Досить тривалий час висівки вважалися продуктом, придатним тільки для годівлі тварин. Але дослідження показали, що найбільш корисною частиною зерен вважаються висівки. Їх все впевненіше вводять в раціон для зниження калорійності їжі, поліпшення загального стану. Особливо корисні висівки при лікуванні закрепів, які при хронічній формі можуть серйозно підірвати здоров’я і заважають нормально жити.
Зміст
- 1 Яке дію роблять?
- 2 Які краще?
- 2.1 Пшеничні
- 2.2 Вівсяні
- 2.3 Житні
- 2.4 Кукурудзяні
- 3 Як приймати висівки при запорах?
- 3.1 З водою
- 3.2 Кефіром
- 3.3 Медом
- 3.4 Молоком
- 3.5 З буряком
- 3.6 З родзинками і чорносливом
- 4 При вагітності
- 5 Для дітей
- 6 Дозування і тривалість прийому
- 7 Відгуки
- 8 Протипоказання
Яке дію роблять?
Висівками називають зовнішню оболонку зерен, що залишається після помелу борошна. У подібних відходах міститься дуже багато клітковини, що наділяє їх неймовірною користю.
Достатньо щодня з’їдати по 20 г продукту, що перекриє добові потреби організму в грубих волокнах. Крім того, висівки мають багатий вітамінно-мінеральний склад.
В результаті регулярного вживання висівок відбувається:
- Ефективна чистка організму від токсичних і шлакових відкладень;
- Нормалізація травних процесів;
- Значне поліпшення шкірного покриву і стану волосся;
- Падіння цукру в крові та розщеплення холестеринових відкладень в судинах.
При правильному вживанні висівок можна без праці очистити кишкові структури від шкідливих сполук. Під впливом рідини висівки, проникаючи в кишечник, насичуються і розбухають, створюючи ілюзорне відчуття ситості. В результаті людина починає їсти менше, його вже не турбують напади голоду, він не переїдає, при цьому вага поступово падає, а глюкоза в крові завжди знаходиться на нормальному стабільному рівні.
При закрепах рекомендується їсти висівки, запиваючи їх водою у великих кількостях. Саме рідина забезпечує повноцінне набухання висівок, збільшення кишкових мас і їх просування по просветам кишки. В процесі просування вони збирають шкідливі відкладення зі стінок кишечника, роблячи дефекационные процеси делікатними і м’якими. В результаті організм очищається і оздоровлюється.
Які краще?
При лікуванні закрепів згодяться будь-які висівки, приміром, житні або пшеничні, вівсяні. Іноді в продажу можна зустріти і зовсім екзотичні сорти начебто кукурудзяних, рисових або гречаних. Краще купувати натуральну лушпиння злаків, оскільки різноманітні гранули або кульки вже не володіють такою користю.
Пшеничні
Найбільш м’якими і делікатно діючими на кишечник вважаються пшеничні висівки. Вони багаті мікронутрієнтів, вітамінами, відмінно справляються з непрохідністю кишечника. Краще починати лікування саме з пшеничного лушпиння, а вже потім приступати до волокон грубіше, наприклад, житнім або вівсяним.
Вівсяні
Лушпиння з зерен вівса багата розчинною клітковиною. Особливо корисна вона для осіб із зайвою вагою, тому як успішно виводить зайві жири і холестеринові накопичення. Можна використовувати для терапії кишкової непрохідності.
Житні
Висівки з житніх зерен за складом практично ідентичні пшеничного лушпинні, але їх волокна більш грубі і працюють набагато жорсткіше.
Кукурудзяні
У кукурудзяних висівках маса клітковини. При їх регулярному вживанні ймовірність розвитку кишкової онкопатології максимально знижується.
Як приймати висівки при запорах?
Приймати висівки в сухому вигляді не варто, вони нешкідливі, але і користі для травлення ніякої не принесуть. Потрібно їх правильно підготувати, щоб вживання було максимально продуктивним.
Краще вибирати натуральний продукт, оскільки в висівкових кульках або гранульованому продукті присутні різноманітні шкідливим добавки.
Спочатку треба їсти по маленькій ложечці, поступово підвищуючи дозування. При вживанні висівок потрібно дотримуватися питний режим, випиваючи в добу не менше 2 л води. Якщо в раціоні пацієнта вже присутня значна частка овочевих продуктів, то можна зменшити дозування споживаних висівок.
З водою
Найпростіший спосіб прийому висівковий лушпиння – запарювання водою. Три великих ложки продукту запарюють гарячою водою і витримують під щільно закритою кришкою протягом 2-3 ч. залишки води треба злити, а набряклу отрубную масу з’їсти за три прийоми.
Приймати кашку з набряклих висівок потрібно до їжі приблизно за 30 хвилин, запиваючи її великою кількістю води.
Завдяки подібного продукту в процесі вживання їжі відбувається швидке насичення набагато меншими порціями їжі, а запори проходять швидко і більше не турбують.
Кефіром
Ще один дієвий спосіб – вживання висівок з кефіром.
- 30 г висівковий лушпиння засипають у посудину і заливають склянкою маложирного кефіру.
- Суміш прибирають настоюватися в холодильнику на ніч.
- Вранці напій випивають маленькими ковточками, а потім запивають його склянкою звичайної води.
- Поснідати можна буде тільки через годину після прийому цілющого напою, хоча багато витримують і довше, бо як такий кефірно-висівковий напій чудово насичує.
