Ми всі знаємо, що лляне насіння лляне масло є суперпродуктами. Вони дуже корисні, і що ми повинні докладати зусиль, щоб їсти більше. Але є більше заснованих на дослідженнях причин, ніж коли-небудь, щоб почати їсти більше лляних насіння в цьому році. Ось 10 причин, навіщо є лляне насіння.
Навіщо є лляне насіння та олія
Лляні насіння багаті омега — жирними кислотами. Лляні насіння та олія, що отримується з них, є одними з найбагатших джерел Омега-3 жирних кислот, особливо альфа — ліноленової кислоти. Ці масла необхідні для забезпечення багатьох функцій та процесів організму. Включаючи: здоров’я мозку, здоров’я суглобів, імунітет до хвороб і багато іншого. Чим корисні морські водорості?
Насіння льону дуже поживні. Насіння (але не масло) є відмінним джерелом інших поживних речовин. У тому числі клітковини, магнію і вітамінів групи В. Ці поживні речовини, необхідні для боротьби зі стресом, підтримки здорових м’язів і здоров’я кишечника. А також підтримки високого рівня енергії.
Лляні насіння проти раку
Лляні насіння борються з раком молочної залози. Зростаюча кількість досліджень показує, що додавання більшої кількості лляної олії в ваш раціон може допомогти запобігти або навіть лікувати рак. У дослідженні, опублікованому в медичному журналі Frontiers in Nutrition. Дослідники виявили, що комбінація альфа — ліноленової кислоти і лігнанов, може допомогти запобігти і боротися з раком молочної залози. Вони були визначені як знижують надмірно високий рівень гормону естрогену.
Лляні насіння борються з раком легені. Згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі Cancer Prevention Research, було виявлено, що сильнодіючі сполуки лляних насіння також борються з раком легенів.
Лляні насіння допомагають боротися з раком товстої кишки. Лляні насіння є відмінним джерелом клітковини. І дослідження показують, що дієта з високим вмістом клітковини може значно знизити ризик розвитку раку товстої кишки. Це відбувається тому, що в присутності клітковини множення ракових клітин різко падає. А утворення сполук, що вбивають рак, значно збільшується, роблячи товсту кишку менш вразливою для раку. Міфи про молоко.
Які ще корисні властивості лляних насіння
Навіщо є лляне насіння? Лляне масло відновлює здоровий баланс холестерину. Незважаючи на те, що багато блогери і навіть деякі дезинформированные працівники охорони здоров’я стали модно говорити людям, що рівень холестерину не має значення, дослідження ясно вказують на зворотне. В одному дослідженні високі рівні холестерину були пов’язані з раком. А інші дослідження показують, що холестерин відіграє причинну роль при хворобі Альцгеймера. Наше тіло потребує холестерин для виробництва гормонів. Але занадто багато є фактором для серйозного захворювання. На щастя, згідно з дослідженням, опублікованим в журналі BMC Nutrition Journal, лляне масло відновлює здоровий рівень холестерину.
Лляне насіння знижує ризик діабету. Лляне насіння також допомагає відновити здоровіший рівень цукру в крові. І навіть було виявлено в дослідженнях, опублікованих в журналі Медичних наук, для зниження ризику діабету, коли вони споживаються щодня протягом тривалого часу.
Лляна олія допомагає поліпшити симптоми екземи. У дослідженні, опублікованому в журналі «Доказова і нетрадиційна медицина на основі фактичних даних». Дослідники виявили, що щоденне вживання лляного масла допомагає лікувати симптоми стану шкіри. Відомого як атопічний дерматит, тип екзема. Користь чаю з кульбаби.
Лляні насіння є протизапальними. Десятки поширених захворювань, від артриту до хвороб серця, від раку до захворювань головного мозку, пов’язані із запаленням. На щастя, згідно з дослідженням, опублікованим в журналі Nutrients, льняне сім’я є природним протизапальним засобом. Воно допомагає придушити попередник багатьох захворювань.
Лляні насіння знижує високий кров’яний тиск. Лляні насіння, включені до складу здорової дієти, були виявлені в дослідженні, опублікованому в журналі Clinical Nutrition, для зниження високого кров’яного тиску. На відміну від ліків, такі продукти, як льон, неприродно знижують кров’яний тиск. І вони допомагають відновити здоровий баланс.
Як використовувати лляне насіння лляне масло
Насіння льону чутливі до тепла і світла. Насіння та олію, віджатий з них, найкраще залишати сирими і зберігати в холодильнику. Ви можете додати насіння льону в приготовлену вівсянку, поверх пластівців для сніданку. Або додати свої улюблені смузі. Лляна олія дуже смачне, наливається на запечені, приготовані на пару або смажені овочі і картопля. Або на органічний попкорн, або додається у смузі. Просто додайте одну або дві чайні ложки за раз, кілька разів на день для досягнення найкращих результатів. У цій статті ми розглянули 10 причин, навіщо є лляне насіння. Низький рівень калію в крові.
