінімуму. На думку японських вчених саме безалкогольне пиво запобігає потраплянню в організм канцерогенів. Але, не може бути все так добре. Нерідко безалкогольне пиво стає винуватцем розвитку алкоголізму. Під такий вплив часто потрапляють діти в підлітковому віці.

Безалкогольне пиво не вбереже чоловіків від прояву жіночих ознак у зовнішності. Надмірне його споживання порушує функціонування ендокринної системи. А кобальт, який є основним компонентом піни, порушує роботу шлунка, так як вважається дуже токсичною речовиною. Він же може призвести до різним шкідливим запальних процесів в організмі.

Деякі міфи

Існує дуже багато легенд і міфів, які виступаю на захист пива. Хотілося б розвіяти деякі з них:

  • Пиво є слабоалкогольним напоєм. Багато хто стверджує, що концентрація спирту в цьому зілля просто нікчемна. Пиво — це продукт природного бродіння. Його компоненти розпадаються на іони, альдегіди і метанол. Що набагато страшніше простого спирту і приносить колосальну шкоду. З-за цього звикання від пива виникає в п’ять разів частіше, ніж від горілки.
  • Пиво несе користь для жіночого організму. Дуже сумнівне твердження. Фітоестроген, який надходить в організм з напоєм дуже небезпечний для жіночого організму, пригнічує всю гормональну систему. Ендокринна система припиняє виробляти естрогени. Такі процеси завдають шкоди у вигляді оволосіння тіла за чоловічим типом.
  • Пиво стимулює роботу нирок. Прихильники такої думки пов’язують це з тим, що напій володіє сечогінною дією. Але при цьому очищення не відбувається. Пиво просто вимиває білки, жири, мікроелементи. Людина позбавляється таких необхідних елементів, як калій, магній, вітамін С. Шкоду від нестачі калію полягає в порушенні робота серця, виникає сухість шкіри, з’являються судоми в нижніх кінцівках.

З цього видно, що рівень користі значного нижче, ніж шкоди. Користь спостерігається лише в помірному його вживанні. Вибирайте тільки якісні види і сорти цього зілля, щоб користь була відчутна.