Цей напій чудово очищає кишечник і забезпечує відчуття ситості. Що допомагає впоратися із зайвою вагою і позбутися від запорів.
Медом
Для приготування висівок з медовою водою потрібно залити склянкою окропу 3-4 великих ложки продукту. Суміш витримують близько 3, а краще 4 годин.
Потім суміш фільтрують і додають в напій ложечку меду. Випивають маленькими ковточками. Цієї дози достатньо для добової дози. Можна розділити напій на кілька частин або випити відразу в один прийом.
Потрібно щодня приймати такий засіб протягом тижня, потім зупинитися на півтори-два тижні. Цей рецепт ідеально підходить особам, яким не подобається смак висівок в чистому вигляді.
Молоком
Корисне очисне і послаблюючу дію надають висівки з молоком. Потрібно залити 10 ложок висівковий лушпиння склянкою гарячого молока і дати набрякнути під кришкою близько 2 годин. Потім додати в масу ложечку натурального меду.
Отриману суміш потрібно з’їсти протягом дня за три прийоми, рясно запиваючи водою. Таку чистку допускається проводити не частіше 2 разів на місяць.
З буряком
Буряк сама по собі вважається відмінним проносним засобом, а в комплексі з висівковий лушпинням вона ідеально справляється з дефекационными проблемами на кшталт запорів.
- Потрібно подрібнити на тертці 150 г вареного овоча;
- Додати до нього запарені і набряклі висівки (20 г);
- Заправити салат оливковою або лляною олією (15 мл).
Такий салатик корисно їсти в будь-який час незалежно від основних трапез.
З родзинками і чорносливом
Ефективно справляється з запорами суміш із сухофруктів і запаренных висівок. Потрібно залити 100 г висівковий лушпиння гарячою водою, накрити кришкою і потримати півгодини. Тим часом можна підготувати сухофрукти. Промиті родзинки і чорнослив пропускають на м’ясорубці.
Настоявшиеся висівки змішують з масою з сухофруктів. Суміш з’їдають перед їжею по 2 великі ложки тричі за день.
При вагітності
Вживання висівок корисно і майбутнім матусям. Вони успішно рятують від закрепів, а при регулярному прийомі профілактують їх виникнення. Крім цього, вживання висівок:
- Нормалізує вміст глюкози;
- Виводить поганий холестерин;
- Постачає організм фолієвої кислотою;
- Нормалізує тиск;
- Оптимізує діяльність ШКТ;
- Живить організм вітамінами групи В.
Беременяшкам рекомендується запарювати отрубную лушпиння молоком або водою, залити кефіром або йогуртом, додавати в звичні страви, наприклад в кашу або салат. Важливим моментом при вживанні висівок є питний режим. Цей продукт працює з максимальною користю, коли достатньо насититься рідиною, тому пити треба більше.
Для дітей
Висівки безпечні для вживання дітям. Спочатку, поки кишечник не звикне до лушпинні, потрібно давати дітям по 2 г продукту на голодний шлунок. При цьому потрібно запивати їх 250-300 мл води або молока.
Навіть після нормалізації стільця для закріплення результатів потрібно підвищити дозу до 15 м, запиваючи їх 2 склянками рідини. Приймати висівки потрібно ще півтора тижні.
Стандартна дозування продукту для дітей становить 1 велику ложку на 100 мл молока. Тривалість прийому такого засобу становить 14 діб, при меншому прийомі є ризик повторного виникнення запору.
Дозування і тривалість прийому
Продаються висівки в розсипчастою вигляді або у формі гранул. Фахівці відзначають, що найбільшою ефективністю володіють розсипчасті висівки. Існує оптимальна схема прийому цього продукту:
Терапевтичний курс прийому висівок не повинен тривати більше 2 місяців. Потім потрібно зробити 4-5-тижневу перерву.
В якості профілактики рекомендується вживати 1-2 ложечки за день. При цьому обсяг випивається рідини в добу повинна складати приблизно 2-2,5 л. Краще відразу після пробудження випити 250 мл простої води, а потім щогодини робити по 5-6 глоточков.
Відгуки
Ольга, Омськ:
Часто страждають запорами через гиподинамичной життя і зайвої ваги. Нещодавно вичитала про неймовірні властивості висівок, тепер забула про запорах. Та ще й почав знижуватися вага. Безпечно, дешево і доступно, відмінне мягкодействующее засіб від запорів.
Євгенія, Москва:
По молодості брала висівки для схуднення, але з часом закинула і забула про їх унікальною користь для ШКТ. Але як-то зіткнулася з проблемою непрохідності кишечника, тоді і згадала про диво-засіб. Після регулярного прийому запаренных висівок мої проблеми з кишечником зважилися. Тепер періодично їм висівки для профілактики запорів.
Протипоказання
Хоч отрубная лушпиння і надає безперечну корисний вплив, у неї є специфічні протипоказання, до числа яких гастроентерологи відносять виразкову патологію, коліти та гастрити, загострилися хронічні патології ШКТ.
При передозуванні добової норми висівок у пацієнтів виникають порушення діяльності кишечника, гіповітамінози, метеоризм і пр. Якщо приймати цей продукт безконтрольно, то він приведе до вимивання всіх корисних мікроелементів, вітамінних речовин.
Якщо пацієнт проходить якусь медикаментозну терапію, то прийом препаратів не повинен збігатися з вживанням висівок. Висівки потрібно їсти не менше 2 годин після медикаментів. Поєднуйте висівки з повсякденними стравами і запори ніколи вас не потурбують.
Відео-програма про користь висівок: