Щоб схуднути, потрібно скоротити кількість споживаних калорій. Так що, чим більше калорій ви скорочуєте, тим більшу вагу ви будете втрачати, і тим здоровіше ви будете, вірно? Не поспішайте з висновками. Якщо ви споживаєте занадто мало калорій, ви ставите під загрозу своє здоров’я з наступним п’яти причин.
1. Ви не задовольняєте потреби свого організму в поживних речовинах
Легко недооцінити значення того, що не можна побачити або відчути, але вітаміни, мінерали, волокна та інші поживні речовини важливі для вашого благополуччя, як і числа на циферблаті ваги.
Наприклад, знаходиться в продуктах харчування кальцій важливий для здоров’я кісток і правильного функціонування організму, так як він контролює роботу м’язів і кровообігу. Протягом перших 30 років життя тіло зберігає надлишок кальцію в кістках. Після 30 ви перестанете набирати кісткову масу і вже не зможете поповнювати наявні запаси, які допомагають зберегти кістки сильними на все життя. Якщо ви не зможете задовольнити потреби організму в кальції, він буде змушений розбити скарбничку» і забрати з ваших кісток цей цінний мінерал. Даний процес підвищує ризик розвитку остеопорозу (витончення кісток і втрата щільності кісткової тканини) і переломів стегна.
Навіть при відповідальному підході до планування харчування при низькокалорійній дієті вам буде дуже важко отримати достатню кількість вітаміну Е — жиророзчинного речовини, яка міститься в таких продуктах як горіхи і масла. Вітамін Е є помічником імунітету і антиоксидантом, який захищає клітини від ушкодження вільними радикалами, що провокують розвиток онкологічних і хронічних захворювань.
2. Ви, швидше за все, знову наберете вагу
Якщо ви не плануєте все життя вживати так само мало калорій, як і зараз, то налаштовуйте себе на неминучий провал і повторний набір ваги.
3. Ви уповільнює свій метаболізм
Коли ви недостатньо їсте, ваш організм переходить в режим виживання і починає розщеплювати м’язи, щоб звільнити запаси глюкози, що зберігаються всередині них. Втрата м’язової маси може негативно позначитися на можливості досягнення ваших цілей (втрати ваги), оскільки м’язи спалюють калорії в режимі 24/7, навіть якщо ви знаходитеся в стані спокою. Чим менше у вас м’язів, тим менше калорій ви спалюєте.
4. Ви втрачаєте гостроту думок
Ваш мозок працює на глюкозі так само, як автомобіль на бензині, і йому необхідно постійне постачання, щоб нормально функціонувати. Якщо мозок весь день відчуваєте голод і буквально знаходиться «на останньому подиху», він точно не зможе працювати в повну силу.
5. Ви можете заробити камені в жовчному міхурі
Дуже низькокалорійні дієти (близько 800 калорій в день), призводять до швидкої втрати ваги і збільшують ризик розвитку каменів у жовчному міхурі, які можуть викликати біль у животі і вимагають хірургічного втручання.
Так скільки ж можна скоротити споживання калорій, щоб це сприяло схудненню і не шкодило організму? Це залежить від багатьох факторів, які варіюються від людини до людини. Розробіть корисний і ефективний план схуднення, проконсультуйтеся з досвідченим в цих питаннях дієтологом, який зможе врахувати саме ваші потреби.
