Батьківщиною імбиру є країни Південно-Східної Азії. Саме звідти своє поширення отримали численні похвали і схвальні відгуки про властивості цієї рослини. Це не випадково. Імбирний корінь володіє масою позитивних якостей. Він використовується як у медицині, так і в кулінарії, як спеції. Така пряність впливає на багато процесів в організмі. Міститься в ній гінгерол плідно впливає на травлення і метаболізм.
Ще кілька століть тому імбирний корінь зацікавив стародавніх вчених, які почали його вивчати. Саме тоді стали відомі такі його корисні властивості як зігрівання і поліпшення травлення. Поширенню «рогатої кореня» сприяли арабські купці.
У Росії імбир з’явився у часи Київської Русі. У нас його додавали в брагу, мед, квас, здобні булочки і паски. Крім того, особливу популярність мало імбирне печиво. Воно було дуже приємний. Пізніше на його основі було створено нове кондитерський виріб, що отримав назву «пряник».
Це рослина і що містяться в ньому елементи, донині використовується в якості приправи до страв, інгредієнта в медикаментах, а також в якості відмінного засобу для схуднення.
Як вибрати якісний корінь?
Щоб зрозуміти свіжий коренеплід, необхідно поглянути на його шкірку. На свіжому імбирі вона золотистого кольору, рівна і чиста. Якщо ви бачите горби, зморшки і потемніння, значить перед вами старий корінь. Він містить набагато менше корисних речовин. Крім того він швидше прийде в непридатність. Свіжий продукт буде зберігатися в холодильнику не більше 7 днів. Тому не варто запасати його про запас.
Самий ефективний рецепт для схуднення з імбиром буде той, який включає натуральні інгредієнти і вірну методику приготування. У зв’язку з великою популярністю такого способу скинути вагу, існує величезна кількість варіацій чаїв, настоїв і напоїв. Важливо пам’ятати, що поряд з користю імбир може і нашкодити.
Як може нашкодити імбир?
Насамперед імбирний корінь — це стимулятор різних процесів в організмі. Це означає, що він несумісний з деякими видами захворювань. Серед них такі, як:
- Алергія. Якщо ви страждаєте надмірною чутливістю до імбиру, то не варто приймати склади, у які він включений.
- Захворювання шлунково-кишкового тракту, а також жовчнокам’яна хвороба. Стимулювання травних процесів підвищує кислотність середовища в шлунку. Сечогінний ефект також не бажаний при каменях.
- Гіпертонія і порушення тиску. Імбир може піднімати артеріальний тиск за рахунок посилення кровотоку. Це здатне справити негативний вплив на стан людини.
- Погана згортання крові. Містяться в корені речовини, що розріджують кров. Це означає, що навіть незначні пошкодження можуть мати неприємні наслідки.
Як приймати імбирний корінь?
Поговоримо про те, як приймаються напої, настоянки і «коктейлі» на основі цієї рослини. Можна довго говорити про те, як корисний імбир для схуднення. Рецепт самого діючого способу полягає у вдалому поєднанні інгредієнтів між собою. Основна умова це натуральність продуктів. У питаннях позбавлення від зайвих кілограмів все строго індивідуально. Хтось може з легкістю перенести склади з часником і корицею, а комусь це здасться занадто.
Можна вибрати один конкретний спосіб прийому для всіх. Важливо оцінювати те, як корисний імбир для схуднення. Самий діючий рецепт і відгуки про нього говорять про те, що ця рослина дійсно має бажаний ефект. Ось декілька рецептів, які допоможуть скласти приблизне уявлення про те, як використовується імбир для схуднення:
Чай з імбиром
- 2 см коренеплоду
- 1 скибочка лимона
- 1-2 ст ложки меду
Очищаємо імбир і подрібнюємо його в блендері. Додаємо в стакан з чаєм і заливаємо окропом. Даємо настоятися хвилин 10. Кидаємо скибочку лимона і мед за смаком.
Імбирно-лимонна суміш
- 1 середній коренеплід
- 1 середній лимон
Очищаємо імбир. Добре промиваємо лимон і обдаємо його окропом. Його не треба чистити. Цедра містить безліч корисних речовин. Ріжемо всі на дрібні шматочки і подрібнюємо в блендері. Готова суміш приймається 2-3 рази в день по 1 ч ложці.
Існує величезна кількість рецептів. Важливо розуміти, що необхідно підходити до їх вибору індивідуально. Більше способів приймати імбир ви знайдете у статтях на нашому сайті.
Тепер можна добре уявити наскільки корисний імбир для схуднення. Найбільш діючий спосіб — це той, який підходить конкретно вам. Ви не повинні відчувати дискомфорт при дотриманні імбирних дієт. Адже це його основна перевага. Він діє у комплексі з процесами вашого організму.
