Какао – досить смачний і корисний напій, улюблений і дітьми, і дорослими. Корисний він для відносно здорових людей, а як же бути гастритникам, які змушені дотримуватися суворої дієти. Чи можна таким пацієнтам пити смачне ласощі чи не можна?
Лікарі не можуть точно відповісти на це питання, тому як заборони і дієта залежать від кислотності і типу гастриту. Виходить, що одним пацієнтам какао піде тільки на користь, а в інших може спровокувати загострення запального процесу в шлунку. Тому в даному питанні потрібний індивідуальний підхід.
Зміст
- 1 Користь
- 2 Шкоду
- 3 Можна пити какао при гастриті?
- 3.1 З підвищеною кислотністю
- 3.2 При зниженій кислотності
- 4 Рекомендації
Користь
Отже, какао – корисний напій, здатний поліпшити настрій і підвищити общеорганический тонус.
Подібна дія пояснюється присутністю у складі фенілетиламіну – природного антидепресанту. Саме тому напій навіть у невеликих кількостях заряджає людину енергією. Звідки ж вона береться?
Вся справа в калорійність напою. Тому пацієнтам, які мають гіпотонус або часто відчувають підвищені фізичні та розумові навантаження, вживати какао рекомендується щоденно.
Корисні властивості какао обумовлюються багатим складом напою.
- Він містить меланін, який нормалізує сон, підвищує імунний захист організму, а також захищає шкірний покрив від ультрафіолетового випромінювання.
- Процианидин, що міститься в напої, надає оздоровлюючий ефект на волосяний покрив і шкіру, тому какао досить часто застосовується у виготовленні косметичних засобів.
- Фолієва кислота, якої в какао дуже багато, позитивно впливає на склад крові і неймовірно корисна для вагітних.
- Масло какао теж відомо корисними властивостями, воно знімає запальні процеси і сприяє загоєнню ран, тому корисно при виразковій хвороби і гастритах в розумних кількостях.
Також какао рекомендується пити при гіпертонії, бо як напій знижує АТ.
Шкоду
Крім користі напій може принести і деякої шкоди, який пов’язаний з такими факторами:
- У складі продукту присутні пуринові основи, які в цілому корисні для організму, вони розщеплюють білкові сполуки і беруть участь у синтезі ДНК. Але у деяких пацієнтів при підвищеному надходженні пуринів розвиваються запальні процеси в суглобових структурах, що призводить до подагрі. Тому продукт не рекомендується особам, які мають схильність до суглобового синдрому, а також страждаючим надлишковістю сечової кислоти.
- В деяких країнах, де какао вирощується на експорт в промислових масштабах, дерева обробляються хімічними речовинами, підгодівлями або пестицидами. Подібна обробка не просто позбавляє продукт користі, вона робить його небезпечним для здоров’я.
- Купуючи продукт, необхідно уважно вивчити упаковку. Розчинний порошок не несе ніякої користі для споживачів, містить ароматизатори, барвники та ін
- При зловживанні какао може розвинутися надмірна нервова збудливість, нервозність, порушення діяльності ШЛУНКОВО-кишкового тракту та ін.
- Через органічних кислот і ефірних масел напій може спровокувати алергічні реакції.
- Він стимулює вироблення шлункового соку, що небажано при гіперацидних гастритах.
В занадто великих кількостях продукт заборонено пити навіть відносно здоровим людям.
Чи можна пити какао при гастриті?
Какао рекомендується пити при гастритах в періоди ремісії. У пацієнтів обов’язково повинні відображатися такі симптоми гастриту, як біль і нудота, печія та інші прояви.
Також потрібно виходити з відчуттів після вживання напою, якщо після чашечки пацієнт почуває себе чудово і не відчуває ніякого дискомфорту в шлунку, то він цілком може дозволити собі випивати по чашці корисного і смачного напою раз в день.
З підвищеною кислотністю
Пити какао при запаленні слизової шлунка допускається в невеликих кількостях, заварюючи його на основі молока.
І в какао, і в молоці присутні білкові речовини, які виступають матеріалом для клітинних структур нашого організму. Пошкоджені слизові тканини в цих компонентах дуже потребують, тому какао в даній ситуації є досить корисним продуктом для травної системи.
Однак, даний продукт вважається досить висококалорійним, тому він чинить на ШКТ досить високі навантаження, тому при підвищеній кислотності його пити не рекомендується. Крім того, продукт стимулює вироблення соляної кислоти, що тільки підвищує гиперацидность.
При зниженій кислотності
А ось при зниженій кислотності шлункового соку даний продукт, навпаки, дуже навіть корисний. У ньому присутні дубильні компоненти, крохмаль, кислоти органічного походження, які підвищують секрецію шлункового соку.
При гипоацидних гастритах подібне дію тільки корисно, тому пити какао зі зниженою кислотності вкрай корисно, але, звичайно, в міру.
Рекомендації
Щоб какао-напій був тільки на користь гастритнику, потрібно слідувати при його вживанні деяких рекомендацій гастроентеролога.
Остаточно питання про можливе вживанні какао при гастритах різної кислотності повинен вирішувати тільки гастроентеролог в індивідуальному порядку. При різних формах і ступенях тяжкості гастриту напій може як допомогти, так і нашкодити.
