Більше половини представників чоловічої статі без будь-яких сумнівів скажуть, що жінка з гарною фігурою виглядає більш привабливо. І саме тому жінки стежать за своєю фігурою, вдаючись до різних методів і засобів зниження ваги. До того як у життя жінок, які борються зі своєю фігурою, увійшли різні дієти, Бади і всілякі засоби для схуднення, вони використовували те, що давала природа.
І сьогодні існують дієти на основі природних компонентів, одним з них є кефір. З його допомогою за тиждень можна втратити майже 10 кілограмів зайвої ваги.
Кефірна дієта – досить сувора, але ефективна, вона є однією з найшвидших і корисних систем схуднення. Кефір – чудовий засіб не тільки для зниження ваги, але і для оздоровлення всього організму.
Результатами дієти з вживанням кефіру можуть стати поліпшення роботи з боку ШКТ, зміцнення імунної системи, стабілізація реакцій ЦНС. Спостерігається зниження рівня холестерину, організм насичується мінералами і кальцієм, очищається від шлаків і токсинів. Шкіра, волосся і нігті стають здоровішими, і краще виглядають.
Більшість людей, які знають про користь кефірної дієти, намагаються дотримуватися її довше, ніж один тиждень. Але це може погано відбитися на загальному стані людини, можливо виснаження організму і уповільнення процесу метаболізму. За тиждень даної дієти відновлюється мікрофлора кишечника, людина звикає контролювати порції їжі, у нього зменшується обсяг шлунка.
Для схуднення з допомогою кефіру рекомендується, відвести як мінімум 3 тижні, так як така дієта — один із способів схуднення, який дотримується з виходом. Ці тижні умовно можна назвати так: 1-я тиждень – підготовча, 2-я – основна і 3-я – вихід із збереженням досягнутого результату.
Підготовча тиждень
Перед тим як забити полиці холодильника кефіром, спочатку потрібно провести підготовку організму до схудненню. За цей тиждень рекомендується плавне зниження калорійності харчування, для того щоб вхід в кефірну дієту був плавним і без подальших «зривів» під час самої дієти. У цей період раціон харчування повинен становити 1300-1500 ккал, і бути збагачений білками і клітковиною. Потрібно почати регулярно вживати кефір, це допоможе підготувати мікрофлору системи травлення до подальших змін живлення.
Основна тиждень
Знаходження на тижневої кефірної дієті може стати справжнім випробуванням для організму людини. Крім кефіру і чистої води протягом семи днів нічого їсти не можна. Дотримуватися такого режиму харчування важко, тому крім 1% або знежиреного кефіру в меню рекомендується додавати продукти з великим вмістом калорій, приблизно 150-450 гр на добу (куряча грудка, риба нежирних сортів, яловичина або телятина).
При такому харчуванні втрата зайвих кілограмів буде поступовою.
Все кількість їжі, розраховане на день, рекомендується розбити на 6-7 порцій і вживати їх приблизно через однакову час. Прийом їжі перед відходом до сну повинен бути здійснений не пізніше, ніж за 2-2,5 години. При дотриманні такого режиму харчування можна позбутися до 10 кг за якихось сім днів.
Вихід з дієти
Виходити з кефірної дієти рекомендується плавно, щоб не нашкодити організму, так як за цей час він вже звик до мінімальної кількості їжі з низьким вмістом калорій. Різко змінивши обсяги і калорійність порцій можна сильно ускладнити роботу ШКТ.
Щоб уникнути негативних наслідків, по закінченні тижневого курсу, ще сім днів треба виключати солоденьке, жирненьке і борошняні вироби. У цей період краще їсти каші (бажано, зварені на воді), свіжі фрукти (виключивши банани і виноград) і овочі. Таким чином, організму не буде заподіяно навіть мінімальний шкоди і результат дієти залишиться надовго.
Існує ряд протипоказань для проведення кефірної дієти:
- період вагітності і годування груддю;
- запальні процеси жовчного міхура і (або) підшлункової залози;
- захворювання нирок і серця;
- виразка дванадцятипалої кишки та (або) шлунку;
- при підвищеній кислотності шлунка;
- пухлини різного походження;
- гастрит (гостра форма).
Варто пам’ятати, що кефірна дієта, як і будь-яка інша дієта, може загрожувати здоров’ю людини, тому не варто нею зловживати.
